ভাত কুকার কি বাদামি চাল রান্না করতে পারে? নিখুঁতভাবে রান্না করা শস্যের একটি সম্পূর্ণ গাইড

নিখুঁতভাবে রান্না করা শস্যের একটি সম্পূর্ণ গাইড

ব্রাউন রাইস এখন আর কোনও গোপন বিষয় নয় যে ভাত কুকারগুলি কেবল সরল সাদা চাল তৈরি করে না। ব্রাউন রাইস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এমন বিভিন্ন ধরণের শস্যের সাথে মানানসই জন্য ধান কুকারের নতুন মডেলগুলি বিকাশ ও বিপণন করা হচ্ছে পরিশীলিত কার্যকারিতা এবং এরগোনমিক ডিজাইনের সাথে সংহত করা হয়েছে। সর্বোপরি, ব্যবহার জড়িত অংশগুলির জন্য মিনি রাইস কুকার বা বড় ব্যাচের জন্য বাণিজ্যিক ভাত কুকার, পদ্ধতিটি কেবল একই।

ব্রাউন ভাতের জন্য কেন ভাত কুকার ব্যবহার করবেন?

●  ধারাবাহিকতা : 

স্টোভটপ ব্যবহার করে এমন অন্যান্য পদ্ধতির তুলনায়, রাইস কুকার ধ্রুবক দিকের প্রয়োজন ছাড়াই নিখুঁত চাল দেয়।

Us     আমাদের সহজ ই : 

এটিতে কেবল চাল এবং জল যুক্ত করা এবং একটি বোতাম টিপুন এবং মেশিনটি চাল প্রস্তুত করে।

●   শক্তি দক্ষতা : 

অন্যান্য রান্নার পদ্ধতির সাথে তুলনা করা হলে চাল কুকারগুলি আরও শক্তি দক্ষ।

রাইস কুকার কুকবুক সহ ব্রাউন রাইস

পদক্ষেপ 1: ডান ভাত কুকার চয়ন করুন

বর্তমান বাজারের বেশিরভাগ ভাত কুকার বিভিন্ন ব্র্যান্ড এবং বিভিন্ন ধরণের চাল প্রস্তুত করার জন্য কিছু নির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণের সাথে উত্পাদিত হয়। সর্বদা একটি চাল কুকার চয়ন করুন যাতে এটির জন্য একটি 'ব্রাউন রাইস ' বা 'পুরো শস্য ' বোতাম রয়েছে এটি সর্বোত্তম ফলাফল সরবরাহ করবে। স্টেইনলেস রাইস কুকারগুলি খুঁজে পাওয়া সম্ভব যা ভালভাবে নির্মিত এবং আপনাকে দীর্ঘ সময় পরিবেশন করবে এবং ভাতটি সঠিকভাবে রান্না করবে।

পদক্ষেপ 2: উপাদানগুলি সঠিকভাবে পরিমাপ করুন

ব্রাউন চাল রান্নার জন্য স্ট্যান্ডার্ড অনুপাত হ'ল এক কাপ ভাত থেকে দুই কাপ জল। তবুও, এমন ভাত কুকার রয়েছে যা অ্যাপ্লায়েন্সে উপস্থিত প্রযুক্তির এই অনুপাতটি নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম।

পদক্ষেপ 3: চাল প্রস্তুত করুন

এটিতে অতিরিক্ত পৃষ্ঠের মাড় অপসারণ করতে ঠান্ডা জলের নীচে বাদামি চাল ধুয়ে ফেলুন। এটি ফ্লফি শস্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং একসাথে ঝাঁকুনির জন্য শস্যগুলি এড়িয়ে চলুন।

পদক্ষেপ 4: রান্না করুন এবং এটি বিশ্রাম দিন

রাইস কুকার সিরিজের জন্য, আমরা বিশ্রামের প্রোগ্রামটি হাইলাইট করেছি, এটি একটি দুর্দান্ত বৈশিষ্ট্য যা সুবিধা এবং নির্ভুলতা উন্নত করে। এই প্রোগ্রামটি আপনার ভাতের জন্য সর্বোত্তম টেক্সচার এবং গন্ধের গ্যারান্টি দেয় এবং একটি সিমারিং কাউন্টডাউন ডিসপ্লে খাবারের সময় পর্যন্ত কতটা সময় বাকি থাকে তা বলা সহজ করে তোলে। কাউন্টডাউনটি শুরু হয় যাতে ব্যবহারকারীরা ইতিমধ্যে জানেন যে তাদের চাল কখন প্রস্তুত হবে এবং চালটি শেষ হয়ে গেলে একটি সতর্কতা রয়েছে।

এটি আমাদের সাথে ব্যবহারকারীকে পরিবেশন করার একটি অনন্য ক্ষমতা দেয়:

●  ভিজ্যুয়াল মনিটরিং: কাউন্টডাউন বৈশিষ্ট্যটি অনুমানের কাজটি সরিয়ে দেয় এবং সমস্ত রান্নায় লাইভ স্ট্যাটাস সরবরাহ করে।

●  ধারাবাহিকতা: আপনার খাবারটি শেষ পর্যায়ে নিখুঁত তাপমাত্রায় রেখে, আপনি প্রতিবার দুর্দান্ত ফলাফলের গ্যারান্টি দিতে পারেন।

●  স্বাচ্ছন্দ্য: আপনি মাল্টিটাস্কিং করার পরেও এটি রান্না সহজ করে তোলে।

যথার্থ সেন্সর সহ স্মার্ট রান্না প্রযুক্তি

প্রতিবার পুরোপুরি রান্না করা চাল নিশ্চিত করতে, আমাদের ভাত কুকারগুলিতে দ্বৈত সেন্সর রয়েছে, একটি শীর্ষে এবং অন্যটি নীচে। এই সেন্সরগুলির উদ্দেশ্য সহ সহযোগিতা করে:

●    রান্না সনাক্ত করে: 

চাল প্রস্তুত কখন ঠিক জানুন।

●    স্বয়ংক্রিয় সুইচ চালু:

খাবারের উষ্ণতা ধরে রাখার জন্য রান্না করা হয়ে গেলে খাবারটি একটি উষ্ণ অবস্থায় চলে যায় এবং এটি পোড়া না হয়ে সরাসরি পরিবেশন করা যেতে পারে।

আমাদের রাইস কুকার এই সমস্ত উন্নত বৈশিষ্ট্যগুলিকে একত্রিত করে, যা এটি ব্যবহারকারীদের সর্বাধিক নমনীয়তা, নির্ভরযোগ্যতা এবং মানসিক শান্তি সরবরাহ করে এমন একটি নিখুঁত ব্যবহারিক সরঞ্জাম হিসাবে তৈরি করে।

মিনি রাইস কুকারস, ছোট পেটের জন্য একটি উপযুক্ত জায়গা

ছোট পরিবার বা একক শ্রমজীবী ​​মানুষের সাথে আফরকাস্টোমার ,মিনি রাইস কুকারগুলি একটি নিখুঁত পছন্দ হতে পারে। এগুলি কমপ্যাক্ট এবং ব্রাউন ভাতের এক থেকে দুটি পরিবেশন প্রস্তুত করে আর কাউন্টার স্পেস ফেন দখল করে না। এই কুকারগুলি সম্পর্কে একটি আকর্ষণীয় বিষয় হ'ল তারা বড় আকারের কুকারগুলির মতো একই মানের এবং ধারাবাহিকতা সরবরাহ করবে।

ভাত কুকার কি নিরাপদ?

রাইস কুকারস: হ্যাঁ তারা সম্পূর্ণরূপে স্বয়ংক্রিয় রাইস কুকারগুলি নিরাপদ যা প্রতিবার নিখুঁত, তুলতুলে চাল তৈরি করে। হট স্টোভটপ রান্নার প্রধান বিপদগুলি থেকে মুক্ত তারা স্বয়ংক্রিয় শাট-অফ এবং হিট-প্রুফ উপকরণগুলির মতো বৈশিষ্ট্যগুলি অন্তর্ভুক্ত করে। আপনার ভাত কুকার বিশেষত স্টেইনলেস রাইস কুকারগুলি নির্বাচন করার সময় সুরক্ষার সাথে আপস করবেন না যা শক্তিশালী এবং এটি পরিধানের চিহ্ন নাও দেখায় এবং এইভাবে খুব টেকসই।

স্টেইনলেস রাইস কুকার: একটি নির্ভরযোগ্য পছন্দ

স্টেইনলেস রাইস কুকারগুলি অসংখ্য সুবিধা দেয়, যেমন:

●    স্থায়িত্ব: স্টেইনলেস স্টিলের নির্মাণ পণ্যটিকে টেকসই করে তোলে।

●    অ-বিষাক্ত পদার্থ: এবং বিপজ্জনক পদার্থগুলি প্রকাশ করে না যা কিছু অন্যান্য নন-স্টিক আবরণে উপস্থিত থাকতে পারে।

●    পরিষ্কারের স্বাচ্ছন্দ্য: স্টেইনলেস স্টিল স্পর্শের জন্য মসৃণ এবং এর পৃষ্ঠটি সহজেই ধুয়ে যায় এবং মরিচা হওয়ার খুব কম সম্ভাবনা থাকে।

স্টেইনলেস স্টিল রাইস কুকার কেনা গুণমান বজায় রাখার জন্য এবং খাবারগুলি বিপজ্জনক উপাদানগুলির সাথে দূষিত না হয় তা নিশ্চিত করার জন্য একটি পরামর্শমূলক সিদ্ধান্ত হওয়া উচিত।

বৃহত্তর প্রয়োজনের জন্য বাণিজ্যিক রাইস কুকার

কোনও রেস্তোঁরা বা ক্যাটারিং পরিষেবা ব্যবসায়, বাণিজ্যিক রাইস কুকার একটি প্রয়োজনীয়তা। যেহেতু এটি প্রচুর পরিমাণে তৈরি করা হয়, তাই এই কুকারগুলি বিশেষত ব্যস্ত সময়কালে সম্ভাব্য স্বল্প সময়ের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে বাদামী চাল প্রস্তুত করতে সক্ষম। এগুলি পারফরম্যান্সের জন্য নির্মিত এবং পেশাদারদের জন্য পেশাদার বৈশিষ্ট্যযুক্ত আসে।

রাইস স্টিমার বনাম রাইস কুকার: পার্থক্য কী?

●    ভাত স্টিমার: বাষ্প সহ মূলত চাল এবং অন্যান্য খাবার রান্না করুন। তাদের কিছু বিস্তৃত বিভাগ নাও থাকতে পারে যেখানে ব্রাউন রাইস প্রথাগতভাবে বিক্রি হতে পারে।

●    রাইস কুকারস: রান্নার ডিভাইসগুলি যা বেশ কয়েকটি ফাংশন সম্পাদন করে এবং বিভিন্ন শস্য যেমন বাদামি চালের মতো পুরোপুরি রান্না করতে পারে।

যখন ব্রাউন রাইসের কথা আসে, তখন বিশেষায়িত বোতাম এবং নিয়ন্ত্রণের কারণে কেউ চাল কুকারের চেয়ে ভাল করতে পারে না।

বাদামি চাল রান্না করার সময় এড়াতে সাধারণ ভুল

● ধুয়ে ফেলা : 

চাল ধুয়ে ফেলা অনাকাঙ্ক্ষিত কারণ এর ফলে স্টিকি, ইডোমেটকো, পার্চড শস্য হতে পারে।

●    ভুল জলের অনুপাত :

উদাহরণস্বরূপ, টেক্সচারটি অল্প পরিমাণে জল বা খুব বেশি জল ব্যবহার দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে।

The  খুব শীঘ্রই id াকনাটি তোলা :

এটি চাল রান্নার প্রক্রিয়াটিকে বাধা দেয় এবং এর ফলে কাঁচা বা আন্ডার রান্না করা চাল গঠনের ফলস্বরূপ।

Recting   বিশ্রামের পেরিও ডি অবহেলা :

এটিও গুরুত্বপূর্ণ কারণ ভাত শীতল হয়ে যায় এবং এটি এটিকে তুলতুলে করে তোলে।

ব্রাউন রাইস স্বাদ বাড়ানোর জন্য টিপস

●    জলের পরিবর্তে ব্রোথ ব্যবহার করুন: শস্যের জমিন এবং স্বাদ বাড়ায়।

●     মশলা বা ভেষজ যুক্ত করুন : রসুন বা উপসাগর পাতা এবং অন্যদের মধ্যে হলুদ হিসাবে ভাতের মধ্যে স্বাদ গ্রহণ করা যেতে পারে।

●    শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করুন: থালাটির পুরো ছবি পেতে এর মধ্যে স্টিমযুক্ত শাকসবজি যুক্ত করুন।

ভাত কুকারগুলি কি বাদামি চাল ভাল রান্না করে?

উত্তরটি ইতিবাচক! আজকের ভাত কুকারগুলি বাদামি চালের জন্য সর্বোত্তম রান্না সরবরাহের জন্য সজ্জিত, তাই ভাল চাল রান্না করা সহজ। যাদের জন্য তাদের রান্নাঘরের জন্য অতিরিক্ত ছোট সরঞ্জামের প্রয়োজন হয় তাদের জন্য, মিনি রাইস কুকারগুলি বাণিজ্যিক রাইস কুকারগুলি ছাড়াও পাওয়া যায়।

সপ্তম জেনার রাইস কুকার নির্দেশনা এবং উপরের দিকনির্দেশনা সহ, এখন আপনার এই পুরো শস্য খাওয়া এড়ানোর কোনও কারণ নেই। আপনি এক বা অনেক লোকের জন্য খাবার প্রস্তুত করার কারণে আপনি এক বা অনেক লোকের জন্য খাবার প্রস্তুত করছেন কিনা তা একটি রাইস কুকার এটি সহজ করে তোলে।