ગ્રીલિંગ લાંબા સમયથી પ્રિય પરંપરા છે, પછી ભલે તે મિત્રો સાથે બેકયાર્ડ બરબેકયુ હોય અથવા ઝડપી અઠવાડિયાના રાત્રિભોજન. પરંતુ ગ્રિલિંગ ટેક્નોલ in જીમાં પ્રગતિ સાથે, ધૂમ્રપાન વિનાની ગ્રિલ્સ અને પરંપરાગત ચારકોલ ગ્રિલ્સ વચ્ચેની ચર્ચાએ ટ્રેક્શન મેળવ્યું છે. જ્યારે કેટલાક ગ્રીલ ઉત્સાહીઓ કોલસાના deep ંડા, ધૂમ્રપાનના સ્વાદની શપથ લે છે, તો અન્ય લોકો સુવિધા, સરળ સફાઇ અને ઇન્ડોર-ફ્રેંડલી ગ્રીલિંગને પ્રાધાન્ય આપે છે. તેથી, કયો વધુ સારો વિકલ્પ છે? જવાબ તમારી જીવનશૈલી, રસોઈ પસંદગીઓ અને તમે તમારા ગ્રિલિંગ અનુભવમાં કેટલા પ્રયત્નો કરવા તૈયાર છો તેના પર આધારિત છે. ચાલો તમને શ્રેષ્ઠ પસંદગી કરવામાં સહાય માટે દરેક પ્રકારના મુખ્ય તફાવતો અને ફાયદામાં ડાઇવ કરીએ.
ધૂમ્રપાન વિનાની ગ્રિલ્સ આધુનિક રસોઈ માટે રમત-ચેન્જર બની ગઈ છે. તેઓ ધૂમ્રપાનના ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરવા માટે રચાયેલ છે જ્યારે માંસ, શાકભાજી અને સીફૂડને ગ્રીલિંગ માટે જરૂરી heat ંચી ગરમી પ્રદાન કરે છે. જો તમે ક્યારેય તમારા રસોડામાં ધૂમ્રપાનના અલાર્મ્સ સાથે સંઘર્ષ કરી રહ્યાં છો અથવા ઈચ્છો છો કે તમે વેન્ટિલેશનની ચિંતા કર્યા વિના ઘરની અંદર જાળી શકો છો, તો ધૂમ્રપાન વિનાની ગ્રીલ તમને જે જોઈએ તે બરાબર હોઈ શકે છે.
લોકો ધૂમ્રપાન વિનાની ગ્રીલ્સ પર સ્વિચ કરવાનું સૌથી મોટું કારણ તેમની ઇનડોર-ફ્રેંડલી ડિઝાઇન છે. પરંપરાગત ગ્રિલ્સથી વિપરીત, જેને આઉટડોર સ્પેસ અને યોગ્ય એરફ્લોની જરૂર હોય છે, ધૂમ્રપાન વિનાની ગ્રિલ્સ તમને વધુ ધૂમ્રપાન કર્યા વિના તમારા ઘરની અંદર રાંધવાની મંજૂરી આપે છે. આ ખાસ કરીને apartment પાર્ટમેન્ટના રહેવાસીઓ માટે અથવા જેઓ હવામાનને ધ્યાનમાં લીધા વિના, વર્ષભર શેકેલા ભોજનનો આનંદ માણવા માંગે છે તેમના માટે ફાયદાકારક છે.
બીજો મોટો ફાયદો એ ઉપયોગમાં સરળતા અને સફાઇ છે. પરંપરાગત ગ્રિલ્સને ઘણીવાર વ્યાપક સેટઅપની જરૂર પડે છે, ચારકોલની ગોઠવણીથી લઈને યોગ્ય તાપમાનની રાહ જોવી. તેનાથી વિપરિત, ધૂમ્રપાન વિનાની ગ્રીલ્સ ઝડપથી ગરમ થાય છે, ઘણીવાર મિનિટમાં જ, અને ઘણા મોડેલો નોન-સ્ટીક સપાટીઓ અને ડીશવ her શર-સલામત ઘટકો સાથે આવે છે, જે રાંધેલા સફાઇ પછીના સફાઇને સહેલાઇથી બનાવે છે.
આરોગ્ય પ્રત્યે સભાન વ્યક્તિઓ પણ પ્રશંસા કરે છે કે ધૂમ્રપાન વિનાની ગ્રિલ્સ ચરબી અને ગ્રીસ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ઘણા મોડેલોમાં ડ્રિપ ટ્રે હોય છે જે વધારે તેલ એકત્રિત કરે છે, જે સ્વાદ સાથે સમાધાન કર્યા વિના તંદુરસ્ત ભોજન તરફ દોરી જાય છે. ઉપરાંત, ખુલ્લી જ્વાળાઓ વિના, ફ્લેર-અપ્સનું જોખમ ઓછું છે, જે તેમને બાળકોવાળા પરિવારો અથવા ગ્રિલિંગમાં નવા માટે સલામત વિકલ્પ બનાવે છે.
પરંપરાગત જાળી પસંદ કરવા માટેનું એક સૌથી આકર્ષક કારણ એ છે કે તે ખોરાકને આપે છે તે સમૃદ્ધ, સ્મોકી સ્વાદ છે. ચારકોલ સળગાવવાની પ્રક્રિયા સુગંધિત સંયોજનો બનાવે છે જે માંસ અને શાકભાજીને deep ંડા, જટિલ સ્વાદોથી દાખલ કરે છે જે ધૂમ્રપાન ન કરે છે તે સંપૂર્ણ નકલ કરી શકતી નથી. આ ખાસ કરીને નોંધનીય છે જ્યારે ગ્રીલિંગ સ્ટીક્સ, પાંસળી અથવા બર્ગર, જ્યાં તીવ્ર ગરમી અને ધૂમ્રપાન એક ક્રિસ્પી, સ્વાદિષ્ટ પોપડો બનાવે છે જે ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલ પર પ્રાપ્ત કરવા માટે મુશ્કેલ છે.
પરંપરાગત ગ્રિલ્સ ઉચ્ચ રસોઈ તાપમાન માટે પણ પરવાનગી આપે છે, જે માંસ પર સંપૂર્ણ શોધ પ્રાપ્ત કરવા માટે જરૂરી છે. પછી ભલે તમે જાડા-કટ રિબેય અથવા સિઝલિંગ સ્કીવર્સની બેચ રાંધતા હોવ, એક સુંદર ચેર્ડ બાહ્ય બનાવતી વખતે રસમાં ચારકોલ ગ્રીલ તાળાઓની heat ંચી ગરમી.
જો કે, પરંપરાગત ચારકોલ ગ્રીલ્સને વધુ પ્રયત્નો અને સમયની જરૂર હોય છે. ચારકોલ ગોઠવવાની પ્રક્રિયા, યોગ્ય તાપમાન જાળવવાની અને એશ ક્લિનઅપ સાથે વ્યવહાર કરવાની પ્રક્રિયા સમય માંગી શકે છે. વધુમાં, ધૂમ્રપાનની માત્રાનો અર્થ એ છે કે તમારે સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ આઉટડોર જગ્યાની જરૂર પડશે, જે તેમને શહેરના રહેવાસીઓ અથવા મર્યાદિત બેકયાર્ડની જગ્યા ધરાવતા લોકો માટે ઓછા વ્યવહારુ બનાવે છે.
કઈ પ્રકારની જાળી તમારી જરૂરિયાતો સાથે ગોઠવે છે તે વધુ સારી રીતે સમજવા માટે, ચાલો પ્રભાવના પરિબળોના આધારે બંનેની તુલના કરીએ:
જો તમારી પ્રાધાન્યતા deep ંડા, સ્મોકી સ્વાદ પ્રાપ્ત કરી રહી છે, તો પરંપરાગત ચારકોલ ગ્રિલ્સનો હાથ છે. બર્નિંગ ચારકોલ કુદરતી ધૂમ્રપાન ઉત્પન્ન કરે છે જે ખોરાકને અધિકૃત બરબેકયુ સ્વાદથી પ્રભાવિત કરે છે, જે ધૂમ્રપાન કરાયેલ ગ્રિલ્સ ફક્ત નકલ કરવાનો પ્રયાસ કરી શકે છે. જો કે, ધૂમ્રપાન વિનાની ગ્રિલ્સ હજી પણ ઉત્તમ સીરીંગ ક્ષમતાઓ પ્રદાન કરે છે, ખાસ કરીને ઉચ્ચ-ગરમીના કાર્યોવાળા ઇલેક્ટ્રિક મોડેલો.
જ્યારે વપરાશકર્તા-મિત્રતાની વાત આવે છે ત્યારે ધૂમ્રપાન વિનાની ગ્રિલ્સ જીતે છે. તેઓ ઝડપથી ગરમ થાય છે, કોઈ જટિલ સેટઅપની જરૂર નથી અને તાપમાનના ચોક્કસ નિયંત્રણની ઓફર કરે છે. બીજી બાજુ, કોલસાની ગ્રિલ્સ વધુ ધ્યાન માંગે છે - કોલસાને પ્રકાશિત કરવાથી માંડીને રસોઈ પ્રક્રિયા દરમ્યાન તાપમાનના વધઘટનું સંચાલન કરે છે.
નામ સૂચવે છે, ધૂમ્રપાન વિનાની જાળી s નોંધપાત્ર રીતે ઓછી ધૂમ્રપાન કરે છે, જે તેમને ઇનડોર ઉપયોગ માટે આદર્શ બનાવે છે. તેમાં દૂર કરી શકાય તેવી ટીપાંની ટ્રે પણ છે જે વધુ મહેનત પકડે છે, રાખ અને ચારકોલ અવશેષો સાથેના વ્યવહારની તુલનામાં સફાઇને વધુ સરળ બનાવે છે.
પરંપરાગત ચારકોલ ગ્રીલ્સ સામાન્ય રીતે મોટી રસોઈ સપાટી પ્રદાન કરે છે, જે તમને એક સાથે બહુવિધ વસ્તુઓ જાળી શકે છે. ધૂમ્રપાન વિનાની ગ્રિલ્સ, ખાસ કરીને કોમ્પેક્ટ ઇલેક્ટ્રિક મોડેલો, નાના ભાગો માટે શ્રેષ્ઠ છે પરંતુ મોટા જૂથ માટે રસોઈ માટે આદર્શ ન હોઈ શકે.
વધુ લોકો ઇન્ડોર ગ્રિલિંગ તરફ વળતાં, ઇલેક્ટ્રિક સ્મોકલેસ ગ્રીલ સમીક્ષાઓએ તેમની વધતી લોકપ્રિયતાને પ્રકાશિત કરી છે. ઘણા વપરાશકર્તાઓ તેમના સતત હીટિંગ, ન્યૂનતમ ધૂમ્રપાનના ઉત્પાદન અને ઉપયોગમાં સરળતાની પ્રશંસા કરે છે, જે તેમને apartment પાર્ટમેન્ટના રહેવાસીઓ અથવા ઝડપી, મુશ્કેલી-મુક્ત ગ્રિલિંગ સોલ્યુશનની શોધમાં રહેલા કોઈપણ માટે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ બનાવે છે.
ગરમ ફોલ્લીઓ અટકાવવા અને ખોરાકના રસોઈયા સમાનરૂપે સુનિશ્ચિત કરવા માટે ગરમીનું વિતરણ.
ચોક્કસ રસોઈ માટે એડજસ્ટેબલ તાપમાન નિયંત્રણ, પછી ભલે તમે કોઈ ટુકડો શોધી રહ્યા હોવ અથવા નરમાશથી શાકભાજીને ગ્રીલિંગ કરી રહ્યાં છો.
-કોમ્પેક્ટ, સ્પેસ-સેવિંગ ડિઝાઇન જે કાઉન્ટરટ ops પ્સ પર સરળતાથી ફિટ થાય છે, તેમને નાના રસોડા અથવા આરવી રસોઈ માટે યોગ્ય બનાવે છે.
જ્યારે કેટલાક પરંપરાગત ગ્રીલ ઉત્સાહીઓ દલીલ કરે છે કે ઇલેક્ટ્રિક મોડેલો ચારકોલ ગ્રિલિંગની સ્મોકી સમૃદ્ધિની સંપૂર્ણ નકલ કરી શકતા નથી, ઘણા વપરાશકર્તાઓને લાગે છે કે સુવિધામાં વેપાર-બંધ તે યોગ્ય છે-ખાસ કરીને રોજિંદા રસોઈ માટે.
આખરે, ધૂમ્રપાન વિનાની જાળી અને પરંપરાગત ચારકોલ ગ્રીલ વચ્ચેની પસંદગી તમારી વ્યક્તિગત પસંદગીઓ અને જીવનશૈલી પર આધારિત છે. જો તમને બોલ્ડ, સ્મોકી સ્વાદ અને આઉટડોર ગ્રિલિંગની ધાર્મિક વિધિનો આનંદ આવે છે, તો ચારકોલ ગ્રીલ જવાનો માર્ગ છે. પરંતુ જો તમે સુવિધા, સરળ સફાઇ અને ઘરની અંદર જાળી લેવાની ક્ષમતાને પ્રાધાન્ય આપો છો, તો ધૂમ્રપાન વિનાની ગ્રીલ એક અદભૂત રોકાણ છે.
ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ધૂમ્રપાન વિનાના ગ્રિલિંગ અનુભવની શોધમાં લોકો માટે, વિન્ડસ્પ્રો ટોપ-ટાયર પ્રદર્શન પહોંચાડવા માટે રચાયેલ અનેક ધૂમ્રપાન વિનાની ગ્રિલ્સ પ્રદાન કરે છે. પછી ભલે તમે તમારા રસોડામાં ગ્રિલિંગ કરી રહ્યાં હોવ અથવા બાર્બેક્યુઇંગ માટે કોઈ પોર્ટેબલ વિકલ્પની જરૂર હોય, અમારી ધૂમ્રપાન વિનાની ગ્રિલ્સ શક્તિશાળી સુવિધાઓ પ્રદાન કરે છે જે ગ્રીલિંગને સહેલાઇથી અને આનંદપ્રદ બનાવે છે. સ્ટાન્ડર્ડ ઇલેક્ટ્રિક ગ્રિલ્સથી વિપરીત, અમારા મોડેલોમાં ચાહક સહાયિત ધૂમ્રપાન નિયંત્રણ અને ઉચ્ચ-ગરમીની સીરીંગ ક્ષમતાઓનો સમાવેશ થાય છે, તે સુનિશ્ચિત કરે છે કે તમને પરંપરાગત ચારકોલની ગડબડ અને મુશ્કેલી વિના સ્વાદિષ્ટ ગ્રિલિંગનો અનુભવ મળે છે.
જેઓ બંને વિશ્વની શ્રેષ્ઠતા ઇચ્છે છે, બિલ્ટ-ઇન ચાહક સાથેની અમારી ધૂમ્રપાન વિનાની ચારકોલ બીબીક્યુ ગ્રીલ આધુનિક સુવિધા સાથે પરંપરાગત ચારકોલ ગ્રીલ સ્વાદ પ્રદાન કરે છે. તે વાસ્તવિક ચારકોલનો ઉપયોગ કરે છે પરંતુ ધૂમ્રપાન કરતી ચાહક સિસ્ટમનો સમાવેશ કરે છે, જેનાથી તમે પરંપરાગત ચારકોલ ગ્રીલ્સ કરતા ઘણા ઓછા ધૂમ્રપાનથી અધિકૃત સ્મોકી સ્વાદનો આનંદ માણી શકો છો. આનો અર્થ એ કે તમે હજી પણ તે રાંધેલા, સ્મોકી સમૃદ્ધિને ધૂમ્રપાનના જાડા વાદળોથી તમારી રસોઈની જગ્યાને છીનવી લીધા વિના પ્રાપ્ત કરી શકો છો.
જો તમે ઇન્ડોર-ફ્રેંડલી ગ્રિલિંગ સોલ્યુશન શોધી રહ્યા છો, તો અમારી ઇલેક્ટ્રિક સ્મોકલેસ ગ્રિલ્સ સતત heat ંચી ગરમી, એડજસ્ટેબલ તાપમાન નિયંત્રણો અને રોજિંદા ઉપયોગ માટે યોગ્ય, આકર્ષક, કોમ્પેક્ટ ડિઝાઇન પ્રદાન કરે છે. તમે સ્ટીક, ચિકન, સીફૂડ અથવા શાકભાજી ગ્રિલિંગ કરી રહ્યાં છો, આ મોડેલો આઉટડોર સેટઅપની જરૂરિયાત વિના બરબેકયુ-શૈલીની રસોઈનો આનંદ માણવાની મુશ્કેલી વિનાની રીત આપે છે.