رنده تمیز همیشه به معنای گریل تمیز نیست. گریس، خاکستر و خردهها اغلب زیر سطح پخت و پز پنهان میشوند.
این رسوبات می توانند جریان هوا را مسدود کنند، بو ایجاد کنند و دود بیشتری در طول پخت بعدی شما تولید کنند. تمیز کردن ضعیف ممکن است به پوشش های نچسب یا قطعات برقی آسیب برساند.
این راهنما نحوه تمیز کردن ایمن گریل بدون دود قابل حمل را توضیح می دهد. شما یاد خواهید گرفت که چگونه قطعات قابل جابجایی، نواحی جریان هوا، گریس های سرسخت، خشک کردن و ذخیره سازی را مدیریت کنید.
تمیز کردن با شناسایی نوع گریل شروع می شود. یک مدل زغالی فن دار نیاز به مراقبت متفاوتی نسبت به کوره برقی داخلی دارد. واحدهای پروپان مشعل ها، سوپاپ ها و اتصالات سوخت را اضافه می کنند که فرآیند دیگری را می طلبد.
قبل از بلند کردن هر قطعه، دفترچه راهنمای مدل را بخوانید. سپس رنده، ظرف زغال، سینی خاکستر، کاسه داخلی، جیب گریس، درب، فن و محفظه برق را شناسایی کنید. برخی از قطعات ممکن است قابل جدا شدن به نظر برسند اما همچنان به سیم کشی متصل می شوند.
کورههای ذغالی با فن، کنترل دود را از طریق مدیریت بهتر احتراق و چربی ایجاد میکنند. مدل های برقی ممکن است از سینی آب، عنصر گرمایش یا دودکش برقی استفاده کنند. مدل های پروپان قبل از تمیز کردن نیاز به قطع کامل سوخت دارند.
Windspro لوازم خانگی کوچک را در Zhongshan چین تولید می کند. کورههای ذغالی قابل حمل آن از جریان هوا به کمک فن، ساختار ضد زنگ، جمعآوری بقایای قابل جابجایی و طرحهای فشرده در فضای باز استفاده میکنند.
از این راهنما به عنوان نقطه شروع استفاده کنید، سپس هر قسمت را در کتابچه راهنمای خود تأیید کنید. این راهنمای تمیز کردن گریل قابل حمل Lowe همچنین بر خنک کننده و دستورالعمل های خاص مدل تاکید دارد.
جزء |
روش معمول تمیز کردن |
احتیاط اصلی |
رنده نچسب |
آب صابون گرم و اسفنج نرم |
از خراش های پشم فولادی و فلزی خودداری کنید |
سینی خاکستر یا چکه |
ابتدا خالی کنید سپس در صورت تایید بشویید |
خاکستر باید کاملا سرد باشد |
کاسه داخلی |
شستشوی دستی یا ماشین ظرفشویی در صورت تایید |
درزها و لبه ها را کاملا خشک کنید |
فن و ورودی هوا |
برس خشک یا پارچه به سختی مرطوب |
هرگز قطعات برقی را غوطه ور نکنید |
بدنه یا پایه ثابت |
با استفاده از یک پارچه مرطوب پاک کنید |
پورت ها و کنترل ها را خشک نگه دارید |
صابون ظرف ملایم، آب گرم، پارچه های میکروفیبر، یک اسفنج نرم و یک برس نایلونی را آماده کنید. برای غذای شل شده، سوهان های چوبی یا پلاستیکی اضافه کنید. هنگام بررسی قطعات زغالی سرد شده از دستکش های مقاوم در برابر حرارت استفاده کنید.
پشم فولادی، پاک کننده اجاق، سفید کننده، و چربی زدای تهاجمی را کنار بگذارید، مگر اینکه دفترچه راهنما اجازه دهد. این محصولات ممکن است به روکش ها، کنترل های چاپ شده، مهر و موم ها یا پوشش های بیرونی آسیب برساند.
یک کاسه کوچک، کیسه زباله و ظرف خاکستر فلزی قابل مهر و موم نیز کار را کنترل می کند.
آماده سازی خوب از سوختگی، آسیب آب و ابرهای خاکستر کثیف جلوگیری می کند. هرگز شروع نکنید زیرا رنده صرفاً احساس گرما می کند. گرما می تواند در داخل زغال چوب، فلز ضخیم، جیب های گریس و محفظه های دو جداره باقی بماند.
برای کوره ذغالی با فن، فن را خاموش کنید و کابل USB آن را جدا کنید. زمانی که طراحی اجازه می دهد باتری ها را خارج کنید. هر گونه کنترل هوا را ببندید، سپس گریل را در فضای باز بگذارید تا زغال سنگ سرد شود.
برای یک گریل بدون دود برقی، آن را خاموش کرده و از برق بکشید. اجازه دهید عنصر گرمایش و پایه به دمای اتاق برسد. برای پروپان، شیر سیلندر را ببندید، مخزن را جدا کنید و دستورالعمل را دنبال کنید.
هرگز آب را روی ذغال داغ داخل دستگاه نریزید. بخار ناگهانی می تواند باعث سوختگی شود، در حالی که شوک حرارتی ممکن است فلز را منحرف کند یا به پوشش آسیب برساند. خاکستر مرطوب نیز به خمیری سنگین و خورنده تبدیل می شود.
قبل از برداشتن هر چیزی سریع عکس بگیرید. در هنگام مونتاژ مجدد به شما یک مرجع ساده می دهد. روی سطح ثابتی کار کنید که گیره های کوچک نمی توانند ناپدید شوند.
اجزا را از بالا به پایین بردارید:
1. رنده سرد شده، درب یا بشقاب پخت و پز را بردارید.
2. لوازم جانبی تایید شده از جمله تابه ها یا سپرهای حرارتی را بردارید.
3. ظرف زغال چوب یا کاسه داخلی را بلند کنید.
4. سینی خاکستر یا چربیگیر را بیرون بکشید.
5. پوشش فن را فقط زمانی جدا کنید که دفترچه راهنما اجازه می دهد.
یک مجموعه فن را از طریق سیم آن نکشید. اگر قطعه ای در برابر اتصالات الکتریکی مقاومت می کند یا در معرض دید قرار می گیرد، متوقف شوید. جداسازی اجباری اغلب آسیب بیشتری نسبت به خود گریس ایجاد می کند.
خاکستر کاملاً سرد را به یک ظرف فلزی درب دار منتقل کنید. اخگر پنهان می تواند بیشتر از حد انتظار زنده بماند، بنابراین از سطل های پلاستیکی یا پوشش گیاهی خشک خودداری کنید. قوانین دفع محلی را دنبال کنید.
قبل از اضافه کردن آب، چربی غلیظ را با استفاده از دستمال کاغذی از سینی پاک کنید. خرده های خشک و خاکستر کاسه ها را با استفاده از یک برس نایلونی نرم پاک کنید. این پاس اول خشک سینک را تمیز نگه می دارد و از پخش شدن چربی جلوگیری می کند.
خاکستر را جدا از آب شستشوی چرب نگه دارید. گرد و غبار زغال می تواند سطح نچسب را هنگامی که در زیر اسفنج محبوس می شود خراش دهد. پس از جدا شدن مواد شل، قطعات را به دو گروه قابل شستشو و خشک شویی دسته بندی کنید.
قطعات در تماس با مواد غذایی نیاز به تمیز کردن کامل دارند، اما تمیز کردن سخت به ندرت راه حل است. معمولاً آب گرم، مواد شوینده ملایم و زمان تماس کافی چربی را با خیال راحت آزاد می کند.
برای قطعات تایید شده برای شستشو این ترتیب را دنبال کنید:
1. یک لگن را با آب گرم و مقدار کمی صابون ظرفشویی پر کنید.
2. قطعات فلزی چرب را به مدت ده تا پانزده دقیقه خیس کنید.
3. سطوح پهن را با استفاده از یک اسفنج نرم پاک کنید.
4. گوشه ها و شکاف ها را با استفاده از برس نایلونی تمیز کنید.
5. از یک خراش پلاستیکی روی مواد غذایی نرم شده و چسبیده استفاده کنید.
6. مواد شوینده، چربی شل شده و خاکستر باقی مانده را بشویید.
7. هر قسمت را روی یک قفسه تمیز قرار دهید تا خشک شود.
قطعات روکش شده را برای ساعت ها خیس نکنید. خیساندن طولانی ممکن است به لبه های در معرض یا مناطق آسیب دیده برسد. همچنین می تواند چاشنی لوازم جانبی چدن را ضعیف کند.
این باربیکیو زغالی بدون دود در فضای باز قابل حمل USB-Powered ولتاژ پایین | Windspro رنده، سینی خاکستر و کاسه داخلی خود را به عنوان قابل جابجایی و قابل شستشو در ماشین ظرفشویی فهرست می کند. این عبارت در مورد مدل نامگذاری شده صدق می کند. مدلهای دیگر همچنان به تأیید دستی نیاز دارند.
رنده گریل نچسب را با استفاده از یک اسفنج نرم یا برس نایلونی تمیز کنید. هرگز از پشم فولادی، ظروف تیز یا پاک کننده ساینده پودری استفاده نکنید. هنگامی که روکش آن تاول زد، پوست کنده شد یا فلز آسیب دیده را در معرض دید قرار داد، رنده را تعویض کنید.
فولاد ضد زنگ نسبت به مواد نچسب تمیزی بیشتری را تحمل می کند، اما ابزارهای خشن همچنان خراش بر جای می گذارند. در امتداد دانه های قابل مشاهده برس بزنید. به طور کامل آبکشی کنید زیرا مواد شوینده خشک شده ممکن است در پخت بعدی طعم را تحت تأثیر قرار دهد.
جیب روغن یا کانال چکه را با دقت تمیز کنید. یک سیخ چوبی نازک می تواند بقایای نرم شده را از گوشه های باریک حرکت دهد. ابزارها را با فشار وارد سوراخ های هوا یا اتصالات مهر و موم نکنید.
چدن معمولاً باید با دست شسته شود، بلافاصله خشک شود و کمی روغن کاری شود. دستورالعمل چاشنی آن را دنبال کنید. ماشین ظرفشویی می تواند چاشنی محافظ را از بین ببرد و زنگ زدگی را تحریک کند.
سنگ های پیتزا رطوبت و بو را جذب می کنند. آنها را فقط پس از سرد شدن خراش دهید، سپس دستورالعمل های خشک شویی سازنده را دنبال کنید. صابون ممکن است وارد مواد متخلخل شود.
درب ها، توری های ضد زنگ و تابه های آلومینیومی را فقط طبق دستورالعمل بشویید. لوازم جانبی مختلف می توانند یک گریل مشترک داشته باشند اما همچنان نیاز به مراقبت جداگانه دارند. این رویکرد مبتنی بر مواد از آسیب پوشش، خوردگی و طعمهای ناخواسته جلوگیری میکند.
سیستم کنترل دود نیاز به توجه دارد زیرا جریان هوا خاکستر و گریس ریز را حمل می کند. با این حال، اغلب شامل قسمت هایی است که بیشتر در برابر آب آسیب پذیر هستند.
قبل از تمیز کردن قسمت فن، باتری ها را خارج کرده و برق USB را قطع کنید. گریل را نگه دارید تا گرد و غبار شل از موتور خارج شود. از یک برس خشک و نرم در اطراف پوشش فن، شیارهای ورودی و دریچه های خروجی استفاده کنید.
یک جارو برقی دستی کم مصرف ممکن است خاکستر شل را در نزدیکی منافذ قابل دسترس جمع کند. نازل را بالاتر از سطح نگه دارید و از کشیدن سیم یا مهر و موم خودداری کنید. هرگز از هوای فشرده استفاده نکنید زیرا می تواند زباله ها را عمیق تر کند.
فن، پورت USB، محفظه باتری، محفظه کنترل، المنت گرمایشی یا پایه ثابت را غوطه ور نکنید. همین قانون در بسیاری از کتابچه های راهنمای گریل برقی دیده می شود.
تی فال راهنمای کاربر و سوالات متداول Easy Clean Smoke Less Grill TG403D52 همچنین توصیه می کند بدنه را پاک کنید و از آب دور نگه دارید.
یک پارچه میکروفیبر مرطوب را در یک پد باریک تا کنید. بدنه سرد شده، لبه، دسته ها و سطوح داخلی ثابت را پاک کنید. پارچه باید احساس نمناکی داشته باشد، نه آنقدر خیس که چکه کند.
از یک سواب پنبه ای در اطراف درزهای خشک و لبه های کنترل استفاده کنید. آن را عمیقاً در موتور، دهانه مشعل یا درگاه برق قرار ندهید. استفاده از یک پارچه مرطوب تمیز و سپس یک پارچه خشک را دنبال کنید.
برای یک مدل الکتریکی، المنت گرمایش را به حال خود رها کنید، مگر اینکه کتابچه راهنمای آن روشی را ارائه دهد. برخی از سازندگان تنها پس از خنک شدن کامل، دستمال خشک را مجاز میدانند. برخی دیگر تمیز کردن کویل را به طور کامل ممنوع می کنند.
مشعل های پروپان به برس زدن و بازرسی پورت مخصوص مدل نیاز دارند. هرگز سوراخ مشعل مسدود شده را با استفاده از میخ یا مته بزرگ نکنید. این تغییر می تواند الگوی شعله را تغییر دهد.
شیارهای ورودی را در زیر نور شدید بازرسی کنید. پرزهای قابل مشاهده، خاکستر و چربی نرم شده را از سطوح در دسترس پاک کنید. اطمینان حاصل کنید که فن فقط زمانی آزادانه می چرخد که دفترچه راهنما اجازه بررسی دستی را بدهد.
اگر فن بسته شد، سیمها آسیب دیدند یا رطوبت وارد محفظه شد، استفاده از گریل را متوقف کنید. اجازه دهید دستگاه کاملاً خشک شود و خدمات واجد شرایط را درخواست کنید. یک رنده تمیز نمی تواند سیستم کنترل دود آسیب دیده را جبران کند.
گریس قدیمی به جای زور نیاز به صبر دارد. خراش دادن قوی ممکن است باقیمانده ها را از بین ببرد، اما همچنین می تواند سطح زیر را خراب کند.
آب گرم و صابون را روی نواحی فلزی قابل شستشو بمالید و چند دقیقه صبر کنید. با استفاده از یک پارچه تا شده نقطه را مرطوب نگه دارید. سپس با استفاده از یک لیسه پلاستیکی یا چوبی، گریس نرم شده را بلند کنید.
هنگامی که دفترچه راهنما اجازه می دهد، خمیر جوش شیرین ملایم ممکن است به فولاد ضد زنگ بدون پوشش کمک کند. ابتدا یک منطقه پنهان را تست کنید. با دقت بشویید و خمیر را از پوشش ها، دریچه ها، موتورها و کنترل های چاپ شده دور نگه دارید.
از این میانبرهای رایج اجتناب کنید:
● از پاک کننده اجاق استفاده نکنید مگر اینکه سازنده به طور خاص آن را تایید کرده باشد.
● سطوح نچسب را با استفاده از چاقو یا کاردک فلزی خراش ندهید.
● سفید کننده، آمونیاک، اسیدها، یا چربی زداهای تجاری را مخلوط نکنید.
● یک گریل کثیف را با حداکثر حرارت کار نکنید تا بقایای آن بسوزانید.
● پاک کننده را مستقیماً به سمت دریچه ها یا درزهای الکتریکی اسپری نکنید.
اگر بو باقی ماند، قطعات تایید شده را دوباره بشویید و کانال های چربی پنهان را بررسی کنید. دود مداوم اغلب از چربی نزدیک منبع گرما، مسدود شدن جریان هوا یا سینی جمع آوری بیش از حد پر می شود.
هر جزء را با استفاده از یک حوله بدون پرز خشک کنید. سپس زمان اضافی برای خشک کردن هوا، به خصوص در اطراف لبه های نورد شده، سر پیچ ها و درزها را در نظر بگیرید. آب گیر افتاده در آنجا می تواند باعث زنگ زدگی یا بوی کهنه شود.
پوشش ها، سیم ها، مهر و موم ها و سینی ها را قبل از مونتاژ بررسی کنید. سطوح آسیب دیده در تماس با مواد غذایی و قطعات برق دار ترک خورده را تعویض کنید. یک لایه بسیار نازک روغن را فقط روی سطوحی بمالید که دستورالعمل های مراقبتی آنها نیاز به چاشنی دارند.
با استفاده از عکس خود به ترتیب معکوس مونتاژ کنید. اطمینان حاصل کنید که سینی خاکستر صاف باشد و رنده به طور ایمن قفل شود. تا زمانی که تمام قطعات خشک و به درستی نصب شوند، برق را قطع کنید.
پس از هر بار استفاده، خاکستر سرد را بردارید، چربی را خالی کنید، رنده را بشویید و بدنه را پاک کنید. هر چند بار استفاده، کاسه داخلی، کانال های جمع آوری و دریچه های هوای قابل دسترس را تمیز کنید.
قبل از نگهداری طولانی مدت یا هر زمان که دود زیاد می شود تمیز کنید. گریل را در داخل خانه یا زیر پوشش خشک نگهداری کنید. باتری ها را در مدت زمان ذخیره طولانی جدا نگه دارید و از اتصال USB در برابر گرد و غبار محافظت کنید.
هرگز گریل را در حالی که مرطوب است بسته بندی نکنید. رطوبت، گریس و جریان هوای محدود شرایط مناسبی را برای خوردگی و بو ایجاد می کند.
تمیز کردن کباب پز بدون دود قابل حمل زمانی ساده است که به مواد مختلف آن احترام بگذارید. آن را به طور کامل خنک کنید، باقیمانده ها را بردارید، قطعات تایید شده را بشویید، و نواحی برقی را خشک نگه دارید.
قبل از مونتاژ مجدد و ذخیره سازی همه چیز را خشک کنید. Windspro اجزای قابل جابجایی را برای ساده کردن این روال طراحی می کند، در حالی که نگهداری دقیق جریان هوا، طعم و پخت و پز قابل اعتماد در فضای باز را حفظ می کند.
پاسخ: فقط زمانی که دفترچه راهنمای مدل آنها را قابل شستشو در ماشین ظرفشویی علامت گذاری کرده باشد.
پاسخ: رنده، خاکستر و گریس را بعد از هر بار استفاده تمیز کنید.
پاسخ: آن را با آب گرم و صابون نرم کنید، سپس از یک خراش پلاستیکی استفاده کنید.
پاسخ: چربی های پنهان، دریچه های مسدود شده، چربی اضافی و سینی پر شده را بررسی کنید.
پاسخ: خیر. قطعات برقی را خشک نگه دارید و دستورالعمل را دنبال کنید.