10 غذای غیر منتظره که می توانید با یک پلوز برنج تهیه کنید

وقتی می شنوید 'اجاق گاز برنج ، 'شما احتمالاً به برنج کرکی ، کاملاً بخارپز فکر می کنید - یک وعده غذایی اصلی در آشپزخانه ها در سراسر جهان. اما اگر من به شما بگویم این دستگاه فروتنانه می تواند سلاح مخفی برای طیف گسترده ای از ظروف باشد؟ از صبحانه تا دسر ، پلوکل شما بسیار بیشتر از آنچه شما فکر می کنید می تواند باشد. ظروف اجاق گاز برنج.

1. پنکیک های کرکی 

تصور کنید که از یک پنکیک بزرگ و بزرگ که طلایی قهوه ای ، نرم و کرکی است ، بیدار شوید. بدون تلنگر ، بدون چسبیدن - فقط کمال پنکیک. با تهیه خمیر پنکیک مورد علاقه خود و ریختن آن را مستقیماً در گلدان اجاق گاز برنج شروع کنید. گرمای یکنواخت تضمین می کند که خمیر به طور مداوم بدون سوزاندن پخته می شود.  

نتیجه؟ پنکیک که نه تنها ضخیم بلکه به طور مساوی با یک بافت اسفنجی دلپذیر پخته می شود. آن را با شربت افرا ، میوه های تازه یا حتی یک عروسک کرم شلاق برای یک صبحانه متوقف کننده نمایش دهید. پیچ و تاب خوش طعم می خواهید؟ بیت های بیکن ترد یا پنیر خرد شده را به خمیر اضافه کنید تا بی نظیر این درمان کلاسیک را انجام دهید.

2. Frittata

اگر در حال هوس چیزی سبک ، سالم و پر از عطر و طعم هستید ، بیشتر از یک Frittata نگاه نکنید. این ظرف تخم مرغ ایتالیایی شبیه به یک املت است اما برای یک قوام شبیه به کاستارد پخته می شود. اجاق گاز برنج شما به عنوان یک مینی اجاق گاز کار می کند ، و هر بار یک فریتاتای کاملاً پخته شده را تضمین می کند.  

با سوت زدن تخم مرغ و ترکیب آنها با سبزیجات سس مانند اسفناج ، قارچ یا فلفل زنگ شروع کنید. فراموش نکنید که در مقداری پنیر بپاشید - Chedar ، Mozzarella یا Feta به زیبایی کار می کنند. مخلوط را درون گلدان اجاق گاز برنج روغنی خود بریزید و بگذارید آن را بپزد. پس از اتمام ، یک وعده غذایی طلایی و پر پروتئین خواهید داشت که می تواند گرم یا در دمای اتاق سرو شود.

3. ماکارونی قارچ خامه ای

ماکارونی در اجاق گاز برنج؟ کاملا این شگفتی یک گلدان برای شب های شلوغ هفته ای که می خواهید غذای راحت و بدون دردسر می خواهید ایده آل است. با اضافه کردن ماکارونی بدون پخته ، قارچ های خرد شده ، سیر و آبگوشت مورد علاقه خود در اجاق گاز برنج شروع کنید. با پخت و پز ماکارونی ، تمام طعم دهنده ها را از آبگوشت و قارچ جذب می کند و یک غذای غنی و رضایت بخش ایجاد می کند.  

برای خامه ای آن ، قبل از سرو ، در یک چاشنی خامه یا یک عروسک پنیر خامه ای هم بزنید. آن را با یک چاشنی پارمسان و جعفری تازه خرد شده به پایان برسانید. بهترین قسمت؟ حداقل پاکسازی وجود دارد زیرا همه چیز در همان گلدان می پزد.

4. سوپ مرغ و سبزیجات 

تغییر خود را اجاق گاز برنج به یک اجاق گاز آهسته مینیاتوری برای یک کاسه سوپ گرم کننده روح. به سادگی مرغ بی پروا ، یک مدلی از سبزیجات تازه یا یخ زده ، آبگوشت مرغ و انتخاب چاشنی ها را با هم ترکیب کنید. بگذارید اجاق گاز برنج مواد تشکیل دهنده را بجوشد تا مرغ لطیف شود و طعم دهنده ها با هم ذوب شوند.  

شما می توانید این سوپ را متناسب با ترجیحات خود سفارشی کنید - نودل های اضافه شده برای یک وعده غذایی دلچسب یا تعویض مرغ برای توفو برای گیاهخواری. برای یک وعده غذایی سالم و رضایت بخش با یک تکه نان پوسته پوسته سرو کنید.  

5. خورش عدس

برای یک نیروگاه تغذیه ای مستقر در گیاه ، خورش عدس پاسخ شماست. این ظرف دلچسب که با پروتئین و فیبر بسته بندی شده است ، نه تنها سالم است بلکه در یک اجاق گاز برنج نیز آسان است. عدس قرمز یا سبز را با گوجه فرنگی خرد شده ، هویج ، کرفس و سهام سبزیجات ترکیب کنید. برای عطر و طعم دودی ، یک زیره ، گشنیز و پاپریکا اضافه کنید.  

در حالی که خورش پخته می شود ، عدس نرم می شود و طعم دهنده ها در یک ظرف غنی و گرم که برای شبهای سرد و مناسب است ، ذوب می شود. آن را برای یک وعده غذایی کامل با نان برنج یا naan جفت کنید.  

6. Okonomiyaki ژاپنی 

این پنکیک خوش طعم یک غذای خیابانی محبوب در ژاپن است و اجاق گاز برنج شما ابزار مناسبی برای بازآفرینی آن در خانه است. خمیر از آرد ، تخم مرغ ، کلم خرد شده و انتخاب تاپ های شما مانند میگو ، گوشت خوک یا حتی پنیر ساخته شده است.  

مخلوط را درون اجاق گاز برنج بریزید و بگذارید آن را بپزید تا لبه ها ترد شود و مرکز کاملاً تنظیم شود. پس از اتمام ، آن را با سس Okonomiyaki و سس مایونز آنرا خرد کنید ، سپس پوسته های Bonito یا جلبک دریایی را در بالا بپاشید. این یک غذای پر از طعم است که به همان اندازه سرگرم کننده است که بخورید.

7. Bibimbap کره ای 

Bibimbap ، یک کلاسیک کره ای ، به 'برنج مخلوط' ترجمه می کند اما بسیار معمولی است. در اجاق گاز برنج ، برنج پخته شده ، سبزیجات سس شده و انتخاب پروتئین - beef bulgogi ، مرغ کبابی یا توفو. آن را با یک تخم مرغ سرخ شده و یک عروسک سخاوتمندانه سس گوچوژنگ تند.  

راز؟ اجاق گاز برنج یک لایه ترد برنج را در پایین ایجاد می کند و بافت و طعم آن را به ظرف اضافه می کند. قبل از غذا همه چیز را با هم مخلوط کنید و تعادل کاملی از طعم های شیرین ، خوش طعم و تند را تجربه خواهید کرد.

8. کیک پنیر

پخت کیک پنیر ممکن است ارعاب کننده به نظر برسد ، اما اجاق گاز برنج شما آن را بی دردسر می کند. پنیر خامه ای ، شکر ، تخم مرغ و عصاره وانیل را برای یک خمیر ساده ترکیب کنید. آن را درون گلدان بریزید و بگذارید گرمای ملایم پلوکل برنج کیک پنیر را به کمال خامه ای بپزید.  

فرآیند پخت و پز آهسته تضمین می کند که کیک پنیر مرطوب و صاف باقی می ماند و خطر ترک خوردگی ندارد. برای لمس اضافی از انحطاط ، یک پوسته کراکر گراهام یا میوه تازه را اضافه کنید.  

9. نان موز

هنگامی که موزهای شما کمی رسیده است ، آنها را با استفاده از نان موز موز - که کاملاً در پخت برنج شما ساخته شده است ، به خوبی استفاده کنید. موز را خرد کرده و آنها را با آرد ، شکر ، تخم مرغ و کره مخلوط کنید. آن را درون گلدان بریزید و بگذارید تا طلایی و معطر پخته شود.  

برای یک درمان اضافی ، مخلوط مانند تراشه های شکلات ، آجیل یا دارچین را اضافه کنید. نتیجه؟ یک نان مرطوب و طعم دار که کاملاً با قهوه صبح شما جفت می شود.  

10. مک و پنیر 

هیچ چیز غذای راحت مانند یک کاسه گرم مک و پنیر را نمی گوید ، و اجاق گاز برنج شما آن را به طرز مسخره ای آسان می کند. ماکارونی پخته نشده ، شیر ، کره و پنیر خرد شده را در گلدان ترکیب کنید. همانطور که ماکارونی پخته می شود ، سس خامه ای را جذب می کند و در نتیجه یک ظرف غلیظ و مقاومت ناپذیر ایجاد می شود.  

آن را با وسایل اضافی مانند بیکن ترد ، پیاز کارامل شده یا لمس سس داغ برای پیچ و تاب جسورانه سفارشی کنید. این ظرف مطمئناً مورد علاقه خانواده خواهد بود.  

افکار نهایی: پتانسیل اجاق گاز برنج خود را باز کنید

اجاق گاز برنج شما چیزی بیش از یک تسویه حساب یک ترفند نیست. این دستور العمل های اجاق گاز برنج ، تطبیق پذیری باورنکردنی آن را به نمایش می گذارد ، و ثابت می کند که می تواند همه چیز را از صبحانه تا دسر کنترل کند. این که آیا شما یک ماجراجو آشپزی هستید یا به سادگی سعی در ساده کردن وعده های غذایی خود دارید ، این ظروف به شما الهام می بخشد که در خارج از گلدان فکر کنید.