Dunida degdegga ah ee maanta, helitaanka waqti in la kariyo waxay noqon kartaa caqabad. Inta u dhaxaysa saacadaha shaqada ee dheer, ballanqaadyada bulshada, iyo masuuliyadaha shaqsiyeed, way fududahay in cuntooyinka ay ku dhacaan jidka. Inbadan, karinta guriga ayaa dareemi kara sidii hawl qaadasho waqti-qaadasho ah oo u baahan dadaal badan. Laakiin ka waran haddii ay jirto hab lagu fududeeyo hanaankan adigoon u takoorin tayada ama nafaqada? Gali makiinada kariyaha bariiska - aaladda wax lagu badbaadiyo oo loogu talagalay in lagu diyaariyo diyaarinta cuntada, oo si dhakhso ah u sahlanaatid. Haddii aad bariis u diyaarineyso casho qoyska ama karinta hadhuudhka quraacdaada quraacdaada, karinta bariiska ayaa noqon kara furaha furitaanka khibrad wax ku ool ah oo raaxo leh.
Awoodda awoodda kariyaha bariiska: in ka badan oo keliya bariiska
Jaleecada koowaad, a Cunto makiinada bariiska wuxuu umuuqdaa sida aaladda takhasuska leh loogu talagalay oo keliya in lagu kariyo bariiska. Si kastaba ha noqotee, makiinada wax lagu karsado bariiska ee casriga ahi aad ayey uga badan yihiin kuwa aad u fikiri karto. Waxay bixiyaan shaqooyin badan oo karinta oo ka sareeya bariis oo keliya. Tusaale ahaan, waxaad u isticmaali kartaa kariye bariis ah si aad u diyaariso hadhuudhka caafimaad qaba sida quinoa, Farro, iyo oatmeal. Hadhuurahaas badiyaa waxay u baahan yihiin waqtiyo karinta saxda ah iyo saamiyada biyaha-ilaa--sare, kuwaas oo karinta bariis ay ku xallin karto si fudud, hubinta in dufcad kasta ay si fiican u karsato.
Makiiraneyaasha bariiska ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa maraqa, digaagga, iyo xitaa boorash, oo ka dhigaya ikhtiyaar weyn kuwa doonaya inay u diyaarsadaan cuntooyinka maqalka iyo nafaqada leh dadaalka ugu yar. Intaa waxaa sii dheer, kuwa wax karinta bariiska bariiska waxay la yimaadaan saxarada uumi-baxa, taasoo kuu oggolaaneysa inaad cagaaro cagaaran, kalluun, bur saliid, ama xitaa ukun. Awoodda u yeelashada jikada jikada kaliya ma keydineyso waqti laakiin sidoo kale waxay furataa fursadaha cunno kaladuwan oo nafaqo leh.
Bariiska ugufiican mar kasta: sida karinta bariiska bariiska ay hubiyaan joogteyn
Mid ka mid ah caqabadaha ugu waaweyn marka la kariyo bariiska ayaa ah inuu gaaro qaabka ugu habboon. Way fududahay in la soo afjaro bariis taas oo ah mid aad u qalalan oo jajaban ama aad u dhawaaqa iyo mushy. Nasiib wanaagse, wax kariska bariis wuxuu ku qaadanayaa dhammaan qiyaasta karinta bariiska karinta. Thanks to tikniyoolajiyadda horumarsan iyo dejimaha karinta saxda ah, karinta wax karinta ee bariiska ayaa hubiya in wax kasta oo bariis ah ay ku soo baxdo si fiican loo kariyey, markasta.
Karsada makiinada bariiska casriga ah waxay ku qalabeysan yihiin dareemayaal cabir ah heerka biyaha, hagaaji heerkulka karinta, iyo hagaajinta waqtiyada karinta si loo gaaro isku-darka ku habboon noocyada kala duwan ee bariiska. Haddii aad karinaysid bariis cad, bariis bunni ah, bariis ah Jasmine, ama bariis sushi ah, wax kariye bariis wanaagsan ayaa hubiya bariiskaaga, jilicsan, oo waligiisna uusan buuxin.
Intaa waxaa sii dheer, wax kariye wax karin oo bariis ah ayaa la socda astaamo diiran '' '' '' 'oo ay sii wadaysa heerkulka ugu habboon saacado kadib karinta. Muuqaalkaani wuxuu ku habboon yahay kuwa u baahan in ay cuntada ugu adeegaan waqtiyo kala duwan ama ay rabaan bariiskooda si ay u sii ahaadaan muddo dheer iyagoon qalajin. Moodooyinka qaar ayaa sidoo kale leh shaqo gawaarida gawaarida, iyagoo bixiya nabadda maskaxda iyo ka hortagga inflogist ama gubasho.
Faa'iidooyinka waqtiga-lagu badbaadinayo ee loogu talagalay shaqsiyaadka mashquulka ah
Dunida maanta, waqtigu waa badeecad qiimo leh. Dad badan ayaa baaraysa shaqooyin waqti-buuxa ah, mas'uuliyadaha qoyska, iyo ballanqaadyada shaqsiyeed, taas oo macnaheedu yahay in had iyo jeer ay had iyo goor uga hadhay si loo diyaariyo cuntada. Halkani waa meesha wax karinta bariis ay noqoto mid-isbadal. Bariiska karinta dheriga dheriga ah waxay u baahan tahay feejignaan joogto ah, kareyso si loo kormeero kuleylka si loo hubiyo in uusan karkarin. Si kastaba ha noqotee, wax karinta bariiska, waxa kaliya ee ay tahay inaad sameyso waa ku dar bariiska iyo biyaha, xir daboolka, oo riix badhanka. Cunto karishu wuxuu daryeelaa inta hartay, isagoo kuu oggolaanaya inaad diirada saarto howlaha kale.
Tani 'Dejinta-iyo-If-IT-' 'Ku habboonaanta waxay ku habboon tahay shakhsiyaadka mashquulka ah ee raba inay keydiyaan waqtiga iyo tamarta jikada. Karsada kariyeyaasha bariiska ayaa ka kariyey bariis ka dhakhso badan hababka 'stovetop' ee dhaqanka, oo lacag qaali ah kuu diyaarinaya inaad u diyaarsato maaddooyinka kale, ka eeg emaylka, ama xitaa is dejiso. Haddii aad diyaarineyso cunno aad u weyn, waqtiga lagu keydiyo adoo adeegsanaya wax karinta bariiska waxaa loo isticmaali karaa in lagu diyaariyo suxuunta dhinaca, miiska dhigo, ama xitaa madaxa ka hel nadiifinta.
Sida loo isticmaalo makiinada bariiska sida pro
Adeegsiga a Cunto makiirka bariiska wuxuu u muuqan karaa mid sahlan, laakiin waxaa jira dhowr talo iyo tabaha kaa caawin kara inaad hesho natiijooyinka ugu fiican. Waa tan tusaalaha-talaabo talaabo talaabo ah oo ku saabsan sida loo isticmaalo karinta bariiska bariiska bariiska qumman markasta:
1. Cabbir bariiska : Ka bilow adoo cabbiraya qaddarka bariiska ee aad rabto inaad kariyo. Karkariga bariiska badankood waxay la yimaadaan koob cabir ah si ay uga caawiyaan tillaabadan.
2. Biyo raaci bariiska : ku maydh bariis ka hor intaadan ka saarin istaarijka xad-dhaafka ah oo ka caawiya kahortaga inay noqoto mid aad u dhegdhex ah. Si fudud ugu mayr bariiska biyo qabow ilaa ay biyuhu ka baxaan.
3. Ku dar qaddarka saxda ah ee biyaha : Saamiga biyaha biyaha-ilaa-bariiska ayaa muhiim u ah bariis qumman. Bariiska cad, saamiga caadiga ah waa 1: 1.5 (1 koob oo bariis ah illaa 1.5 koob oo biyo ah). Bariis bunni ah, waxaad u baahan kartaa xoogaa biyo ah (qiyaastii 1: 2).
4. Xulo goobta wax karinta ee saxda ah : kuwa wax karinta bariiska badankood waxay leeyihiin kaar noocyo ah oo loogu talagalay noocyada kala duwan ee bariiska (tusaale ahaan, caddaan, bunni, ama bariis sushi). Xulo midka ugu fiican ee ku habboon nooca bariiskaaga.
5. Bilow hawsha karinta : xir daboolka oo riix batoonka bilowga. Cunto karinta bariiskaaga ayaa daryeeli doonta inta hartay.
6. U oggolow : Mar haddii wax karinta bariiska uu muujiyo in karinta uu dhammeeyo, ha bariiska ha fadhiyo dhowr daqiiqo ka hor furitaanka daboolka. Tani waxay ka caawineysaa bariiska bariiska oo ka dhalanaya qaab wanaagsan.
Noocyada kala duwan ee bariiska ah sida sushi ama bariis bunni ah, waxaad u baahan kartaa inaad waxyar ku hagaajiso biyaha yar ama aad doorato qaab karinta takhasuska leh. Karsada kariyeyaasha bariiska badankood waxay leeyihiin tilmaamo gaar ah oo loogu talagalay noocyo gaar ah oo loogu talagalay noocyada kala duwan ee bariis ee kala duwan, taas oo ka dhigeysa tijaabinta fudud.
Dayactirka wax lagu karsado ee Rice: Tilmaamaha muddada dheer
Si aad u ilaaliso karinta bariiskaaga xaalada ugu sareeya oo hubi in ay ku shaqeyso sida ugu wanaagsan, dayactir sax ah waa lama huraan. Halkan waxaa ku yaal qaar ka mid ah tilmaamaha lagu dheereeyo nolosha wax karinta bariiskaaga:
1. Nadiifi ka dib isticmaal kasta : Had iyo jeer nadiifi weelka bariiska ka dib isticmaal kasta. Kala fur dheriga gudaha, saxanka uumi-baxa, iyo qaybo kale oo laga saari karo, oo ku dhaq biyo saabuun leh oo saabuun leh.
2. Hubi dhisidda : bariiska iyo biyaha ayaa mararka qaarkood uga tagi kara hadhaaga saxanka kuleylka. Si tartiib ah u nadiifi aaggan maro qoyan si aad uga fogaato dhisidda oo saameyn ku yeelan kara waxqabadka makiinada.
3. Ka fogow inaad isticmaasho nadiifiyeyaasha qufulka
4. Si habboon u keydi : Marka aan la isticmaalin, ku keydi mashiinka kariye bariiskaaga meel qalalan, oo qabow. Hubso in dheriga gudaha uu qalalan yahay ka hor intuusan dib ugu soo laaban karin makiinada si aad uga fogaato koritaan kasta oo cadar ah.
Gabagabo
Cunto makiinadda bariiska kaliya maahan aaladda wax karinta - Waa qof karinta wax karinta ah oo kor u qaadi kara khibradaada wax lagu karsado ee maalinlaha ah iyadoo lagu badbaadinayo waqtiga, yareynta walaaca, iyo keenida natiijooyin joogto ah, tayo sare leh. Haddii aad karinaysid bariis, badar, maraq, ama khudrad, makiinadda wax karinta ee bariiska ayaa sameyn kara diyaarinta cuntada. Iyada oo lagu dhexgalo qalabkan jikadaada, waxaad ku raaxeysan kartaa cunnooyin si fiican loo kariyey maalin kasta oo dadaal yar ah.
Haddii aad raadineyso inaad kor u qaaddo jikadaada oo aad ka dhigto joojintaada karinta oo hufan, makiinadda wax karinta ee bariiska waa qalab-lahaansho. Ku dhex raadi moodooyinka kariye kariye bariiska ah oo dooro midka ugu fiican ee u baahan baahidaada. Haddii aad naftaada wax u karsanaysid ama quudineyso qoyska, karinta bariiska ayaa noloshaada ka dhigi doonta mid sahlan oo caafimaad qaba, ka caawinta inaad ku raaxaysato cunno macaan oo sahlan.
Diyaar ma u tahay in la wanaajiyo khibradaada karinta? Baadhitaannada noocyadeena bariiska ee tayo sare leh maanta oo aan helno midka kaamil ah jikadaada!
