Grilling ye laada kanulen ye kabini tuma jan, a kɛra kɔfɛ barbecue ye ni teriw ye walima dɔgɔkun sufɛ dumuni teliya la. Nka ni ɲɛtaa kɛra grilling technology la, sɔsɔli min bɛ kɛ grills sisibaliw ni laadala charbon grills cɛ, o ye fanga sɔrɔ. Hali ni gril kanubaga dɔw bɛ kali charbon duman na, sisilen, dɔw bɛ fɔlɔ ka nɔgɔya, ka saniya nɔgɔya, ani ka grilling kɛ so kɔnɔ. O la sa, jumɛn de ka fisa ni fɛɛrɛ tɔw bɛɛ ye? O jaabi bɛ bɔ i ka ɲɛnamaya kɛcogo la, tobili fɛɛrɛw la, ani i bɛ sɔn ka cɛsiri hakɛ min kɛ i ka grili ko la. An ka don danfara jɔnjɔnw ni nafa minnu bɛ suguya kelen-kelen bɛɛ la walasa k’i dɛmɛ ka sugandili ɲuman kɛ.
Sisi tɛ grili minnu na, olu kɛra tulonkɛfɛn ye bi tobili la. U dabɔra ka sisi bɔli dɔgɔya kosɛbɛ k’a sɔrɔ u bɛ funteni caman di hali bi sogow, nakɔfɛnw, ani hali kɔgɔjilafɛnw tobilenw kama. Ni aw delila ka gɛlɛya sɔrɔ ni sisi ye ka bɔ aw ka dumunikɛyɔrɔ la walima ni aw b’a fɛ aw ka se ka gril kɛ so kɔnɔ k’a sɔrɔ aw ma hami fiɲɛbɔ la, gril sisi tɛ min na, o bɛ se ka kɛ aw mago bɛ fɛn min na tigitigi.
Kunba minnu b’a to mɔgɔw bɛ ka wuli ka taa griliw la minnu tɛ sisi ye, olu dɔ ye u ka so kɔnɔna na. A tɛ i n’a fɔ laadala gril minnu bɛ kɛnɛma yɔrɔ ni fiɲɛbɔcogo ɲuman wajibiya, sisi tɛ grili minnu na, olu b’a to i bɛ tobi i ka so kɔnɔ k’a sɔrɔ i ma sisi tɛmɛnen da. O nafa ka bon kɛrɛnkɛrɛnnenya la so kɔnɔ mɔgɔw ma walima minnu b’a fɛ ka dumuni tobilenw diyabɔ san bɛɛ kɔnɔ, waati mana kɛ cogo o cogo.
Nafaba wɛrɛ ye a baara nɔgɔya ye ani a saniya. Laadalata griliw ka teli ka kɛ ni sigicogo caman ye, k’a ta charbon labɛnni na ka taa a bila funteni hakɛ bɛnnen makɔnɔni na. O ni ɲɔgɔn cɛ, sisi tɛ grili minnu na, olu bɛ sumaya joona, a ka c’a la, miniti damadɔ kɔnɔ, ani modɛli caman bɛ na ni yɔrɔw ye minnu tɛ sɔgɔ ani minnu bɛ kɛ ni minɛnko ye, o bɛ tobili kɔfɛ saniya kɛ ni cɛsiri tɛ.
Kɛnɛyabaarakɛlaw fana b’a faamu ko sisi tɛ grili minnu na, olu bɛ dɛmɛ ka tulu ni tulumafɛnw dɔgɔya. Modèle caman bɛ ni jibɔlanw ye minnu bɛ tulu tɛmɛnen ta, o bɛ na ni dumuni kɛnɛmanw ye k’a sɔrɔ u ma u daji bɔ. Ka fara o kan, ni tasuma dabɔlen tɛ, farati bɛ dɔgɔya ka bɔ tasuma-fanga la, o b’a to u bɛ kɛ fɛɛrɛ ɲuman ye denbayaw bolo minnu bɛ ni denmisɛnw ye walima minnu ka dumuni kura bɛ se ka kɛ.
Kun minnu bɛ mɔgɔ bila ka miiri kosɛbɛ, olu dɔ la kelen ye ka laadala gril sugandi, o ye dumuni duman nafama ye, sisilen min bɛ di dumuni ma. Charbon jenicogo bɛ fɛn kasadimanw dilan minnu bɛ sogow ni nakɔfɛnw don u la ni u daji jugumanw ye, minnu ka gɛlɛn, minnu bɛ kɛ ni griliw ye minnu tɛ sisi ye, olu tɛ se ka segin u cogo kɔrɔ la. O bɛ kɔlɔsi kɛrɛnkɛrɛnnenya la ni stɛkiw, kɔkiliw, walima buruburuw bɛ tobi, yɔrɔ min na funteni ni sisi jugumanba bɛ kurukuru, min bɛ kɛ ka sɔgɔsɔgɔ, min ka di, min sɔrɔli ka gɛlɛn kuran grili kan.
Laadalata griliw fana bɛ tobilikɛminɛnw funteni caman di, o min nafa ka bon walasa ka se ka dumuni dafalen sɔrɔ sogow kan. I mana ribeye tigɛtigɛlen dɔ tobi walima skewers sizzlings kulu dɔ, charbon grill dɔ ka funteni bɛ jiw datugu ka sɔrɔ ka kɛnɛma fɛn cɛɲi dɔ dilan.
Nka, laadala charbon grills bɛ cɛsiri ni waati caman de wajibiya. Ni aw ye charbon sigi sen kan, ka funteni hakɛ ɲuman mara, ani ka a kɛ ka a saniya ka ɲɛ, o bɛ se ka kɛ waati ta ye. Ka fara o kan, sisi hakɛ min bɛ bɔ, o kɔrɔ ye ko i mago bɛna kɛ kɛnɛma yɔrɔ la min fiɲɛ bɛ don kosɛbɛ, o b’a to u tɛ se ka kɛ dugudenw ye walima minnu bɛ ni kɔfɛyɔrɔ danma ye.
Walasa ka gril suguya min bɛ bɛn i magow ma, an k’o fila suma ɲɔgɔn na ka da baarakɛcogo jɔnjɔnw kan:
Ni aw ka ɲɛtaa bɛ ka se ka dumuni duman sɔrɔ, sisi bɛ min na, laadala charbon grills bɛ ni sanfɛla ye. O charbon jenilen bɛ sisi nafama bɔ min bɛ dumuni don ni barbecue dafalen lakika ye, fɛn min bɛ se ka kɛ grils sisi tɛ min na, o bɛ se k’a ɲini dɔrɔn ka ladege. Nka, grilw sisi tɛ minnu na, olu bɛ se ka dumunikɛcogo ɲuman di hali bi, kɛrɛnkɛrɛnnenya la kuran modɛliw ni funteni caman bɛ minnu na.
Smokeless grills bɛ se sɔrɔ ni a bɛ tali kɛ baarakɛcogo ɲuman na. U bɛ sumaya joona, u tɛ setup gɛlɛn si wajibiya, wa u bɛ funteni hakɛ jateminɛ tigitigiw di. Faan wɛrɛ fɛ, charbon grills bɛ jateminɛ kɛ kosɛbɛ—k’a ta bɔgɔbɔgɔ la ka se funteni jiginni ma tobili kɛcogo bɛɛ la.
I n’a fɔ a tɔgɔ b’a jira cogo min na, Grill sisi tɛ min na s , o bɛ sisi dɔgɔya kosɛbɛ, o b’a to u ka ɲi kosɛbɛ so kɔnɔ. U fana bɛ ni jiginɛw ye minnu bɛ se ka bɔ, minnu bɛ tulu tɛmɛnen minɛ, o bɛ saniya nɔgɔya kosɛbɛ ni i ye u suma ni bɔgɔ ni charbon tolenw ye.
Laadalata charbon grills bɛ tobilikɛyɔrɔbaw di caman na, o b’a to i bɛ se ka fɛn caman gril waati kelen na. Sisi tɛ grili minnu na, kɛrɛnkɛrɛnnenya la kuran modɛliw, olu ka ɲi kosɛbɛ yɔrɔ fitininw na nka a bɛ se ka kɛ ko u man ɲi tobili kama kuluba dɔ ye.
Ni mɔgɔ caman bɛ ka wuli ka taa so kɔnɔ, kuran minnu tɛ sisi ye, olu y’a jira k’u bɛ ka caya ka taa a fɛ. Baarakɛla caman b’u waleɲumandɔn u ka funteni na min bɛ kɛ tuma bɛɛ, u ka sisi bɔli ka dɔgɔ, ani u baara nɔgɔya, o b’a to u bɛ kɛ sugandili ɲuman ye so kɔnɔ mɔgɔw fɛ walima mɔgɔ o mɔgɔ bɛ grilling solution teliya, gɛlɛya tɛ min na.
-hali funteni tilali la walasa ka yɔrɔ funtenimaw bali ani ka dumuni tobi ka ɲɛ.
-Furakɛcogo minnu bɛ se ka ladilan walasa ka tobili kɛ tigitigi, hali n’i bɛ nakɔfɛnw dun walima n’i bɛ nakɔfɛnw tobi nɔgɔya la.
-Aw bɛ fɛnw suma ɲɔgɔn na, ka yɔrɔw kisi minnu bɛ se ka kɛ nɔgɔya la fɛnw kan minnu bɛ kɛ fɛnw ye minnu bɛ se ka kɛ fɛnw ye minnu bɛ se ka kɛ fɛnw ye minnu bɛ se ka kɛ fɛn ye min bɛ se ka kɛ fɛn ye min bɛ se ka kɛ fɛn ye min bɛ se ka kɛ fɛn ye min bɛ se ka kɛ fɛn ye min bɛ se ka kɛ fɛn ye min bɛ se ka kɛ fɛn ye min bɛ se ka kɛ fɛn ye min bɛ se ka kɛ fɛn ye min bɛ se ka kɛ fɛn ye min bɛ se ka kɛ fɛn ye.
Hali ni laadala gril kanubaga dɔw b’a fɔ ko kuran modɛliw tɛ se ka charbon grilling sisilen nafama lasegin dafalen na, baarakɛla caman b’a ye ko jago min bɛ kɛ nɔgɔya la, o nafa ka bon kosɛbɛ—kɛrɛnkɛrɛnnenya la don o don tobili la.
A laban na, sugandili min bɛ kɛ gril sisibali ni laadala charbon gril cɛ, o bɛ bɔ i yɛrɛ ka fɛɛrɛw n’i ka ɲɛnamaya kɛcogo la. Ni i bɛ fɛn dɔw kanu minnu bɛ kɛ ni jagɛlɛnw ye, minnu bɛ sisi ani minnu bɛ kɛnɛma grili laada diyabɔ, charbon grill ye sira ye min bɛ taa. Nka n’i ye nɔgɔya, saniya nɔgɔya, ani se ka gril kɛ so kɔnɔ, gril sisi tɛ min na, o ye waridon kabakoma ye.
Minnu bɛ sisi-sɔn-ni-sɔn-ni-sɔn gafenin dɔ ɲini, Windspro bɛ grils sisibali caman dilan minnu dilannen don walasa ka baara kɛcogo ɲuman di. I mana kɛ i ka dumunikɛyɔrɔ la walima i mago bɛ sugandili la min bɛ se ka ta ka taa yɔrɔ bɛɛ, an ka griliw sisi tɛ minnu na, olu bɛ fɛn barikamaw di minnu bɛ kɛ sababu ye ka grilling kɛ ni cɛsiri tɛ ani ka diya. An ka modɛliw tɛ i n’a fɔ kuran grili sariyalenw, an ka modɛliw bɛ sisi kunbɛncogo ni funteni caman sɔrɔli sekow don a la, k’a lajɛ ko i bɛ grili kɛcogo ɲuman sɔrɔ k’a sɔrɔ i ma laadala charbon ɲagami ni gɛlɛya sɔrɔ.
Minnu b’a fɛ ka diɲɛ fila bɛɛ la ɲuman sɔrɔ, an ka charbon BBQ grill sisi tɛ min na ni fan dɔ ye min bɛ a kɔnɔ, o bɛ laadala charbon grill daamu di ni bi nɔgɔya ye. A bɛ baara kɛ ni charbon lakika ye nka a bɛ sisi-dɔgɔyali-minɛn dɔ don a kɔnɔ, o b’a to i bɛ se ka sisi lakika sɔrɔ ni sisi ye min ka dɔgɔ kosɛbɛ ka tɛmɛ charbon grilles conventionnels kan. O kɔrɔ ye ko i bɛ se ka o nafolomafɛnw sɔrɔ hali bi, minnu bɛ kɛ ni fɛn ye, k’a sɔrɔ i ma i ka tobilikɛyɔrɔ degun ni sisi sankaba belebelebaw ye.
N’aw bɛ grilling solution ɲini so kɔnɔ, an ka kuran sisi tɛ minnu na, olu bɛ funteni caman di tuma bɛɛ, funteni hakɛ jateminɛtaw, ani dilancogo ɲuman, min ka surun, min dafalen don don o don baara kama. I mana stɛki, sogo, kɔgɔjilafɛnw, walima nakɔfɛnw tobi, o misaliw bɛ fɛɛrɛ di min tɛ gɛlɛya sɔrɔ ka tobili diyabɔ barbecue-style-style tobili la k’a sɔrɔ i mago tɛ kɛnɛma sigicogo la.