ރައިސް ކޫކަރަކީ ކޮންމެ ބަދިގެއަކަށް ވެސް ކޮންމެހެން ގެންގުޅެން ޖެހޭ އެއްޗަކަށް ވާންވީ ކީއްވެގެން ހެއްޔެވެ؟

މިއަދުގެ ބާރު ދުވެލީގައި ވަގުތަކީ އަގުހުރި އަދި ފަސޭހަ ކަމާއި މުހިއްމު އެއްޗެއް ކަމުގައި ވާއިރު، ކެއްކުން ފަސޭހަކޮށްދޭ ގޭޖެޓްތައް ހިމެނުމަށް ޒަމާނީ ބަދިގެތައް ތަރައްގީވެފައިވެ އެވެ. މިފަދަ އެއް ކޮންމެހެން ބޭނުންވާ ބަދިގެއަށް ބޭނުންކުރާ އާލާތަކީ ރައިސް ކޫކަރެވެ. ބިޒީ ޕްރޮފެޝަނަލެއް ކަމުގައި ވިޔަސް، ގޭގައި ކައްކާ ކުއްޖަކަށް ވިޔަސް، ނުވަތަ ދަރިވަރެއް ކަމުގައި ވިޔަސް، ރައިސް ކޫކަރަކީ ދުނިޔޭގެ އެކި ކަންކޮޅުތަކުގައި ހުންނަ ގޭބިސީތަކުގައި ހުންނަން ޖެހޭ ވަސީލަތަކަށް ވެއްޖެ އެވެ. އެކަމަކު އެއީ އެހާ މަގުބޫލު އެއްޗެއް، އަދި އެއްޗެއްގައި އިންވެސްޓް ކުރަންވީ ކީއްވެގެން ހެއްޔެވެ؟ ހިނގާބަލަ.

އެއީ ކޮންކަމެއްތޯއާއި، އެކަން ކުރެވެނީ ކިހިނެއްތޯއެވެ؟

އޭ . ރައިސް ކޫކަރަކީ ރައިސް ފުރިހަމައަށް ކައްކާލުމަށް ހާއްސަކޮށްގެން ތައްޔާރުކޮށްފައިވާ ބަދިގެ އާލާތެކެވެ. އެއީ ހޫނުކުރާ އުފެއްދުމަކާއި، ކެއްކުމަށް ބޭނުންކުރާ ތަށިގަނޑަކާއި، ފުށްގަނޑަކާއި، އެތެރޭގެ ތަމަސްޓޭޓެއް އެކުލެވިގެންވާ އެއްޗެކެވެ. އޭގެ މައިގަނޑުގައި ރައިސް ކޫކަރ އޮޕަރޭޓް ކުރަނީ ތަށީގެ ތެރޭގައި ހުންނަ ރައިސް އާއި ފެން މިކްސްޗަރ ހޫނުކޮށް، ކައްކާލުމަށްފަހު، ފެން ޖަހައިގަތުމުން ފިނިހޫނުމިން ދަށްކޮށް، ބޭނުންވާ ޓެކްސްޗަރަށް ރައިސް މަޑުމަޑުން ސްޓީމް ކޮށްލުމުންނެވެ.

ރައިސް ކޫކަރ ޖައްސާލުމުން އޮޓޮމެޓިކުން މަސައްކަތް ކުރެއެވެ: ފުރަތަމަ، ރައިސް އާއި ފެން ހޫނުކޮށް ކައްކާ ޕޮއިންޓަށް، ދެން ހޫނު ކުޑަވެގެން ދާނެ އެވެ. ފެން ރައިސް އިން ޖަހައިގަންނަ ވަރަކަށް ކޫކަރުގެ އެތެރޭގައިވާ ފިނިހޫނުމިން މައްޗަށް ގޮސް، ކެއްކުމުގެ ޕްރޮސެސް ނިމުމުން އޮޓޮމެޓިކް ޝަޓް-އޮފް އެއް އުފެދެއެވެ. މިއީ ރައިސް ކޫކަރުތައް ގަބޫލުކުރަން ދަތި ފަސޭހަ ކަމަކަށް ވެގެންދާއިރު، އެއީ ރައިސް ތައްޔާރުކުރުމުގެ ތެރެއިން ލަފާކުރާ ގޮތް ނަގާތީ، އަނދާ ނުވަތަ އަނދާ ހުލިވުމާ މެދު ދުވަހަކުވެސް ކަންބޮޑުވާން ނުޖެހޭނެކަން ޔަގީންކޮށްދޭ ކަމެކެވެ.

ރައިސް ކެއްކުމަށް އެންމެ ރަނގަޅު ގޮތަކީ ރައިސް ކޫކަރސް

ކޮންމެ ފަހަރަކު ވެސް އެއްގޮތަކަށް، ފްލަފީ ރައިސް

ދުވަހަކުވެސް އުނދުންމަތީގައި ރައިސް ކައްކާފައި ހުރިނަމަ، އެއްވަރެއް ނުވާ ނަތީޖާތަކެއް ލިބުމަކީ ކިހާ ފަސޭހަ ކަމެއްކަން އެނގޭނެ- ބައެއް ފަހަރު މާ ތަތްވެ، އަނެއްބައި ފަހަރު މާ ހިކި ނުވަތަ އަނދާ ހުލިވާކަން. ރައިސް ކޫކަރުން މި މައްސަލަ ހައްލުކުރަނީ ކޮންމެ ފަހަރަކު ވެސް އެއްގޮތަކަށް ނަތީޖާ ނެރެގެންނެވެ. ސީދާ ހީޓް ކޮންޓްރޯލްގެ ސަބަބުން ރައިސް އެއްވަރަކަށް ކައްކާކަން ކަށަވަރުވެ، ހުދު، މުށި، ނުވަތަ ޖޭސްމީން ރައިސް ކައްކަމުން ދިޔަޔަސް ފުރިހަމަ ފްލަފީ ޓެކްސްޗާއަށް ވާސިލްވެއެވެ.

ވަގުތާއި ބުރަ ސަލާމަތް ކުރައްވާ

ރައިސް ކޫކަރުންނަށް މީހުން ލޯބިކުރާ މައިގަނޑު އެއް ސަބަބަކީ އެމީހުން ސަލާމަތް ކުރާ ވަގުތާއި ބުރަ މަސައްކަތެވެ. ސްޓޯވް ޓޮޕް ކެއްކުމާއެކު ތަށި ބަލާ، ހޫނު ހަމަޖެއްސުން، އަދި ކެއްކުމުގެ ވަގުތު ބެލެހެއްޓުން މުހިންމެވެ. ރައިސް ކޫކަރަކުން އެ ހުރިހާ ކަމެއް ކޮށްދެއެވެ. ރައިސް އާއި ފެން އަޅާލުމުން ހަމައެކަނި ބަޓަނަކަށް ފިތާލުމަށްފަހު ހިނގައިގަންނަން ޖެހެއެވެ. މަލްޓިޓާސްކިންގް ވިޔަސް ނުވަތަ ރިލެކްސް ކޮށްގެން ވިޔަސް، އެހެން މަސައްކަތްތަކަށް ފޯކަސް ކުރާއިރު ރައިސް ކޫކަރުގައި ކެއްކުމުގެ މަސައްކަތް ކުރާނެ އެވެ.

އެނާޖީ އެފިޝަންސީ

ހަކަތަ ރައްކާތެރިކުރުމަކީ ކެއްކުމުގެ އެހެން ގޮތްތަކަށް ވުރެ ރައިސް ކޫކަރ އަށް އިސްކަންދެވޭ އަނެއް ސަބަބެވެ. ރައިސް ކޫކަރުތައް ފަރުމާކޮށްފައިވަނީ ސަގާފީ އުނދުން މަތީގައި ހުންނަ ގޮތްތަކަށް ވުރެ ހަކަތަ މަދުކޮށް ރައިސް ކައްކާ ގޮތަށެވެ، މިއީ އީކޯ ފްރެންޑްލީ ގޮތަކަށް ހެދުމެވެ. ރައިސް ނިމުމުން ކޫކަރު އޮޓޮމެޓިކުން ނިއްވާލާތީ، ދިގު މުއްދަތުގައި ހަކަތައާއި ފައިސާ ވެސް ސަލާމަތްކޮށް، އުނދުން މަތީގައި ބެހެއްޓުމަށް ނުޖެހެ އެވެ.

ބޭނުންވާ ތަފާތު ވައްތަރުގެ ރައިސް ކޫކަރ

ހުރިހާ ކަމެއް ނޫން ރައިސް ކޫކަރުތައް އުފައްދަނީ ހަމަހަމަ ގޮތެއްގައި ކަމަށާއި، ތިމާގެ ބޭނުންތަކަށް އެންމެ ރަނގަޅު އެއްޗެއް ހޮވުމަކީ ބަދިގެ ގެޖެޓުން އެންމެ ފުރިހަމަ ފައިދާއެއް ހޯދުމަށް ކޮންމެހެން ކުރަންޖެހޭ ކަމެކެވެ.

އަސާސީ ރައިސް ކޫކަރސް އާއި މަލްޓި ފަންކްޝަން ރައިސް ކޫކަރސް

އަސާސީ ރައިސް ކޫކަރަކީ ރައިސް ކެއްކުމަށް ފަސޭހަ، ނޯ ފްރިލްސް ސޮލިއުޝަނެއް ބޭނުންވާ ފަރުދުންނަށް ނުވަތަ އާއިލާތަކަށް ވެސް ފުރިހަމަ އެއްޗެކެވެ. މި މޮޑެލްތަކުގައި އާންމުކޮށް އޮން/އޮފް ސްވިޗަކާއި، ނޮން ސްޓިކް ކެއްކުމަށް ބޭނުންކުރާ ތަށި، އަދި ކީޕް-ވަރމް ފަންކްޝަނެއް ހުންނައިރު، މިއީ އަގުހެޔޮ އަދި ބޭނުންކުރަން ފަސޭހަ އަދި ފަސޭހައިން ބޭނުންކުރެވޭނެ ގޮތެކެވެ.

އަނެއްކޮޅުން، ބަދިގޭގައި ވަރސެޓިލިޓީ ބޭނުންވާ ފަރާތްތަކަށް، މަލްޓި ފަންކްޝަން ރައިސް ކޫކަރުތަކުން މާ ޒަމާނީ ފީޗާސްތަކެއް ލިބިގެންދެއެވެ. މި މޮޑެލްތަކުގެ ސަބަބުން ތަރުކާރީ ސްޓީމް ކުރުމާއި، ސްލޯ ކެއްކުމަށް ބޭނުންކުރާ ސްޓޫތަކާއި، ނުވަތަ ސޯޓިން ފަދަ ކެއްކުމުގެ މަސައްކަތްތަކުގެ ތެރެއިން ގިނަ މަސައްކަތްތަކެއް ކުރެވޭނެއެވެ. ތަފާތު ކެއްކުމުގެ ސްޓައިލްތައް ތަޖުރިބާ ކުރަން ލޯބިކުރާ ފަރާތްތަކަށް، މަލްޓި ފަންކްޝަން ރައިސް ކޫކަރަކީ ފުރިހަމަ ހައްލަކަށް ވެދާނެ އެވެ.

އެޑްވާންސް މޮޑެލްސް: ފަޒީ ލޮޖިކް، އިންޑަކްޝަން ހީޓިންގ، އަދި ޕްރެޝަރ ރައިސް ކޫކަރސް

އެންމެ ޒަމާނީ ޓެކްނޮލޮޖީއާއި ކެއްކުމުގެ ޕާފޯމަންސް އިތުރުކުރަން ބޭނުންނަމަ، ޒަމާނީ ރައިސް ކޫކަރ މޮޑެލްތަކަށް ވިސްނާލަން ޖެހިދާނެއެވެ. އޭގެ ތެރޭގައި ހިމެނެނީ؛

ފަޒީ ލޮޖިކް ރައިސް ކޫކަރސް : މި މޮޑެލްތަކުގައި ކެއްކުމުގެ ވަގުތާއި ފިނިހޫނުމިން އެޖެސްޓްކުރާ ސެންސަރުތަކާއި ރައިސްގެ ބާވަތާއި ކެއްކުމުގެ ހާލަތަށް ބަލައިގެން ތައްޔާރުކޮށްފައިވެއެވެ. މިއީ ބްރައުން ރައިސް ނުވަތަ ސުޝީ ރައިސް ފަދަ މާ އުނދަގޫ ދަނޑުވެރިކަމުގެ ބާވަތްތަކާއެކު ވެސް ފުރިހަމަ ނަތީޖާ ކަށަވަރުކޮށްދޭ ކަމެކެވެ.

އިންޑަކްޝަން ހީޓިންގ ރައިސް ކޫކަރސް : އިންޑަކްޝަން ހީޓިންގ އިން މެގްނެޓިކް ފީލްޑްސް ބޭނުންކޮށްގެން ސަގާފީ ހީޓިންގ އެލިމެންޓްތަކަށްވުރެ އެއްވަރަކަށް އަދި ރަނގަޅަށް ކެއްކުމަށް ބޭނުންކުރާ ތަށި ހޫނުކުރެއެވެ. މި ގޮތަށް ކައްކާ ވަގުތު މަދުކޮށް، ރައިސްގެ ރަހައާއި ޓެކްސްޗަރ އިތުރުކޮށްދެއެވެ.

ޕްރެޝަރ ރައިސް ކޫކަރސް : މި މޮޑެލްތަކުގައި ޕްރެޝަރ ކެއްކުން ބޭނުންކުރަނީ ކައްކާ ވަގުތު ވަރަށް ބޮޑަށް ކުޑަކުރުމަށެވެ. އެއީ އާންމުކޮށް ތައްޔާރުވާން ގިނަ ވަގުތު ނަގާ ރައިސް ކައްކަން ރަނގަޅު، ބްރައުން ރައިސް ނުވަތަ ކިނޮއާ ފަދަ ތަކެތި ކައްކާށެވެ.

ރައިސް ކޫކަރ ގަންނައިރު ބަލަންޖެހޭ ފީޗާސް

ރައިސް ކޫކަރ ގަތުމަށް ވާހަކަ ދައްކާއިރު، ވިސްނަންޖެހޭ ބައެއް ފީޗާސްތައް އެބަހުއްޓެވެ. ކެއްކުމުގެ ސްޓައިލާއި ބޭނުންތަކަށް ބަލައިގެން ރަނގަޅު މޮޑެލް ހޮވުމަކީ އިންވެސްޓްމަންޓުން އެންމެ ބޮޑު ފައިދާއެއް ލިބޭނެ ކަމުގެ ޔަގީންކަން ލިބިގެންދާނެ ކަމެކެވެ.

ޤާބިލުކަން

ރައިސް ކޫކަރުގެ ކެޕޭސިޓީއަކީ ވިސްނަންޖެހޭ އެންމެ މުހިންމު އެއް ކަމެކެވެ. ރައިސް ކޫކަރުތައް އެކި ސައިޒުގައި ހުންނައިރު، 1 ތަށި ރައިސް ކައްކާ ކުދި މޮޑެލްތަކުން ފެށިގެން، 10 ތަށި ނުވަތަ އެއަށްވުރެ ގިނައިން ކައްކާލެވޭ ބޮޑެތި މޮޑެލްތަކާ ހަމައަށް. ގޭބިސީގެ ސައިޒާއި އާންމުކޮށް ރައިސް ބޭނުންކުރާ މޮޑެލްއެއް ހޮވާށެވެ.

ކީޕް-ވާމް ފަންކްޝަން

ގިނަ ރައިސް ކޫކަރުތަކުގައި ކީޕް-ވަރމް ފަންކްޝަނެއް ބެހެއްޓިފައިވާއިރު، މިއީ މާ ގިނައިން ކައްކާފައި ނުވާ ރައިސް ރައްކާތެރި ފިނިހޫނުމިނެއްގައި ބެހެއްޓޭ އެއްޗެކެވެ. މި ފީޗާއަކީ ޚާއްޞަކޮށް ކުރިން ކެއްކޭނަމަ ނުވަތަ ސާރވް ކުރުމުގެ ކުރިން ތަންކޮޅެއް މަޑުކުރަން ޖެހިއްޖެނަމަ އެހީތެރިވެދޭނެ ފީޗާއެކެވެ.

ޕްރޮގްރާމް ކުރެވޭ ސެޓިންގްސް އާއި ކެއްކުމުގެ ޕްރީސެޓްސް

ގިނަ ޒަމާނީ ރައިސް ކޫކަރުތަކުގައި ޕްރޮގްރާމް ކުރެވޭ ސެޓިންގްސް ތަކެއް ހުންނައިރު، އެކި ވައްތަރުގެ ރައިސް ނުވަތަ ދަނޑުވެރިކަމުގެ ބާވަތްތަކަށް ކެއްކުމުގެ ޕްރޮސެސް ކަސްޓަމައިޒް ކުރެވޭނެ އެވެ. އަދި ބައެއް މީހުންނަށް ހުދު ރައިސް، ބްރައުން ރައިސް، ނުވަތަ ސުޝީ ރައިސް ފަދަ މަޝްހޫރު ރައިސް ވައްތަރުތަކުގެ ކެއްކުމުގެ ޕްރީސެޓްތައް ވެސް ހުންނަ އިރު، ކެއްކުމަށް އިތުރަށް ފަސޭހަވެގެންދެއެވެ.

އިތުރު ފީޗާސް

ބައެއް ހައި އެންޑް ރައިސް ކޫކަރުތަކުގައި ތަރުކާރީއަށް ސްޓީމް ޓްރޭ ކުރުމާއި، ސްޓޫ އަށް ސްލޯ ކެއްކުމުގެ ސެޓިންގްސް، ނުވަތަ ރިސޯޓޯ ފަދަ ކެއްކުމުގެ ކެއުންތަކަށް ސޯޓީއިން ފަންކްޝަންތައް ފަދަ އިތުރު ފީޗާސްތަކެއް ވެސް ހުރެ އެވެ. މި ވަރސައިޓަލް މޮޑެލްތަކުން އިތުރު ފަސޭހަތަކެއް ލިބިގެންދާއިރު، ހަމައެކަނި އެއް އާލާތެއް ބޭނުންކޮށްގެން ފުޅާ ދާއިރާއެއްގައި ކެއުންތައް ތައްޔާރުކުރެވޭނެ އެވެ.

ރައިސް ކޫކަރ ބޭނުންކުރުމުން ސިއްހަތާއި ފަސޭހަކަމުގެ ފައިދާ

ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ރައިސް ކައްކާށެވެ .

ރައިސް ކޫކަރެއްގެ ސަބަބުން އެންމެ ކުޑަމިނުން ތެޔޮ، ފެޓްސް، ނުވަތަ އެޑެޑް އިންގްރިޑިއެންޓްސް އިން ރައިސް ކައްކާލެވޭނެއެވެ. ކޫކަރުގައި މަޑުމަޑުން ރައިސް ސްޓީމް ކުރާތީ، ކެއްކުމުގެ އެހެން ގޮތްތަކާ އަޅާބަލާއިރު ގިނައިން ނިއުޓްރިއެންޓްސް ހިފެހެއްޓޭތީ، ތިމާއަށާއި ތިމާގެ އާއިލާއަށް މިއީ ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ޗޮއިސްއެކެވެ.

ފަސޭހައިން ސާފުކުރެވޭނެ

ރައިސް ކޫކަރުތައް ފަރުމާކޮށްފައިވަނީ ފަސޭހަކަމާއެކު ވިސްނައިގެން ކަމަށާއި، ސާފުކުރުމަކީ ވެސް އިސްތިސްނާ ކަމެއް ނޫން ކަމަށެވެ. ގިނަ މޮޑެލްތަކުގައި ނޮން ސްޓިކް އިންޓީރިއަރ ތަކެއް ހުންނައިރު، ކެއްކުމަށް ބޭނުންކުރާ ތަށި ސާފުކުރަން ފަސޭހަވާއިރު، ޑިޓޭޗަބަލް ލިޑްސް އާއި ސްޓީމް ވެންޓްތައް ފުރިހަމައަށް ދޮވެވޭނެއެވެ. މިއީ ރައިސް ކޫކަރަކީ ބެލެހެއްޓުމަށް އެންމެ ފަސޭހަ ބަދިގެއަށް ބޭނުންކުރާ އެއް ސާމާނެވެ.

ވަގުތު ސަލާމަތް ކުރައްވާ

ރައިސް ކޫކަރެއްގެ އެންމެ ބޮޑު އެއް ފައިދާއަކީ އެ ކޫކަރެއް ސަލާމަތް ކުރާ ވަގުތެވެ. ރައިސް ކޫކަރުން ތިބާއަށް އެ މަސައްކަތް ކުރާތީ، އެ ވަގުތު ބޭނުންކޮށްގެން އެހެން ކެއުންތައް ތައްޔާރުކޮށް، ރިލެކްސް ކުރުމާއި، އާއިލާއާއެކު ވަގުތު ހޭދަކޮށްލެވޭނެ އެވެ. އިތުރަށް އުނދުން ކައިރީގައި ވަށައިގެން މަޑުކޮށްގެން ނުތިބޭނެ- ފަސޭހައިން ސެޓްކޮށްލާފައި ހަނދާން ނައްތާލާށެވެ!

ނިންމުން

ޚުލާޞާކޮށް ދަންނަވާނަމަ، ރައިސް ކޫކަރަކީ، ކޮންމެ ފަހަރަކުވެސް ފުރިހަމަ ރައިސް ހާސިލްކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭ، ގަބޫލުކުރަން ދަތި ވަރުގެ ވަރސައިޓަލް، އެނާޖީ-އެފިޝަންޓް، އަދި ފަސޭހަ ސާމާނުތަކެކެވެ. ނޮވިސް ކެއްކުންތެރިއަކަށް ވިޔަސް ނުވަތަ ސީޒަންޑް ޝެފެއް ކަމުގައި ވިޔަސް، ރައިސް ކޫކަރެއްގެ ސަބަބުން ކެއުން ތައްޔާރު ކުރުމަށް ފަސޭހަވެ، މާ ވަރުގަދަ އެވެ. ވަގުތާއި ހަކަތަ ސަލާމަތް ކުރުމަށް ފްލަފީ ރައިސް ކެއްކުމުން ފެށިގެން، ރައިސް ކޫކަރަކީ ޒަމާނީ ކޮންމެ ބަދިގޭއެއްގައި ވެސް ކޮންމެހެން ބޭނުން ކުރަން ޖެހޭ ވަސީލަތެކެވެ.

ދިރިއުޅުމުގެ ވައްޓަފާޅިއަށް ފިޓްވާނެ ފުރިހަމަ ރައިސް ކޫކަރެއް ހޯދަން ބޭނުންނަމަ، ލިބެން ހުރި ތަފާތު މޮޑެލްތައް ހޯދައި، ބޭނުންވާ ގޮތަށް މައުލޫމާތު ލިބިފައިވާ ގަތުމެއް ހަދާށެވެ. މަޑުނުކުރައްވާ-މިއަދު ރައިސް ކޫކަރެއްގައި އިންވެސްޓްކޮށް، މިނިމަލް ހެސްލް އާއި އެކު ފުރިހަމައަށް ކައްކާފައިވާ ރައިސް އިންޖޯއި ކޮށްލައްވާ!