O le lua o le itu o le 'au-tino

1. Oloa folasaga o le itu o le itu o le itu o le tino

Faʻalauiloaina o tatou faʻatasiga-o loʻo i totonu o le uʻamea uʻamea, o se mea taua e manaʻomia ai le matou mea mataʻutia. O lenei ipu uʻamea uʻamea uiga faʻapitoa foliga faʻapitoa e faʻafaigofie ai ona fufulu ma puipuia ai le suauʻu suauʻu. Ma le sili le vevela o le saogalemu ma le mafai ona faʻaaogaina i itu uma e lua, e lelei atoatoa mo le tele o vaʻa i le maualuga o le vevela e maua ai se vaega vave.

2. Fuaina o oloa o le itu o le itu o le itu

l  Faigofie-mama spratray: Faʻalauiloaina o le suauʻu e taofia ai le suauʻu pisia ma faʻamalosia le faʻamalieina.

l  O mea e lua o loʻo i ai: i le mea e lua i itu uma e lua mo filifiliga kuka.

l  Lelei le vevela toe faaleleia: malosi vevela taofi mau mo le kuka faifai pea.

l  Maualuga le vevela o le faapalepale: e talafeagai mo le falai alavai ma isi auala sili ona lelei-vevela.

l  Caramelized system: vave fausia se laina faʻapipiʻi mo le sili ona atoatoa steak falai.

l  Fausiaina fausaga: faia mai le maualuga-tulaga ua lafoina uʻamea mo le faʻaaogaina umi-tumau.

3. Oloa faʻaaogaina o le lua-itu o loʻo tuʻu i totonu

O la matou mea e lua o le paron

Falai alavai e ausia ai se karamelized vaega

Kuka le tele o mea taumafa ma fualaau faisua

Maualuga-vevela kuka metotia

Fasi ma le susu i Ova

Oo i fafo o le Gredoor ma BarbeCue