רייַז קוקערז זענען ינדיספּענסאַבאַל קיך אַפּלייאַנסיז וואָס מאַכן רייס און אנדערע גריינז גרינגער און מער עפעקטיוו. אָבער, מיט אַזוי פילע פאַרשידענע מאָדעלס און פֿעיִקייטן בנימצא אין דער מאַרק, סעלעקטירן די רעכט רייַז קוקער קענען זיין אָוווערוועלמינג. די רעכט רייַז קוקער קענען באטייטיק פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון דיין מילז, מאַכן זיי מער פלייווערפאַל, ווייך, און קאָנסיסטענט. דער פירער יימז צו העלפֿן איר נאַוויגירן דורך די פאַרשידן אָפּציעס בנימצא און קלייַבן די בעסטער רייַז קוקער פֿאַר דיין דאַרף. צי איר זענט אַ טיילמאָליק רייַז יטער אָדער עמעצער וואָס פּריפּערז רייַז טעגלעך, פֿאַרשטיין די שליסל סיבות פֿאַר פּערטשאַסינג אַ רייַז קוקער קענען מאַכן אַלע די חילוק קענען מאַכן אַלע די חילוק קענען מאַכן אַלע די חילוק קענען מאַכן אַלע די חילוק קענען מאַכן אַלע די חילוק קענען מאַכן אַלע די חילוק קענען מאַכן אַלע די חילוק.
ניט אַלע רייַז קוקערז זענען באשאפן גלייַך. בשעת זיי אַלע דינען דער זעלביקער סימכע פון קוקינג רייַז, די פֿעיִקייטן, פאַנגקשאַנאַליטי, און טעקנאַלאַדזשיז געניצט אין פאַרשידענע מאָדעלס קענען בייַטן וויידלי. טשוזינג די רעכט רייַז קוקער קענען ופהייבן דיין קוקינג דערפאַרונג, איר צושטעלן בישליימעס האַלב רייַז יעדער מאָל און פאָרשלאָגן מער ווערסאַטילאַטי אין דיין קיך.
א גוטע רייַז קוקער קענען שפּאָרן צייט און מי, פֿאַרבעסערן דיין קאָכן רעזולטאַטן, און לייגן קאַנוויניאַנס צו דיין טעגלעך רוטין. אַדדיטיאָנאַללי, מאָדערן רייַז קוקערז קומען מיט אַ ברייט קייט פון פאַנגקשאַנז וואָס בלייבט נאָר רייַז. עטלעכע מאָדעלס קענען פּאַרע וועדזשטאַבאַלז, פּאַמעלעך קאָכן מילז, באַקן קייקס, און אפילו מאַכן קאַשע. מיט די רעכט רייַז קוקער, איר קענען ופשליסן נייַ פּאַסאַבילאַטיז אין דיין קיך, מאכן עס גרינגער צו צוגרייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים.
איידער איר אָנהייב שאַפּינג פֿאַר אַ רייַז קוקער, עס זענען עטלעכע סיבות צו באַטראַכטן צו ענשור איר קלייַבן די רעכט מאָדעל פֿאַר דיין דאַרף. דאָ זענען די שליסל פֿראגן צו פרעגן זיך:
וואָס איז די קאַפּאַציטעט פון די רייַז רייַז קוקערז קומען אין פאַרשידענע סיזעס, און די קאַפּאַציטעט איר דאַרפֿן צו אָפענגען אויף דיין משפּחה גרייס, קאָכן כאַבאַץ, און ווי אָפט איר קאָכן רייַז. אויב איר זענט קאָכן פֿאַר איין אָדער צוויי מענטשן, אַ קלענערער קאַפּאַציטעט קען זיין גענוג, בשעת גרעסערע משפחות אָדער גאַפּינגינגז קען דאַרפן אַ גרעסערע מאָדעל.
וואָס קוקינג פאַנגקשאַנז טאָן איך דאַרפֿן? עטלעכע רייַז קוקערז פאָרשלאָגן יקערדיק רייַז קוקינג פאַנגקשאַנז, בשעת אנדערע זענען מאַלטי-פאַנגקשאַנאַל, אַלאַוינג איר צו פּאַרע, פּאַמעלעך קאָכן אָדער באַקן. טראַכטן וועגן ווי ווערסאַטאַל איר ווילן דיין רייַז קוקער צו זיין. צי איר דאַרפֿן איין וואָס קענען שעפּן אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים, אָדער טאָן איר בפֿרט וועלן אַ מאָדעל דעדאַקייטאַד צו קאָכן רייַז?
ווי אָפט וועט איך נוצן די רייַז קוקער? אויב איר זענט אַ טיילמאָליק רייַז קוקער באַניצער, אַ יקערדיק, בודזשעט-פרייַנדלעך מאָדעל קען גענוג. אָבער, אויב איר קאָכן רייַז קעסיידער, ינוועסטינג אין אַ הויך-סוף מאָדעל מיט אַוואַנסירטע פֿעיִקייטן קען מאַכן אַ חילוק אין ביידע די קוואַליטעט פון דיין רייַז און די קאַנוויניאַנס עס גיט.
ווען עס קומט צו רייַז קוקערז , עס זענען עטלעכע פאַרשידענע טייפּס צו קלייַבן פון. דאָ ס אַ ברייקדאַון פון די מערסט פּראָסט מאָדעלס:
די מערסט יקערדיק מאָדעלס און זענען ידעאַל פֿאַר מענטשן אָדער משפחות וואָס דאַרפֿן אַ פּשוט און גרינג צו נוצן אַפּפּליאַנסע. נאָרמאַל רייַז קוקערז זענען טיפּיקלי יקוויפּט מיט אַ איין קנעפּל צו קאָכן רייַז און אַ 'האַלטן-וואַרעם ' פונקציע. די מאָדעלס זענען גאנץ פֿאַר ביגינערז אָדער ווער עס יז וואָס נאָר דאַרף אַ פאַרלאָזלעך, קיין-פרילז רייַז קוקער.
פֿאַר די מער טעק-סאַווי באַניצער, אַוואַנסירטע רייַז קוקס זענען יקוויפּט מיט פאַזי לאָגיק, ינדאַקשאַן באַהיצונג און דרוק קוקינג פאַנגקשאַנז. פאַזי לאָגיק איז אַ קלוג טעכנאָלאָגיע וואָס אַדזשאַסץ קוקינג פּאַראַמעטערס באזירט אויף די טיפּ פון רייַז און אנדערע סיבות, ינשורינג בישליימעס האַלב רייַז יעדער מאָל. ינדאַקשאַן באַהיצונג ניצט מאַגנעטיק פעלדער צו דזשענערייט היץ, קרבן מער גענוי טעמפּעראַטור קאָנטראָל פֿאַר אפילו קאָכן. דרוק קוקינג קענען זיין געוויינט צו קאָכן רייַז פאַסטער און דערגרייכן אַ אַנדערש געוועב, אָפט געניצט פֿאַר קיילים ווי סושי רייַז אָדער קלעפּיק רייַז.
אויב איר ווילט מער ווי בלויז אַ רייַז קוקער, מאַלטי-פונקציאָנירן מאָדעלס קען זיין די שליימעסדיק ברירה. די רייַז קוקערז קענען טאָן פיל מער ווי נאָר קאָכן רייַז; זיי קענען פּאַרע וועדזשטאַבאַלז, פּאַמעלעך קאָכן סטעווז און סופּס, און אפילו באַקן קייקס. די ווערסאַטאַל אַפּפּליאַנסעס זענען ידעאַל פֿאַר היים קאָכן וואָס ווילן אַ איין מיטל צו האַנדלען מיט קייפל טאַסקס אין דער קיך.
די קאַפּאַציטעט פון דיין רייַז קוקער איז איינער פון די מערסט וויכטיק סיבות צו באַטראַכטן. רייַז קוקערז זענען בנימצא אין פאַרשידן סיזעס, טיפּיקלי ריינדזשינג 3-10 טעפּלעך פון האַלב רייַז. דאָ ס ווי צו גלייַכן די רייַז קוקער גרייס מיט דיין דאַרף:
· 3 טעפּל מאָדעלס: ידעאַל פֿאַר סינגגאַלז, קאַפּאַלז אָדער קליין משפחות וואָס קאָכן רייַז טייל מאָל.
· 5-טעפּל מאָדעלס: גאנץ פֿאַר משפחות פון 3-4 מענטשן וואָס קאָכן רייַז קעסיידער.
· 10-טעפּל מאָדעלס: בעסטער פֿאַר גרעסערע משפחות אָדער יענע וואָס פאַרווייַלן געסט אָפט. די גרייס קענען אויך זיין נוציק פֿאַר מאָלצייַט פּרעפּפּינג, ווייַל עס אַלאַוז איר צו קאָכן גרויס באַטשאַז פון רייַז אין אַמאָל.
ווען סעלעקטינג אַ רייַז קוקער, עס איז אויך וויכטיק צו טראַכטן וועגן די סומע פון פּלאַץ איר האָבן אין דיין קיך. א גרעסערע רייַז קוקער קענען נעמען אַרויף מער סטאָרידזש פּלאַץ, אַזוי באַטראַכטן ביידע קאַפּאַציטעט און דיין קיך אויסלייג.
מאָדערן רייַז קוקערז קומען מיט אַ מענגע פון פֿעיִקייטן וואָס קענען פֿאַרבעסערן דיין קוקינג דערפאַרונג. דאָ זענען עטלעכע פֿעיִקייטן צו באַטראַכטן ווען שאַפּינג פֿאַר אַ רייַז קוקער:
האַלטן וואַרעם פונקציע: רובֿ רייַז קוקקערז האָבן אַ האַלטן-וואַרעם שטריך וואָס מיינטיינד די רייַז אויף אַן אידעאל טעמפּעראַטור נאָך קוקינג, ינשורז אַז דיין רייַז סטייז פריש ביז איר זענט גרייט צו דינען.
פאַרהאַלטן טימער: דעם שטריך אַלאַוז איר צו שטעלן דיין רייַז קוקער צו אָנהייבן צו קאָכן שפּעטער אין אַ שפּעטער צייט, עס איז באַקוועם צו האָבן פרעשלי האַלב רייַז גרייט ווען איר דאַרפֿן עס.
ניט-שטעקן ינער פּאַץ: ניט-שטעקן קאָוטינגז מאַכן עס גרינגער צו ריין דיין רייַז קוקער און פאַרמייַדן רייַז פון סטיקינג צו די דנאָ. אויב איר זוכט פֿאַר קאַנוויניאַנס, אַ ניט-שטעקן ינער טאָפּ איז אַ מוזן-האָבן.
לקד סקרינז: עטלעכע הויך-סוף רייַז קוקערז קומען מיט לקד סקרינז וואָס אַרויסווייַזן קוקינג צייט, סעטטינגס און פּראָגרעס. דער שטריך מוסיף אַ שיכטע פון קאַנוויניאַנס און מאכט די קוקער גרינגער צו נוצן.
סמאַרט פֿעיִקייטן: אין פּרעמיע מאָדעלס, איר קען געפֿינען קלוג פֿעיִקייטן ווי אַפּ קאָנטראָל, קול קאַמאַנדז, אָדער ווייַט אַקסעס. די אַוואַנסירטע פאַנגקשאַנאַליטי קענען מאַכן אַ מער באַקוועם פֿאַר טעק ענטוזיאַסץ.
רייַז קוקערז קומען אין אַ ברייט קייט פון פּרייסיז, און דער מאָדעל איר קלייַבן וועט אָפענגען אויף דיין בודזשעט און די פֿעיִקייטן איר זוכט פֿאַר. בודזשעט-פרייַנדלעך מאָדעלס קענען זיין געפֿונען פֿאַר $ 20 צו 30 $, בשעת מער אַוואַנסירטע מאָדעלס קענען קאָסטן 200 $ אָדער מער.
דאָ ס אַ ברייקדאַון פון וואָס איר קענען דערוואַרטן אין פאַרשידענע פּרייַז פונט:
אַפפאָרדאַבלע מאָדעלס (אונטער $ 50): דאָס זענען טיפּיקלי יקערדיק רייַז קוקערז מיט לימיטעד פֿעיִקייטן. זיי וועלן באַקומען די אַרבעט פֿאַר קוקינג פּשוט רייַז אָבער קען פעלן אַוואַנסירטע פאַנגקשאַנז אָדער קוסטאָמיזאַטיאָן אָפּציעס.
מיטן מיטל-קייט מאָדעלס ($ 50- $ 150): די מאָדעלס אָפט פֿעיִקייטן בעסער קאַנסטראַקשאַן, נאָך קוקינג פאַנגקשאַנז און מער גענוי טעמפּעראַטור קאָנטראָל. איר קענען דערוואַרטן פֿעיִקייטן ווי פאַזי לאָגיק אָדער ניט-שטעקן ינער פּאַץ אין דעם קייט.
פּרעמיע מאָדעלס ($ 150 און העכער): די רייַז קוקערז קומען מיט די מערסט אַוואַנסירטע פֿעיִקייטן, אַזאַ ווי ינדאַקשאַן באַהיצונג, דרוק קוקינג און קלוג קאָנטראָלס. זיי זענען דיזיינד פֿאַר יענע וואס ווילן די שפּיץ-ריי פאָרשטעלונג און ווערסאַטילאַטי.
עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז אַ העכער פּרייַז טוט נישט שטענדיק מיינען בעסער. דעפּענדינג אויף דיין דאַרף, איר קען קענען צו געפֿינען אַ רייַז קוקער מיט די פֿעיִקייטן וואָס איר דאַרפֿן צו אַ מער אַפאָרדאַבאַל פּרייַז פונט.
טשאָאָסינג די רעכט רייַז קוקער ינוואַלווז באַלאַנסינג סיבות ווי גרייס, פֿעיִקייטן און בודזשעט. די גאנץ רייַז קוקער פֿאַר איר וועט אָפענגען אויף דיין משפּחה גרייס, קאָכן כאַבאַץ, און ווי פיל ווערסאַטילאַטי איר דאַרפֿן אין דיין קיך. נעמען די צייט צו אַססעסס דיין באדערפענישן, און איר וועט זיין זיכער צו געפֿינען אַ מאָדעל וואָס סוץ דיין לייפסטייל און קוקינג סטיל.
אויב איר זענט גרייט צו מאַכן דעם קויפן, זיין זיכער צו קאָנטראָלירן אונדזער קייט פון הויך-קוואַליטעט רייַז קוקערז, קערפאַלי אויסגעקליבן צו דערגרייכן אַ פאַרשיידנקייַט פון קוקינג דאַרף און באַדזשיץ. צי איר זוכט פֿאַר אַ פּשוט, קיין-פרילז מאָדעל אָדער אַ מאַלטי-פאַנגקשאַנאַל אַפּפּליאַנסע וואָס קענען שעפּן אַלע דיין קוקינג טאַסקס, מיר האָבן די שליימעסדיק רייַז קוקער פֿאַר איר.
פֿאַר מער אָפּציעס און עקספּערט רעקאַמאַנדיישאַנז, באַזוכן אונדזער וועבזייטל הייַנט און געפֿינען די שליימעסדיק רייַז קאָכן פֿאַר דיין קיך!