ንናይ ገዛ ሼፋት ጸወታ ዝቕይር ድዩ?
ኣብ ልዕሊ ፈሓም ምብሳል ገለ ስሕበት ኣሎ።
እቲ ትኪ ዝመልኦ ጨና፡ እቲ ሃብታም፡ ዝተሓርሰ መኣዛታትን፡ ከምኡ’ውን ቀዳማይ ሓጐስ ሓዊ ምልማድ .
ንሰባት ዘራኽብ ትውፊት እዩ።
ግን ሓቂ ንዛረብ: እቲ ትኪ ቀታሊ ስሚዒት ክኸውን ይኽእል እዩ።
ናይ ድሕሪ ገዛ ባርቤኪው ከተአንግድ እንተኾይንካ፣
ኣብ ባርኮኻ ምጥሓን፡ ወይ ኣብ ውሽጢ ገዛ ምብሳል፡ ምስ ደበና ትኪ ምግጣም ካብ ምቹእ ርሒቕካ ይርከብ።
ኣብቲ ትኪ ዘይብሉ ፈሓም ግሪል ኣቲኻ፡ እቲ ኣብ ኩሉ ቦታ ንኣፍቀርቲ ግሪል ዝኸውን ጸወታ ዝቕይር ምህዞ። እዞም ግሪል እዚኦም ነቲ ሓቀኛ መኣዛ ናይ ፈሓም ምብሳል ምስ ዘመናዊ ቴክኖሎጂ ብምውህሃድ ትኪ ብሓያል መንገዲ ይቕንሱ፣ ንዝኾነ ምድላው ፍጹም ይገብሮም-ውሽጢ ወይ ንደገ። ከምኡ’ውን ንዝተዓጻጸፈ ምቁጽጻርን ብቕዓትን ሙቐት ኣብ ውሽጢ ዝተሃንጸ ፋኖታት፡ እዞም ግሪልታት ብዘይ ገለ ጸገም ምትሕውዋስ መኣዛ፡ ምቹእነትን ቅዲን የቕርቡ።
ኣብዚ መምርሒ እዚ፡ ምስቶም ኣብ ውሽጦም ዝኣትዉ ደገፍቲ ዝበለጸ ትኪ ዘይብሉ ፈሓም ግሪልስ ክንወስደኩም ኢና፡ ንባህርያቶም፡ ጥቕምታቶምን፡ ንመመላእታኻ ዝኸውን ጀብሃኻ ግድን ክህልወካ ዝኽእልን ዘጉልሕ እዩ።
ሓደ ትኪ ዘይብሉ ፈሓም ግሪል ምስ ኣብ ውሽጡ ዝተሃንጸ ፋን ነቲ ባህላዊ ስሕበት ናይ ፈሓም ምጥሓን ምስ ዘመናዊ ቴክኖሎጂ ብምውህሃድ ትኪ ትኪ ይንክዮ። እቲ ኣብ ውሽጢ ዝተሃንጸ ፋን ዝያዳ ውጽኢታዊ ዝኾነ ዋሕዚ ኣየር ንምፍጣር ይሕግዝ፣ እዚ ድማ ነቲ ትኪ ዝቆጻጸር ጥራይ ዘይኮነስ እቲ ፈሓም ብማዕረ ከም ዝነድድ ዘረጋግጽ እዩ። ውጽኢቱ ድማ ናይ ጽሬት ናይ ምብሳል ተመኩሮን ዝያዳ ቅኑዕ ናይ ምብሳል ሙቐትን እዩ። እዞም ግሪል እዚኣቶም ብፍላይ ኣብ ውሽጢ ገዛ ንምጥቃም ወይ ኣብ ንኣሽቱ ቦታታት ትኪ ጕዳይ ክኸውን ኣብ ዚኽእለሉ ንኣሽቱ ቦታታት ጠቓሚ እዩ።
1. ብዘይ ትኪ ኣብ ውሽጢ ገዛ ግሪል
ሓደ ካብቲ ቀንዲ ምኽንያታት ሓደ ተንቀሳቓሲ ትኪ ዘይብሉ ፈሓም ግሪል ንናይ ገዛ ሼፋት ጸወታ ዝቕይር ኮይኑ ምስ ባህላዊ ግሪሊንግ ዝተኣሳሰር ትኪ ናይ ምንካይ ወይ ምውጋድ ዓቕሙ እዩ። ኣብ ብዙሕ ከተማዊ ቦታታት፡ ኣፓርታማታት ወይ ገዛውቲ ንባህላዊ ምጥሓን ግቡእ ንፋስ ከይህልዎም ይኽእል እዩ፡ ኣብ ውሽጢ ገዛ ፈሓም ምጥቃም ድማ ውጽኢቱ ናይ ትኪ ኣላርማት ወጺኡ ወይ ገዛኻ ከም ባርቤኪው ጉድጓድ ጨና ክገድፍ ይኽእል።
ብፋን ዝተሓገዘ ፈሓም ባርቤኪው፡ ሕጂ ኣብ ውሽጢ ክሽነኻ ወይ ኣብ ባርኮኒኻ ዘሎ ናይ ፈሓም ምጥሓል ሓቀኛ መኣዛ ከተስተማቕር ትኽእል ኢኻ። እቲ ኣብ ውሽጢ ዝተሃንጸ ፋን፡ እቲ ትኪ ብብቕዓት ከም ዝተጻረየ የረጋግጽ፡ እዚ ድማ ነቲ መብሰሊ ቦታኻ ፍሩይን ምቹእን ይገብሮ። ስቴክ፡ ኣሕምልቲ፡ ወይ ምግቢ ባሕሪ ትጥብስ እንተሃሊኻ፡ እቲ ትኪ ዘይብሉ ባህሪ፡ ትኪ ቦታኻ ከይመልአ ከይተጨነቕካ ክትሰርሕ የኽእለካ።
2. ቅልጡፍን ስሉጥን ምብሳል
እቲ ፈሓም ምጥሓን ብባህሊ እቲ ፈሓም ናብቲ ቅኑዕ ሙቐት ምብሳል ከም ዝበጽሕ ንምርግጋጽ ትዕግስትን ኣቓልቦን የድልዮ። ብፋን ዝተሓገዘ ፈሓም ባርቤኪው፡ እቲ ኣብ ውሽጢ ዝተሃንጸ ፋን፡ ንመስርሕ ምውዓይ ብቕልጡፍ ንምዝዋር ኣየር ብዝበለጸ ንኽዘውር ይሕግዝ። As a result, your charcoal grill heats up faster, so you can spend less time waiting and more time cooking your favorite dishes.
እቲ ፋን ዝያዳ ምዕሩይ ምክፍፋል ሙቐት እውን የረጋግጽ፣ መግቢኻ ብዝበለጸ ብብቕዓትን ብዘይምቁራጽን ንምብሳል ይሕግዝ። ዘይከም ባህላዊ ግሪልስ፡ ውዑይ ነጥብታት ክፈጥርን ናብ ዘይምዕሩይ ምብሳል ከስዕብን ዝኽእል፡ ትኪ ዘይብሉ ፍሓም ግሪል ምስ ኣብ ውሽጡ ኣብ ዝተሃንጸ ፋን፡ መግቢኻ ብኹሉ ወገን ብማዕረ ከም ዝብሰል የረጋግጽ።
3. ናይ ጽሬትን ጥዕና ዘለዎን ናይ ምጥሓን ተመኩሮ
ካልእ ብልጫ ናይ ትኪ ዘይብሉ ፈሓም ግሪል ምስ ኣብ ውሽጡ ኣብ ዝተሃንጸ ፋን ጽሩይ ናይ ምብሳል ተመኩሮ ዝህብ ምዃኑ እዩ። ባህላዊ ምጥሓን መብዛሕትኡ ግዜ ንጽሬት ዕዮ ገዛ ክገብሮ ዝኽእል ቅብኣት ዝመልኦ ስፕላተርን ሓሙኽሽትን የስዕብ። በቲ ኣብ ውሽጢ ዝተሃንጸ ፋን ዝቐረበ ዝዓበየ ዋሕዚ ኣየር፡ ውሑድ ቅብኣትን ሓሙኽሽትን ይፍጠር፡ እቲ መስርሕ ምጥሓን ድማ ኣዝዩ ጽሩይ ይኸውን። እቲ ደጋፊ ነቲ ዕግርግር ንምንካይ ይሰርሕ፡ እዚ ድማ ኣዝዩ ዝያዳ ዝመሓደር ድሕሪ ግሪል ዝግበር ጽሬት ይገድፈካ።
ብተወሳኺ፡ እቲ ምጉዳል ትኪ ማለት ኣብ ትኪ ፈሓም ክህልዉ ዝኽእሉ ውሑዳት ጎዳእቲ ውህደታት ትተባብዕ ኣለኻ ማለት እዩ። እዚ ድማ ብትኪ ዘይብሉ ናይ ፈሓም ግሪል ምጥሓን ዝያዳ ባህ ዘብል ጥራይ ዘይኮነስ ንዓኻን ንስድራቤትካን ዝያዳ ውሑስ ይገብሮ።
ኣብ ትኪ ዘይብሉ ናይ ፈሓም ግሪል ክትደልዮ ዘለካ ቁልፊ ፍሉይነታት ምስ ኣብ ውሽጡ ዝተሃንጸ ፋን
ተንቀሳቓሲ ትኪ ዘይብሉ ናይ ፈሓም ግሪል ክትመርጽ ከለኻ፡ ንዘድልየካ ዝበለጸ ፍርያት ከም እትረክብ ንምርግጋጽ ኣብ ግምት ከተእትዎም ዘለካ ሓያሎ ባህርያት ኣለዉ፤
- ስሉጥ ምቁጽጻር ዋሕዚ ኣየር
ልቢ ዝኾነ ትኪ ዘይብሉ ፈሓም ግሪል ዋሕዚ ኣየር ናይ ምቁጽጻር ዓቕሙ እዩ። ንዋሕዚ ኣየር ከከም ጽዓት ናይቲ ክትገብሮ ዝሓሰብካዮ ምጥሓን ከከም ጽዓት ኣየር ክትቆጻጸሮ ምእንቲ፡ ምትዕርራይ ዝግበረሉ ናይ ፋን ቅጥዒ ዘለዎ ሞዴል ድለ። ሓያል ደጋፊ ዝለዓለ ትኪ ምንካይ ክህብ እንከሎ፡ ዝስተኻኸል ቅጥዕታት ድማ ዝያዳ ዝተመጣጠነ ናይ ምጥሓል ተመክሮ የፍቅድ።
- ተንቀሳቓሲ ዲዛይን ንተዓጻጻፊ
ብዙሓት ተንቀሳቓሲ ትኪ ዘይብሉ ፈሓም ግሪልስ ብውህሉልን ቀሊልን ዲዛይን ስለ ዝመጹ፡ ንኽትንቀሳቐሱ ቀሊልን ኣብ ዝኾነ ቦታ ከም ዝቖሙን ይገብሩ። እዚ ብፍላይ ኣብ ዝተፈላለየ ቦታታት፡ ኣብ ውሽጢ ገዛ ይኹን፡ ኣብ ባርኮኒኻ፡ ወይ ኣብ ገዛ ዓርኪ ከይተረፈ ምጥሓን ዘሐጉስ ሰብ እንተኾንካ ጠቓሚ እዩ። ተንቀሳቓሲ ዲዛይን ንተዓጻጻፍነት ናይ ምጥሓን ተመኩሮኻ የደንፍዕ፣ እዚ ድማ ኣብ ዝኸድካዮ ትኪ ዘይብሉ ናይ ፈሓም ምጥሓን ከተስተማቕር የኽእለካ።
- ቀሊል ናይ ጽሬት ባህርያት
ብቐሊሉ ናይ ጽሬት ኣማራጺታት ዝህብ ብደገፍቲ ዝሕገዝ ናይ ቻርኮል BBQ ድለዩ። ብዙሓት ሞዴላት፡ ድሕሪ ምጥሓን ቅልጡፍን ቀሊልን ምጽራይ ዝገብሩ፡ ተነቃፊ ዝኾኑ ናይ ሓሙኽሽቲ ትሬይን ድሪፕ ፓንን ይርከብዎም። ትኪ ዘይብሉ ግሪል ውሑድ ዕግርግር ስለ ዘፍሪ፡ እቲ መስርሕ ጽሬት ውሑድ ጉልበት ዝሓትት ብምዃኑ፡ ድሕሪ-ግሪል ጽገና ዘይኮነስ ኣብቲ ምብሳል ዝያዳ ከተተኩር የኽእለካ።
1. ጥዕና ዘለዎ ምብሳል ምስ ውሑድ ትኪ ምቅላዕ
እቲ መስርሕ ብፍሓም ኣብ ዝጥሕለሉ እዋን፡ ከም ፖሊሳይክሊክ ኣሮማቲክ ሃይድሮካርቦን (PAHS)ን ሄተሮሳይክሊክ ኣሚንን (HCAs) ዝኣመሰሉ ክጎድኡ ዝኽእሉ ነገራት ከስዕብ ይኽእል። ትኪ ዘይብሉ ናይ ፈሓም ግሪል ምስ ኣብ ውሽጡ ኣብ ዝተሃንጸ ፋን፡ መጠን ትኪ ብዓቢኡ ይንኪ፡ እዚ ድማ ምፍራይ ናይዞም ንጥረ ነገራት ንምንካይ ይሕግዝ። እዚ ድማ ምስዞም ምዕቡላት ግሪላት ምግቢ ምብራር ጥዕና ዘለዎ ኣማራጺ ይገብሮ፣ ንመግቢ ይኹን ንዓኻ ከም መብሰሊ።
2. ንንኣሽቱ ቦታታትን ኣፓርታማታትን ፍጹም
ኣብ ንእሽቶ ቦታ ወይ ኣፓርታማ ትነብር እንተ ዄንካ፡ ባህላዊ ምጥሓል ፈሓም ግብራዊ ክኸውን ይኽእል እዩ። እቲ ጽዑቕ ትኪ ንመነባብሮኻ ብኣሉታ ከይጸለወ፡ ነቲ ናይ ምጥሓን ተመክሮ ከተስተማቕሮ ከጸግም ይኽእል። ትኪ ዘይብሉ ናይ ፈሓም ግሪል ነዚ ኩነታት እዚ ምቹእ እዩ፣ ምኽንያቱ እቲ ኣብ ውሽጡ ዝተሃንጸ ፋን እቲ ትኪ ኣብ ትሕቲ ቁጽጽር ከም ዝኣቱ ስለ ዘረጋግጽ። ሕጂ፡ ትኪ ገዛኻ ክመልእ ከይተጨነቕካ ኣብ ውሽጢ ገዛ ወይ ኣብ ባርኮኒኻ ክትሽምግቦ ትኽእል ኢኻ።
ንእሽቶ ቦታ ምስ መስኮት ጽቡቕ እዩ ነዚ ፍርያት
ተንቀሳቓሲ ፍርያት ንደገ ንኽትጥቀመሉ
ዝበለጸ ትኪ ዘይብሉ ፈሓም ግሪል ምስ ዝተሃንጸ ፋን
ሕጂ ንምንታይ ትኪ ዘይብሉ ናይ ቻርኮል ግሪል ምስ ኣብ ውሽጢ ዝተሃንጸ ደጋፊ ንገዛ ሼፋት ጸወታ ዝቕይር ምዃኑ ዳህሲስና ኣለና፡ ናብ ገለ ካብቶም ኣብ ዕዳጋ ዝርከቡ ዝበለጹ ሞዴላት ክትጥሕል ግዜኡ እዩ። እዞም ላዕለዎት ደረጃ ዝረኸቡ ግሪል፡ ፈጠራዊ ዲዛይን ምስ ብሉጽ ተግባር ዘወሃህዱ ኮይኖም፡ ንኽልቲኦም ንጀመርትን ንዝተቐመሙ ሼፋትን ብማዕረ ፍጹማት ይገብሩዎም። ገለ ካብቶም ዝበለጹ ተንቀሳቓሲ ትኪ ዘይብሉ ፈሓም ግሪልስ ንዘለካ ናይ ምጥሓን ተመኩሮ ከልዕል ዝኽእል ኣብዚ ንርአ።
ዝበለጸ ትኪ ዘይብሉ ፈሓም ግሪል ምስ ኣብ ውሽጢ ዝተሃንጸ ፋን: ንነፍሲ ወከፍ ገዛ ሼፍ ግድን ክህልወካ ዘለዎ
ንጸወታ ምጥሓንካ ሰውራ ክትገብር ድሉው እንተኾንካ፡ እቲ ትኪ ዘይብሉ ፈሓም ባርቤኪው ግሪል ምስ ፋን ብ WindSPRO ናይ መወዳእታ መሓዛ ንናይ ምግቢ ጀብሃኻ እዩ። እዚ ልዑል ብቕዓት ዘለዎ ግሪል፡ ንባህላዊ መኣዛ ፈሓም ምስ ምዕሩግን ብቕዓትን ዳግማይ ዝገልጽ ምዕቡል ባህርያት ዘወሃህድ እዩ።
እዚ ግሪል ንምንታይ ጐሊሑ ዝረኣየሉ ምኽንያት ኣብዚ ኣሎ፤
-መሃዚ ቴክኖሎጂ ምንካይ ቴክኖሎጂ፤
ኣብ ውሽጡ ዝተሃንጸ ፋን ዝተዓጠቐ ኮይኑ፡ ዋሕዚ ኣየር ብብቕዓት የመሓድር፡ ዋላ’ውን ምክፍፋል ሙቐት እናረጋገጽካ ትኪ ብሓያል መንገዲ ይንክዮ። እዚ ድማ ንውሽጢ ገዛ ወይ ንኣናእሽቱ ናይ ደገ ቦታታት ፍጹም ይገብሮ።
-ተጻራሪን ውህሉልን ዲዛይን:
ናይ ድሕሪት ገዛ ባርቤኪው ትእንግድ ትኹን፡ ኣብ ባርኮኒኻ ትሽርሸር፡ ወይ ኣብ ክሽነኻ መግቢ ምድላው፡ እዚ ቀሊል ክብደት ዘለዎ ግሪል ንምጉዕዓዝን ንምትካልን ቀሊል እዩ።
-ቅልጡፍ ምውዓይ ብትኽክለኛ ቁጽጽር:
እቲ ዝስተኻኸል ፋን ነቲ መስርሕ ምውዓይ ፈሓም የቀላጥፎ፣ ስለዚ ኣብ ደቓይቕ ምጥሓን ክትጅምር ትኽእል። ተወሳኺ፡ ኣብ ነፍሲ ወከፍ ግዜ ንፍጹም ውጽኢት ኣብ ልዕሊ ሙቐት ምብሳል ዝሓሸ ምቁጽጻር ይህብ።
-ካብጢፍ ነጻ ዝኾነ ጽሬት:
ከም ናይ ሓሙኽሽቲ ትሬይን ድሪፕ ፓንን ዝኣመሰሉ ተነቃፊ ኣካላት ዝተነድፈ እዚ ግሪል ድሕሪ ምብሳል ጽሬት ንፋስ ይገብሮ።
ምስቲ ትኪ ዘይብሉ ናይ ፈሓም BBQ ግሪክና፡ ብዘይ እቲ ዕግርግር ወይ ትኪ ዝተመልአ ከባቢ፡ ሓቀኛ መኣዛታት ናይ ፍሓም ምብሳል ከተስተማቕር ትኽእል ኢኻ። ንናይ ገዛ ሼፋት ጸወታ ዝቕይር ኮይኑ፡ ንናይ ምጥሓን ተመኩሮኦም ብቅዲን ምቹእነትን ንምልዓል ዝጥምቱ።
መደምደምታ
ቅኑዕ ትኪ ዘይብሉ ትኪ ዘይብሉ ፈሓም ግሪል ምስ ኣብ ውሽጡ ኣብ ውሽጢ ዝተሃንጸ ፋን ምምራጽ ኣብ ፍሉይ ድሌታትካ ይምርኮስ- ኣብ ውሽጢ ገዛ ትሽርሸር ትኹን ትኹን ትደሊ ትኹን፡ ወይ ድማ ቀዳምነት ምሃብ ቀሊል ጽሬት። ነፍሲ ወከፍ ካብዞም ግሪልስ ብዛዕባ ትኪ ከይተጨነቕካ እትፈትዎ ናይ ግሪል መግቢኻ ከተልዕል እትኽእልን እትፈትወን ምግቢ ከተስተማቕር ዝሕግዘካን ፍሉይ ባህርያት የቕርብ። ከም char-broil ዝኣመሰለ ብደገፍቲ ዝሕገዝ Charcoal BBQ ትመርጽ ወይ ድማ ከም Philips ወይ Taottronics ሞዴላት ዝኣመሰለ ውህሉል ናይ ውሽጢ ገዛ ትኪ ዘይብሉ BBQ Grill ትመርጽ ትኹን፡ እዞም ግሪል ብቕዓት፡ ምቕሉል ኣጠቓቕማን ፍሉይ ውጽኢትን ይህቡ።
ኣብ ሓደ ካብዞም ላዕለዎት ደረጃ ዝረኸቡ ትኪ ዘይብሉ ናይ ፈሓም ግሪልስ ወፍሪ ምግባርካ ምብሳልካ ከማሓይሽ ጥራይ ዘይኮነስ ብቐሊሉ ክትሽምግል ናጽነት ክህበካ እዩ ብቐሊሉ፡ ኣብ ውሽጢ ገዛ ወይ ኣብ ደገ ክትሽምግል ናጽነት ይህበካ።
ትኪ ዝመልአ ክሽነታት ተፋነዉ እሞ ንሓድሽ ዘመን ጸገም ዘይብሉን ጥዑምን ምጥላቕ።