Wɔ nnɛ wiase a ɛrekɔ so ntɛmntɛm no mu, baabi a bere som bo na ɛyɛ mmerɛw no yɛ ade titiriw no, nnɛyi adididan ahorow ayɛ nea ɛde nneɛma a ɛma aduannoa yɛ mmerɛw ka ho. Afiri a wɔde yɛ aduan a ɛho hia a ɛte saa no biako ne aburow a wɔde noa aduan. Sɛ́ ebia woyɛ obi a onni adagyew, obi a ɔnoa aduan wɔ fie, anaasɛ woyɛ osuani no, aburow a wɔnoa no abɛyɛ adwinnade a ɛsɛ sɛ wonya wɔ afie mu wɔ wiase nyinaa. Nanso dɛn nti na nkurɔfo ani gye ho saa, na dɛn nti na ɛsɛ sɛ wode sika hyɛ biako mu? Momma yɛnhwehwɛ mu.
BI Rice Cooker yɛ afiri a wɔde yɛ aduan a wɔayɛ no pɔtee sɛ wɔde noa aburow ma ɛyɛ pɛpɛɛpɛ. Ɛyɛ ade a ɛma ɔhyew, kuku a wɔde noa aduan, ade a wɔde kata so, ne ɔhyew a ɛwɔ mu. Wɔ ne mu no, aburow a wɔde noa aduan no yɛ adwuma denam aburow ne nsu a wɔde afra a ɛwɔ kuku no mu no a ɛyɛ hyew so, na ɛma ɛyɛ hyew, na afei ɛma ɔhyew no so tew bere a nsu no akɔ mu no, na ɛma aburow no yɛ hyew brɛoo ma ɛyɛ nea wɔpɛ.
Sɛ wosɔ aburow a wɔde noa aduan no a, ɛyɛ adwuma ara kwa: Nea edi kan no, ɛma aburow ne nsu no yɛ hyew kodu baabi a ɛrefɔw, afei ɛtew ɔhyew no so ma ɛyɛ hyew. Bere a aburow no twetwe nsu no, ɔhyew a ɛwɔ cooker no mu no kɔ soro, na sɛ wowie aduannoa no a, ɛma ɛyɛ adwuma sɛ wɔde to mu. Eyi ma aburow a wɔnoa no yɛ mmerɛw yiye, bere a woyi nsusuwii a wɔde susuw nneɛma ho no fi aburow a wosiesie mu, na ɛhwɛ hu sɛ ɛho nhia sɛ wobɛhaw wo ho da sɛ wobɛhyew anaasɛ wonnoa aduan a wɔmfa nyɛ hwee.
Sɛ woanoa aburow wɔ stovetop so pɛn a, wunim sɛnea ɛyɛ mmerɛw sɛ wubenya nea efi mu ba a ɛnyɛ pɛpɛɛpɛ —ɛtɔ mmere bi a ɛyɛ nnam dodo, ɛtɔ mmere bi nso a ɛyɛ nwunu dodo anaasɛ ɛhyew. Aburow a wɔde noa aduan di ɔhaw yi ho dwuma denam nea efi mu ba a ɛkɔ so daa a wɔde ma bere biara no so. Ɔhyew a wɔhwɛ so pɛpɛɛpɛ no hwɛ hu sɛ aburow no noa pɛpɛɛpɛ na edu fluffy nwene a ɛyɛ pɛpɛɛpɛ no ho, sɛ́ ebia worenoa aburow fitaa, bruu, anaa jasmine no.
Ade titiriw biako nti a nkurɔfo ani gye aburow a wɔnoa ho ne bere ne mmɔdenbɔ a wɔde sie. Sɛ wunoa fononoo a, ɛsɛ sɛ wohwɛ kuku no, siesie ɔhyew no, na wohwɛ bere a wode noa aduan no so. Aburow a wɔde noa aduan yɛ saa nyinaa ma wo. Sɛ wode aburow ne nsu no ka ho wie a, mia bɔtn bi so kɛkɛ na nantew kɔ. Sɛ́ ebia woreyɛ adwuma pii anaasɛ woregye w’ahome no, aburow a wɔnoa no bedi aduannoa no ho dwuma bere a wode w’adwene si nnwuma afoforo so no.
Ahoɔden a wɔde di dwuma yiye yɛ ade foforo nti a wɔpɛ aburow a wɔde noa aduan sen akwan afoforo a wɔfa so noa aduan no. Wɔayɛ aburow a wɔde noa aduan no sɛnea ɛbɛyɛ a wɔde ahoɔden kakraa bi na ɛbɛnoa aburow sen akwan a wɔfa so de fononoo a wɔde yɛ aduan a wɔde di dwuma wɔ amanne kwan so no, na ɛma ɛyɛ ɔkwan a ɛnyɛ nea ɛsɛe nneɛma a atwa yɛn ho ahyia. Esiane sɛ cooker no dum ara kwa bere a aburow no awie no nti, ɛho renhia sɛ wobɛma fononoo no akɔ so ayɛ adwuma, na wode ahoɔden ne sika nyinaa asie bere tenten.
Ɛnyɛ ne nyinaa . Wɔabɔ aburow a wɔde noa aduan no pɛpɛɛpɛ, na nea ɛfata a wobɛpaw ama w’ahiade no ho hia na ama woanya mfaso kɛse afi wo dan mu nneɛma a wɔde yɛ aduan mu.
Aburow a wɔde noa aduan titiriw no yɛ nea ɛfata ma ankorankoro anaa mmusua a wohia ano aduru a ɛnyɛ den a ɛnyɛ frills a wɔde bɛnoa aburow. Saa mfonini ahorow yi taa wɔ ON/OFF switch, kuku a ɛnyɛ stick a wɔde noa aduan, ne keep-warm function, na ɛma ɛyɛ ɔkwan a ne bo yɛ den na ɛnyɛ den sɛ wɔde bedi dwuma.
Ɔkwan foforo so no, aburow a wɔnoa a ɛyɛ adwuma pii no de nneɛma a ɛkɔ akyiri ma wɔn a wɔpɛ sɛ wɔyɛ nneɛma pii wɔ adididan mu no. Saa mfonini ahorow yi betumi adi nnwuma ahorow a wɔde noa aduan te sɛ nhabannuru a wɔde hyɛ mu, aduan a wɔde noa aduan brɛoo, anaasɛ mpo sautéing ho dwuma. Wɔn a wɔpɛ sɛ wɔsɔ aduannoa akwan horow hwɛ no fam no, ebia aburow a wɔnoa a ɛyɛ adwuma pii no bɛyɛ ano aduru a edi mũ.
Sɛ worehwehwɛ mfiridwuma a ɛyɛ nwonwa ne aduannoa a ɛkɔ anim a, ebia wobɛpɛ sɛ wususuw aburow a wɔde noa aduan a ɛkɔ anim ho. Eyinom bi ne:
Fuzzy Logic Rice Cookers : Saa mfonini ahorow yi wɔ sensor ahorow a ɛma bere a wɔde noa aduan ne ɔhyew no yɛ nsakrae a egyina aburow ne aduannoa tebea horow so. Eyi ma wonya nea edi mũ, mpo sɛ aburow a ɛyɛ den te sɛ aburow a ɛyɛ bruu anaa sushi aburow ka ho a.
Induction Heating Rice Cookers : Induction Heating de magnetic field di dwuma de ma aduannoa kuku no yɛ hyew pɛpɛɛpɛ na ɛyɛ adwuma yiye sen atetesɛm mu ɔhyew nneɛma. Saa kwan yi ma bere a wode noa aduan no so tew na ɛma w’aburow no dɛ ne ne nwene yɛ kɛse.
Pressure Rice Cookers : Saa mfonini ahorow yi de pressure cooking di dwuma na ama bere a wɔde noa aduan no so atew kɛse. Wɔyɛ nea eye ma aburow a wɔnoa a mpɛn pii no egye bere tenten ansa na wɔasiesie, te sɛ aburow a ɛyɛ bruu anaa quinoa.
Sɛ ɛba sɛ wobɛtɔ aburow a wɔde noa aduan a, nneɛma pii wɔ hɔ a ɛsɛ sɛ wususuw ho. Sɛ wopaw mfonini a ɛfata a egyina sɛnea wonoa aduan ne w’ahiade so a, ɛbɛma woanya sika a wode asie no so mfaso kɛse.
Aburow a wɔde noa aduan no tumi yɛ nneɛma a ɛho hia sen biara a ɛsɛ sɛ wususuw ho no mu biako. Aburow a wɔde noa aduan no kɛse gu ahorow, efi nneɛma nketenkete a wɔnoa aburow nkuruwa 1 kosi 3 so, kosi mfiri akɛse a etumi noa nkuruwa 10 anaa nea ɛboro saa so. Paw nhwɛso a ɛfata wo fie kɛse ne aburow a wotaa di.
Aburow a wɔde noa aduan dodow no ara ba a wɔde keep-warm function ahyɛ mu ma, na ɛma aburow no kɔ so yɛ hyew yiye a ɛnnoa nnɔɔso dodo. Saa ade yi boa titiriw sɛ wudi kan noa aduan anaasɛ ɛsɛ sɛ wotwɛn kakra ansa na woasom a.
Nnɛyi aburow a wɔnoa no pii wɔ nhyehyɛe a wotumi yɛ ho nhyehyɛe, na ɛma wutumi yɛ aduannoa ho nhyehyɛe ma aburow anaa aburow ahorow. Ebinom nso wɔ aburow ahorow a agye din te sɛ aburow fitaa, aburow a ɛyɛ bruu, anaa sushi aburow a wɔde noa aduan a wɔde noa aduan a ɛyɛ mmerɛw kɛse mpo.
Aburow a wɔde noa aduan a ɛyɛ fɛ no bi wɔ hɔ a ɛwɔ nneɛma foforo te sɛ tray a wɔde steaming ma a wɔde yɛ nhabannuru, slow cooking settings for stews, anaasɛ sautéing functions a wɔde yɛ aduan te sɛ risotto. Saa mfonini ahorow a ɛyɛ adwuma pii yi ma ɛyɛ mmerɛw kɛse mpo, na ɛma wutumi de afiri biako pɛ na ɛyɛ nnuan ahorow pii.
Aburow a wɔde noa aduan ma wutumi noa aburow a ngo kakraa bi na ɛwom, srade, anaa nneɛma a wɔde ka ho. Esiane sɛ cooker no ma aburow no yɛ hyew brɛoo nti, sɛ wɔde toto akwan afoforo a wɔfa so noa aduan ho a, ɛma aduannuru pii kɔ so yɛ adwuma, na ɛma ɛyɛ nea ɛfata sɛ wo ne w’abusua.
Wɔayɛ aburow a wɔde noa aduan a ɛyɛ mmerɛw wɔ wɔn adwenem, na ahotew nso nyɛ nea ɛyɛ soronko. Mfonini pii wɔ mu a ɛnyɛ stick a ɛma ɛyɛ mmerɛw sɛ wobɛhohoro kuku a wɔde noa aduan no mu, bere a lids a wotumi yi fi mu ne mframa a wɔde fa mu no ma wotumi hohoro ho yiye. Eyi ma aburow a wɔde noa aduan no yɛ nnwinnade a ɛyɛ mmerɛw sɛ wobɛhwɛ so wɔ adididan mu no mu biako.
Mfaso kɛse biako a ɛwɔ aburow a wɔde noa aduan so ne bere a ɛma obi nya nkwa. Esiane sɛ aburow a wɔde noa aduan no yɛ adwuma ma wo nti, wubetumi de saa bere no ayɛ aduan afoforo, agye w’ahome, anaasɛ wo ne w’abusua anya bere. Stove no ho ntwɛn bio —fa si hɔ ara kwa na wo werɛ afi!
Sɛ yɛbɛbɔ no mua a, aburow a wɔnoa no yɛ nnwinnade a ɛyɛ nwonwa, ɛnyɛ nea ahoɔden wom, na ɛyɛ mmerɛw a ɛboa wo ma wunya aburow a ɛyɛ pɛ bere biara. Sɛ́ ebia woyɛ obi a onnim aduan anaasɛ obi a ne ho akokwaw a ɔyɛ aduannoafo no, aburow a wɔde noa aduan ma ɛyɛ mmerɛw na ɛyɛ adwuma yiye. Efi aburow a ɛyɛ fĩ a wɔnoa a wɔmmɔ mmɔden kɛse biara sɛ wɔbɛkora bere ne ahoɔden so no, aburow a wɔnoa no yɛ adwinnade a ɛsɛ sɛ wonya wɔ nnɛyi aduannoa biara mu.
Sɛ worehwehwɛ aburow a wɔde noa aduan a ɛyɛ pɛ a ɛbɛfata w’asetra kwan a, hwehwɛ mfonini ahorow a ɛwɔ hɔ no mu na yɛ adetɔ a ɛyɛ nokware a egyina w’ahiade so. Ntwɛn —fa wo ho hyɛ aburow a wɔde noa aduan mu nnɛ na nya aburow a wɔanoa no pɛpɛɛpɛ a ɔhaw kakraa bi na ɛwɔ mu no mu anigye!