Piastra in ghisa
Windspro
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Ottieni bistecche di qualità da ristorante a casa con il nostro piatto di frittura in bistecca in ghisa antiaderente, progettata per la distribuzione del calore e la pulizia facile. La piastra dual-lati dispone di una superficie in ghisa pre-stagionata e rivestimento antiaderente, ideale per bistecche brucianti, verdure alla griglia e uova di friggiono, fornendo risultati perfetti su stufe a gas, elettriche e a induzione.
Superficie di cottura a doppio lato
Lato a coste : scanalature profonde da 12 mm per bistecche brucianti (spessore di 1-2 cm), creando segni di griglia in stile ristorante e succhi di mantenimento. Perfetto per bistecche medio-rare a ben fatte (intervallo di temperatura: 200 ° C-250 ° C).
Lato piatto : superficie liscia per uova, pancake e verdure, con un rivestimento in ceramica antiaderente (privo di PFOA) che riduce l'uso dell'olio del 50% rispetto alla ghisa tradizionale.
Anche la distribuzione del calore
Core di ghisa spesso 6 mm (conducibilità termica 50W/MK) garantisce riscaldamento uniforme attraverso la superficie (variazione di ± 5 ° C), prevenendo i punti caldi che bruciano alimenti. Pre-stagionato con olio di cocco biologico per prestazioni antiaderenti naturali.
Compatibile con tutti i corsi di coda, compresa l'induzione e il forno fino a 250 ° C (manico resistente al calore fino a 180 ° C).
Facile da pulire e mantenere
Le salviette di rivestimento in ceramica antiaderente pulite con una spugna morbida, anche per i residui bruciati. Il lato a costola richiede un aggiornamento minimo di condimento (una volta ogni 3 mesi con olio vegetale).
Lavastoviglie (rack in alto), sebbene si consiglia il lavaggio delle mani per preservare il condimento nel tempo.
Design ergonomico
Manico in ghisa con impugnatura in silicone resistente al calore, comodo da tenere anche durante l'uso prolungato. Dimensioni generose (superficie di cottura da 30x25 cm) si adatta a 2-3 bistecche o una colazione completa.
Cucina casalinga : ideale per barbecue del fine settimana e pasti quotidiani, bistecche brucianti alla perfezione e grigliare le verdure per una dieta equilibrata. I lati doppi eliminano la necessità di più padelle.
Cucina in campeggio e esterno : la compatibilità del forno e del piano cottura lo rende perfetto per i campeggiatori, mentre la superficie pre-stagionata garantisce prestazioni affidabili in qualsiasi ambiente.
Uso commerciale : utilizzato nei caffè e nei camion alimentari per risultati brucianti coerenti, con una superficie antiaderente che soddisfa gli standard di contatto alimentare NSF 51.
Tecnologia innovativa a doppia superficie
Prima piastra in ghisa con doppie superfici antiaderenti e a coste, premiato 'Best Kitchen Tool ' dai pentole Innovation Awards. Il rivestimento in ceramica è 3x più durevole rispetto alle padelle antiaderenti standard (testate con abrasione di 10.000 cicli).
Risultati di livello professionale
Mantiene il calore meglio dell'acciaio inossidabile (30% di ritenzione di calore più lunga), consentendo una bruciatura perfetta con un consumo minimo di energia. Il lato a costine eleva il cibo per drenare il grasso in eccesso, promuovendo una cucina più sana.
Processo di condimento sostenibile
Pre-stagionato con olio di cocco alimentare (nessun sostanza chimica sintetica), allineandosi con pratiche di cottura biologica. Il materiale in ghisa è riciclabile al 100% all'estremità della vita.
Garanzia incentrata sul cliente
Garanzia a 5 anni sul rivestimento antiaderente e sulla struttura in ghisa, con una garanzia di soddisfazione di 90 giorni. Guida di stagionatura gratuita inclusa per gli utenti in ghisa.
Ottieni bistecche di qualità da ristorante a casa con il nostro piatto di frittura in bistecca in ghisa antiaderente, progettata per la distribuzione del calore e la pulizia facile. La piastra dual-lati dispone di una superficie in ghisa pre-stagionata e rivestimento antiaderente, ideale per bistecche brucianti, verdure alla griglia e uova di friggiono, fornendo risultati perfetti su stufe a gas, elettriche e a induzione.
Superficie di cottura a doppio lato
Lato a coste : scanalature profonde da 12 mm per bistecche brucianti (spessore di 1-2 cm), creando segni di griglia in stile ristorante e succhi di mantenimento. Perfetto per bistecche medio-rare a ben fatte (intervallo di temperatura: 200 ° C-250 ° C).
Lato piatto : superficie liscia per uova, pancake e verdure, con un rivestimento in ceramica antiaderente (privo di PFOA) che riduce l'uso dell'olio del 50% rispetto alla ghisa tradizionale.
Anche la distribuzione del calore
Core di ghisa spesso 6 mm (conducibilità termica 50W/MK) garantisce riscaldamento uniforme attraverso la superficie (variazione di ± 5 ° C), prevenendo i punti caldi che bruciano alimenti. Pre-stagionato con olio di cocco biologico per prestazioni antiaderenti naturali.
Compatibile con tutti i corsi di coda, compresa l'induzione e il forno fino a 250 ° C (manico resistente al calore fino a 180 ° C).
Facile da pulire e mantenere
Le salviette di rivestimento in ceramica antiaderente pulite con una spugna morbida, anche per i residui bruciati. Il lato a costola richiede un aggiornamento minimo di condimento (una volta ogni 3 mesi con olio vegetale).
Lavastoviglie (rack in alto), sebbene si consiglia il lavaggio delle mani per preservare il condimento nel tempo.
Design ergonomico
Manico in ghisa con impugnatura in silicone resistente al calore, comodo da tenere anche durante l'uso prolungato. Dimensioni generose (superficie di cottura da 30x25 cm) si adatta a 2-3 bistecche o una colazione completa.
Cucina casalinga : ideale per barbecue del fine settimana e pasti quotidiani, bistecche brucianti alla perfezione e grigliare le verdure per una dieta equilibrata. I lati doppi eliminano la necessità di più padelle.
Cucina in campeggio e esterno : la compatibilità del forno e del piano cottura lo rende perfetto per i campeggiatori, mentre la superficie pre-stagionata garantisce prestazioni affidabili in qualsiasi ambiente.
Uso commerciale : utilizzato nei caffè e nei camion alimentari per risultati brucianti coerenti, con una superficie antiaderente che soddisfa gli standard di contatto alimentare NSF 51.
Tecnologia innovativa a doppia superficie
Prima piastra in ghisa con doppie superfici antiaderenti e a coste, premiato 'Best Kitchen Tool ' dai pentole Innovation Awards. Il rivestimento in ceramica è 3x più durevole rispetto alle padelle antiaderenti standard (testate con abrasione di 10.000 cicli).
Risultati di livello professionale
Mantiene il calore meglio dell'acciaio inossidabile (30% di ritenzione di calore più lunga), consentendo una bruciatura perfetta con un consumo minimo di energia. Il lato a costine eleva il cibo per drenare il grasso in eccesso, promuovendo una cucina più sana.
Processo di condimento sostenibile
Pre-stagionato con olio di cocco alimentare (nessun sostanza chimica sintetica), allineandosi con pratiche di cottura biologica. Il materiale in ghisa è riciclabile al 100% all'estremità della vita.
Garanzia incentrata sul cliente
Garanzia a 5 anni sul rivestimento antiaderente e sulla struttura in ghisa, con una garanzia di soddisfazione di 90 giorni. Guida di stagionatura gratuita inclusa per gli utenti in ghisa.