برای بهترین دسر ماجراجویی برای بچه ها آماده اید؟ دسرهای پلوپزی را امتحان کنید که بچه های شما دوست دارند بعدازظهرها را برای کل خانواده خاص کنند. این خوراکی های آسان فقط به چند ماده ساده نیاز دارند و بدون فر داغ یا مراحل پیچیده. بچهها از کمک و مزه کردن این دسرهای خوشمزه پلوپز لذت خواهند برد. پلوپز خود را بردارید و از هم اکنون شروع به مخلوط کردن کنید - زمان دسر هرگز اینقدر سرگرم کننده نبوده است!
دسرهای پلوپز آسان و بی خطر هستند. شما فقط به یک قابلمه نیاز دارید، بنابراین نیازی به فر ندارید. درست کردن دسر با بچه ها به خانواده ها کمک می کند تا نزدیک تر شوند. همچنین به بچه ها یاد می دهد که چگونه به روشی سرگرم کننده آشپزی کنند. می توانید کیک، براونی، پودینگ برنج و چیپس میوه را در پلوپز درست کنید. می توانید از جایگزین های ضد آلرژی و تاپینگ های سرگرم کننده استفاده کنید. این به شما امکان می دهد دسرها را برای نیازها و علاقه های خانواده خود تغییر دهید. دادن کارهای ساده به بچه ها در آشپزخانه به آنها کمک می کند یاد بگیرند. باعث می شود احساس خوبی داشته باشند و از سنت های خانوادگی لذت ببرند.
شما دسر می خواهید، اما یک آشفتگی بزرگ یا یک آشپزخانه داغ نمی خواهید. دسرهای پلوپز زندگی را آسان تر می کنند. می توانید از فر صرف نظر کنید و فقط از یک قابلمه استفاده کنید. این به معنای تمیز کردن کمتر و زمان بیشتر برای سرگرمی است. پلوپزها به شما اجازه می دهند کیک ها را بخارپز کنید تا بافت کاملی پیدا کنند و خوراکی های خامه ای مانند پودینگ برنج درست کنید. حتی می توانید میوه را با ادویه جات ترشی جات بپزید بدون اینکه آن را نرم کنید. بهترین قسمت؟ تنظیمش می کنی و فراموشش می کنی. پلوپز این کار را انجام می دهد، بنابراین می توانید در حین پخت دسر کارهای دیگری انجام دهید.
در اینجا دلایلی وجود دارد که چرا پلوپزها انتخاب هوشمندانه ای برای دسر هستند:
شما در زمان صرفه جویی می کنید زیرا نیازی به تماشای اجاق گاز یا فر ندارید.
پخت و پز به صورت دستی انجام می شود، بنابراین می توانید چند کار را انجام دهید.
پلوپزها انرژی کمتری نسبت به فر مصرف می کنند.
بسیاری از مدل ها، مانند Zojirushi NS-LAC05XT ، برای استفاده کودکان بی خطر است. آنها دارای کنترل های آسان، طراحی سبک وزن و قطعاتی هستند که تمیز کردن آنها ساده است.
شما می توانید از پلوپز برای چیزی بیشتر از برنج استفاده کنید. سعی کنید کاپ کیک، کلوچه یا حتی پنکیک کرکی بپزید. گزینه ها بی پایان هستند!
درست کردن دسرها با هم همه را به هم نزدیکتر می کند. وقتی فرزندانتان را به کمک دعوت می کنید، خاطراتی را ایجاد می کنید که ماندگار هستند. بچه ها دوست دارند مواد را با هم مخلوط کنند و شاهد اتفاقات جادویی باشند. می توانید مهارت های اولیه آشپزی را به روشی به آنها آموزش دهید که شبیه بازی باشد.
آشپزی با هم به شما امکان می دهد خنده ها و داستان ها را به اشتراک بگذارید.
دستور العمل هایی مانند کلوچه بلوبری یا کیک سیب برای بچه ها آسان است.
این فرآیند خلاقیت و کار گروهی را تشویق می کند.
در پایان می توانید از یک خوراکی شیرین که توسط خانواده خودتان ساخته شده است لذت ببرید.
دسرهای پلوپز زمان دسر را به زمان خانوادگی تبدیل می کند. شما می توانید با هم پیوند برقرار کنید، یاد بگیرید و لذت ببرید - همه در آشپزخانه خودتان.
منبع تصویر: پیکسل ها
چه کسی می دانست که می توانید یک کیک کاراملی خوش رنگ در پلوپز خود درست کنید؟ این خوراکی نرم، شیرین است و در دهان ذوب می شود. شما فقط آرد، شکر، تخم مرغ، شیر و یک حلقه سس کارامل را با هم مخلوط کنید، سپس همه چیز را داخل پلوپز بریزید. بچه ها می توانند به اندازه گیری و هم زدن خمیر کمک کنند. بهترین قسمت؟ لازم نیست نگران سوختن کیک باشید. پلوپز آن را نگه می دارد مرطوب و کرکی هر بار
نکته: روی کیک کاراملی خود را با خامه فرم گرفته یا نمک دریا بپاشید تا طعمی سرگرم کننده داشته باشید. سعی کنید شکلات چیپسی یا آجیل خرد شده را برای ترد بیشتر اضافه کنید.
براونی های شکلاتی همیشه محبوب هستند و درست کردن آنها در پلوپز بسیار آسان است. شما فقط به پودر کاکائو، آرد، شکر، تخم مرغ و روغن نیاز دارید. همه چیز را با هم مخلوط کنید و داخل آن بریزید و بگذارید پلوپز جادوی خودش را بکند. بچه ها دوست دارند در مخلوط کردن و لیسیدن قاشق کمک کنند. براونی ها غلیظ و کدر ظاهر می شوند و برای به اشتراک گذاری عالی هستند.
مارشمالو یا تکه های شکلات را قبل از پختن برای یک سورپرایز لطیف اضافه کنید.
گرم را با یک قاشق بستنی وانیلی سرو کنید.
طعم سیب دارچینی شبیه یک روز پاییزی دنج است. شما فقط سیب ها را برش دهید، آنها را با دارچین، کمی شکر و شاید مقداری جو بریزید. همه چیز را در پلوپز بریزید و بگذارید بپزد تا سیب ها نرم شوند و آشپزخانه بوی شگفت انگیزی بگیرد. بچه ها می توانند به پوست کندن و برش سیب ها (با یک پوست کن ایمن) کمک کنند و روی ادویه ها بپاشند.
چرا سیب دارچین انتخاب هوشمندانه ای برای خانواده شماست:
ماده مغذی/مواد تشکیل دهنده |
مشارکت |
|---|---|
کالری |
متوسط (302 کیلو کالری در هر 2 فنجان ) |
کربوهیدرات ها |
60 گرم (از برنج قهوه ای، سیب) |
پروتئین |
4 گرم (با پودر پروتئین یا ماست یونانی قابل افزایش است) |
چربی |
6 گرم (شامل کره، اختیاری) |
فیبر |
4 گرم (از سیب و برنج قهوه ای) |
ویتامین A |
180 واحد بین المللی |
ویتامین C |
5 میلی گرم (از سیب) |
کلسیم |
35 میلی گرم |
آهن |
1 میلی گرم |
پتاسیم |
336 میلی گرم |
سیب شیرینی طبیعی و ویتامین C می دهد.
دارچین گرما و طعم می بخشد.
جو و برنج قهوه ای فیبر و انرژی می آورند.
این را امتحان کنید: سیب های دارچینی خود را با یک قطره شیر بادام، یک مشت آجیل، یا یک قطره شربت افرا برای طعم بیشتر پر کنید.
پودینگ برنج یک غذای راحتی کلاسیک است و پلوپز شما آن را ساده می کند. فقط برنج پخته شده، شیر، شکر و کمی دارچین را اضافه کنید. بگذارید بجوشد تا کرم رنگ شود. بچه ها می توانند در ریختن مواد و هم زدن کمک کنند. این دسر گرم، شیرین و مناسب برای شب های سرد است.
کارشناسان آشپزی می گویند پودینگ برنج یکی از موفق ترین دسرهای پلوپز است. شما می توانید کشمش، چیپس شکلات یا حتی یک چرخش مربا را برای یک پیچ و تاب سرگرم کننده اضافه کنید. آن را گرم یا سرد سرو کنید - در هر صورت خوشمزه است.
کیک شیفون توفو سبک، پف دار و کمی سالم تر از کیک معمولی است. توفو ابریشمی را با تخم مرغ، شکر، آرد و مقداری وانیل مخلوط میکنید. خمیر را داخل پلوپز بریزید و بگذارید دم بکشد. بچه ها می توانند در مخلوط کردن و ریختن کمک کنند. نتیجه یک کیک نرم و مطبوع است که خیلی شیرین نیست.
برای طعمی جدید، پوست لیمو یا پودر ماچا را اضافه کنید.
با توت تازه یا پودر قند سرو کنید.
ترد هلو در پلوپز یکی از غذاهای مورد علاقه تابستان است. هلوهای ورقه شده را با رویه جو دو سر خرد شده لایه لایه می کنید. پلوپز میوه را آبدار و رویه را طلایی نگه می دارد. بچه ها می توانند به مخلوط کردن کرامبل و چیدن هلوها کمک کنند.
آیا می خواهید ترد هلوی خود را فوق العاده خاص کنید؟ این ایده ها را امتحان کنید:
استفاده از a دو پوسته - مقداری کرامبل زیر و روی هلوها قرار دهید.
اسپند را برای کرانچ اضافه کنید.
با کمی پوست پرتقال یا عسل مخلوط کنید تا نت گلی و شیرینی داشته باشید.
اگر دوست دارید هلو را با آلو، شلیل یا زردآلو عوض کنید.
ایده سرو: بستنی وانیلی یا تکه های هلو تازه را برای یک خوراکی خنک روی آن بپوشانید.
پودینگ موز با کارامل خامه ای، شیرین و پر طعم است. برنج را در پلوپز می پزید، سپس آن را با شیر، شکر، تخم مرغ و وانیل مخلوط می کنید. برای کارامل، کره و شکر قهوه ای را آب کنید، سپس موز ورقه شده را اضافه کنید. بچه ها می توانند به اندازه گیری، هم زدن و لایه لایه شدن پودینگ و موز کمک کنند.
در اینجا نحوه ملحق شدن فرزندان شما آمده است:
برنج، آب و نمک را اندازه کنید و اضافه کنید.
شیر و شکر و تخم مرغ را بعد از پخت با هم مخلوط کنید.
به ذوب شدن کره و شکر برای کارامل کمک کنید.
برش های موز را اضافه کنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید.
در صورت تمایل ویفرهای وانیلی خرد شده را روی آن قرار دهید.
گرم یا سرد سرو کنید. این دسر آسان، مفرح و همیشه خوشایند است.
پنکیک کرکی پلوپز یک پنکیک غول پیکر و کیک مانند است ضخیم و نرم . آرد و تخم مرغ و شیر و شکر و بکینگ پودر رو با هم مخلوط میکنیم و داخل پلوپز میریزیم. بدون ورق زدن مورد نیاز است! بچه ها عاشق مخلوط کردن خمیر و تماشای پف کردن پنکیک در حین پختن آن هستند.
این دستور غذا سرگرم کننده است زیرا:
پنکیک است بزرگ و کرکی - مانند یک کیک و یک پنکیک در یک.
بچه ها می توانند زغال اخته، شکلات چیپسی یا آبپاش را به خمیر اضافه کنند.
پلوپز همه کارها را انجام می دهد. فقط یک دکمه را فشار دهید و منتظر بمانید.
سرو را امتحان کنید: پنکیک را مانند کیک برش دهید و روی آن را با شربت، خامه فرم گرفته یا میوه بریزید.
موچی توت فرنگی جویدنی، شیرین و پر از شگفتی است. شما یک خمیر نرم موچی از آرد برنج چسبناک، شکر و آب درست می کنید. یک توت فرنگی تازه و یک قاشق از آن را بپیچید خمیر لوبیا قرمز شیرین داخل. بچهها میتوانند به شکل دادن موچی کمک کنند و آن را با نشاسته ذرت بپوشانند تا از چسبیدن آن جلوگیری کنند.
پر کردن و تاپینگ های محبوب عبارتند از:
خمیر لوبیا قرمز شیرین (انتخاب کلاسیک)
خمیر لوبیا سفید ، خامه فرم گرفته یا حتی نوتلا
با پودر قند یا پودر ماچا تزیین کنید
ایده جالب: سعی کنید طعم های مختلف را با تعویض پنیر خامه ای یا اضافه کردن مخلوط توت درست کنید.
بارهای S'mores آتش کمپ را به آشپزخانه شما می آورند. کراکر گراهام، شکلات و مارشمالو را در پلوپز بپاشید. بگذارید همه چیز با هم ذوب شود تا رنگی و طلایی شود. بچه ها می توانند به شکستن شکلات و چیدن لایه ها کمک کنند.
کره بادام زمینی یا کارامل را برای پیچش اضافه کنید.
آن را به صورت گرم سرو کنید تا نهایت طعم لذیذ را به دست آورید.
اکنون فهرستی از دسرهای پلوپزی دارید که کودکانتان دوست خواهند داشت. این دستور پخت دسر پلوپز آسان، سرگرم کننده و برای اوقات فراغت خانواده عالی است. سعی کنید هر دسر را با تاپینگ ها یا مخلوط های مورد علاقه خود سفارشی کنید. متوجه خواهید شد که درست کردن کیک، براونی، پودینگ برنج و موارد دیگر در اجاق برنج کاری بسیار راحت است. زمان دسر بسیار هیجان انگیزتر شده است!
شما می خواهید همه از دسر لذت ببرند، حتی اگر آلرژی دارند. دسرهای پلوپز برای نیازهای مختلف به راحتی قابل تغییر هستند. این مبادلات را برای ایمن و خوشمزه نگه داشتن خوراکی ها امتحان کنید :
به جای شیر معمولی از شیرهای گیاهی مانند بادام، سویا، جو، برنج یا شیر نارگیل استفاده کنید. اینها به خوبی در کیک، پودینگ و پنکیک کار می کنند.
کره را با مارگارین بدون لبنیات، کره نارگیل، آووکادو یا کدو حلوایی پوره شده عوض کنید. دسرهای شما همچنان طعم خوبی خواهند داشت و مرطوب می مانند.
آیا نیاز به حذف تخم مرغ دارید؟ از موز له شده، سس سیب، پوره کدو تنبل یا کنجاله بذر کتان با آب استفاده کنید. اینها به نرم نگه داشتن کیک و براونی کمک می کنند.
برای آلرژی به گندم، به جای آرد گندم، از برنج، جو، بادام، نارگیل یا آرد نخود استفاده کنید. شما هنوز یک دسر پف دار می گیرید.
کره های آجیل را کنار بگذارید و از کره تخمه آفتابگردان یا کره سویا استفاده کنید. تخمه کدو یا آفتابگردان یک رویه ترد بدون آجیل درست می کند.
اگر از سویا یا ذرت اجتناب می کنید، به جای سس سویا، آمینوهای نارگیل یا تاماری را امتحان کنید. به جای نشاسته ذرت از نشاسته پیکان، سیب زمینی یا تاپیوکا استفاده کنید.
نکته: همیشه برچسب ها را بررسی کنید تا مطمئن شوید که مواد شما برای همه بی خطر هستند.
بچه ها عاشق تزیین دسرشان هستند. اجازه دهید تاپینگ ها را انتخاب کنند و خلاق باشند! در اینجا چند انتخاب سرگرم کننده وجود دارد:
میوه های رنگارنگ مانند زغال اخته، تکه های سیب یا توت فرنگی
اسپرینکلزهای جشن برای یک پاپ رنگ
پای کدو حلوایی خامه ای با ادویه
دارچین اضافی برای گرما
آجیل یا دانه برشته شده برای کرانچ
تکه های آب نبات برای یک سورپرایز شیرین
خامه فرم گرفته یا بستنی وانیلی برای پایانی خنک
یک نوار تاپینگ راه اندازی کنید و به هرکس اجازه دهید غذای خود را بسازد. این باعث می شود زمان دسر برای کل خانواده سرگرم کننده تر شود.
نحوه سرو دسر می تواند آن را خاص کند. این ایده ها را امتحان کنید تا خوراکی های پلوپز خود را برجسته کنید:
دسر |
ایده سرگرم کننده خدمت |
|---|---|
کیک کاراملی |
روی آن را با خامه فرم گرفته و کارامل بریزید |
براونی شکلاتی |
گرم را با یک قاشق بستنی سرو کنید |
سیب دارچینی |
با قاشق روی پنکیک یا وافل بریزید |
پودینگ برنج |
با میوه در لیوان پارفه بپوشانید |
هلو ترد |
یک عدد ماست و هلو تازه اضافه کنید |
از بشقاب های رنگارنگ، کاسه های زیبا یا شیشه های سنگ تراشی استفاده کنید. یک چتر کوچک یا زرق و برق خوراکی برای یک مهمانی اضافه کنید. بچه ها از دیدن دسرهایشان به همان اندازه که مزه دارند دوست خواهند داشت!
منبع تصویر: پیکسل ها
شما می خواهید بچه هایتان در آشپزخانه به شما بپیوندند، اما تعجب می کنید که چه شغل هایی برای آنها ایمن است. دسرهای پلوپز باعث می شود به راحتی به همه نقش بدهید. بچه های خردسال عاشق کمک کردن هستند و شما می توانید کارهای ساده ای به آنها بدهید که باعث ایجاد اعتماد به نفس می شود.
بچه های 4 تا 5 ساله می توانند مواد را در کاسه ها بریزند، خمیر را هم بزنند، مواد خشک را اندازه بگیرند، کره یا مربا بمالند، تایمرها را تنظیم کنند و با کمک کمی تخم مرغ ها را بشکنند.
بچه های 6 تا 9 ساله می توانند دستور العمل ها را با صدای بلند بخوانند، از ابزارهای کوچک آشپزخانه استفاده کنند و به آماده سازی اولیه مانند برش دادن میوه های نرم یا مخلوط کردن مواد غذایی کمک کنند.
ریختن، هم زدن، اندازه گیری و پخش کردن، کارهای عالی برای تهیه خوراکی های پلوپز هستند. شما فقط باید نظارت کنید و اجازه دهید آنها رهبری را بر عهده بگیرند.
نکته: اجازه دهید فرزندتان انتخاب کند که کدام دسر را درست کند. انتخاب دستور غذا به آنها احساس مالکیت و هیجان می دهد.
آشپزی با هم فراتر از طرز تهیه دسر را آموزش می دهد. شما می توانید هر مرحله را به یک لحظه یادگیری تبدیل کنید. بچه ها وقتی مواد را اندازه می گیرند، ریاضی را تمرین می کنند. آنها یاد میگیرند که دستورالعملها را دنبال کنند و میبینند که چگونه علم وقتی خمیر به کیک تبدیل میشود، کار میکند. شما می توانید در مورد اینکه مواد تشکیل دهنده از کجا آمده اند و چرا برخی غذاها با هم طعم خوبی دارند صحبت کنید.
سوالاتی مانند «وقتی بیکینگ پودر را با شیر مخلوط میکنیم چه اتفاقی میافتد؟» یا «چگونه پلوپز کیک ما را مرطوب نگه میدارد؟» بپرسید، کنجکاوی را برمیانگیزد و حل مسئله را تشویق میکنید. بچه ها همچنین صبر و حوصله را در زمان انتظار برای پختن دسر یاد می گیرند.
تهیه دسر پلوپز می تواند به یک سنت خاص خانوادگی تبدیل شود. بسیاری از خانوادهها برای تعطیلات دور هم جمع میشوند تا غذا درست کنند پودینگ برنج هشت گنج در سال نو قمری . این دسر از برنج چسبناک و هشت 'گنج' مانند میوه های خشک و آجیل استفاده می کند که هر کدام معنای خاصی دارند. تهیه و به اشتراک گذاری این غذا همه را گرد هم می آورد و داستان هایی را از نسلی به نسل دیگر منتقل می کند.
شما می توانید سنت خود را با تهیه یک دسر مورد علاقه در هر روز تولد یا تعطیلات ایجاد کنید.
سعی کنید به هر یک از اعضای خانواده اجازه دهید رویه یا مخلوط مورد علاقه خود را اضافه کنند.
هنگام آشپزی، داستان هایی درباره دسرهای دوران کودکی خود به اشتراک بگذارید.
خاطرات در آشپزخانه شکل می گیرد. پیوندهایی ایجاد میکنید، فرهنگ را جشن میگیرید و لحظاتی را خلق میکنید که فرزندانتان برای سالها آن را گرامی میدارند.
با پلوپز خود می توانید هر روزی را به خاطره ای خاص تبدیل کنید. خانواده خود را جمع کنید، یک دسر انتخاب کنید و از درست کردن چیزی شیرین با هم لذت ببرید. طعم های جدید را امتحان کنید، به آشفتگی های آشپزخانه بخندید و از هر لقمه ای لذت ببرید. خلاقیت های پلوپز یا داستان های خانوادگی مورد علاقه خود را در نظرات به اشتراک بگذارید. چرا این هفته یک شب دسر خانوادگی را شروع نمی کنید؟
برای این دستور پخت ها می توانید از اکثر پلوپزها استفاده کنید. اگر پلوپز شما حالت کیک یا بخار دارد، بهترین کار را دارد. فقط دفترچه راهنما را برای نکاتی در مورد پخت یا بخارپز بررسی کنید.
قبل از اضافه کردن خمیر، داخل پلوپز خود را با کره یا روغن چرب کنید. همچنین می توانید از کاغذ روغنی برای برداشتن آسان استفاده کنید. این به دسر شما کمک می کند تا هر بار تمیز شود.
بله! می توانید تخم مرغ ها را با موز له شده یا سس سیب عوض کنید. از شیرهای گیاهی مانند شیر بادام یا جو دوسر استفاده کنید. این تعویض ها دسرهای شما را خوش طعم و ضد حساسیت نگه می دارند.
یک خلال دندان در مرکز بچسبانید. اگر تمیز بیرون آمد، دسر شما آماده است. برخی از پلوپزها پس از اتمام به 'گرم' تغییر می کنند. بعد از خاموش شدن تایمر می توانید بررسی کنید.
بچه ها عاشق اضافه کردن اسپرینکل، چیپس شکلات، خامه فرم گرفته یا میوه تازه هستند. میتوانید یک نوار تاپینگ راهاندازی کنید و به هرکس اجازه دهید غذای خود را تزئین کند.
