धूम्रपान न करता ग्रिल्स वि. पारंपारिक ग्रिल्स: आपल्यासाठी कोणते योग्य आहे?

ग्रिलिंग ही फार पूर्वीपासून एक प्रिय परंपरा आहे, मग ती मित्रांसह घरामागील अंगणातील बार्बेक्यू असो किंवा आठवड्यातील रात्रीच्या रात्रीच्या जेवणाची द्रुत. परंतु ग्रिलिंग तंत्रज्ञानाच्या प्रगतीमुळे, धूम्रपान न करता ग्रिल्स आणि पारंपारिक कोळशाच्या ग्रिल्समधील चर्चेला कारणीभूत ठरले आहे. काही ग्रिल उत्साही कोळशाच्या खोल, धुम्रपान करणार्‍या चवची शपथ घेत असताना, काही सुविधा, सुलभ क्लीनअप आणि घरातील-अनुकूल ग्रिलिंगला प्राधान्य देतात. तर, कोणता चांगला पर्याय आहे? उत्तर आपल्या जीवनशैली, स्वयंपाक प्राधान्ये आणि आपण आपल्या ग्रिलिंग अनुभवात किती प्रयत्न करण्यास तयार आहात यावर अवलंबून आहे. आपल्याला सर्वोत्तम निवड करण्यात मदत करण्यासाठी प्रत्येक प्रकारच्या मुख्य फरक आणि फायद्यांमध्ये डुबकी मारूया.  

धूम्रपान न करता ग्रिल्सचे आवाहनः क्लीनर, ग्रिल करण्याचा अधिक सोयीस्कर मार्ग

आधुनिक स्वयंपाकासाठी धूम्रपान न करता ग्रिल्स गेम-चेंजर बनले आहेत. ग्रिलिंग मांस, भाज्या आणि अगदी सीफूडसाठी आवश्यक उष्णता प्रदान करताना धूर उत्पादन लक्षणीयरीत्या कमी करण्यासाठी ते डिझाइन केले आहेत. जर आपण कधीही आपल्या स्वयंपाकघरात धूर अलार्म सोडले असेल किंवा वायुवीजनांची चिंता न करता आपण घराच्या आत ग्रील करू शकता अशी इच्छा असेल तर, धूम्रपान न करता ग्रील आपल्याला आवश्यक तेच असू शकते.  

धूम्रपान न करता घरातील ग्रिल वापरण्याचे फायदे

लोक धूम्रपान न करता ग्रिल्सवर स्विच करणे हे सर्वात मोठे कारण म्हणजे त्यांचे घरातील अनुकूल डिझाइन. पारंपारिक ग्रिल्स ज्यास मैदानी जागा आणि योग्य एअरफ्लोची आवश्यकता असते, धूम्रपान न करता ग्रिल्स आपल्याला जास्त धूर न तयार केल्याशिवाय आपल्या घरात शिजवण्याची परवानगी देतात. हे विशेषतः अपार्टमेंट रहिवाशांसाठी किंवा ज्यांना हवामानाची पर्वा न करता वर्षभर ग्रील्ड जेवणाचा आनंद घ्यायचा आहे त्यांच्यासाठी हे फायदेशीर आहे.  

आणखी एक मोठा फायदा म्हणजे वापर आणि साफसफाईची सुलभता. पारंपारिक ग्रिल्समध्ये कोळशाची व्यवस्था करण्यापासून ते योग्य तापमानाची प्रतीक्षा करण्यापर्यंत अनेकदा विस्तृत सेटअप आवश्यक असते. याउलट, धूम्रपान न करता ग्रिल्स द्रुतगतीने उष्णता वाढतात, बर्‍याच मिनिटातच आणि बर्‍याच मॉडेल्स नॉन-स्टिक पृष्ठभाग आणि डिशवॉशर-सेफ घटकांसह येतात, ज्यामुळे स्वयंपाकानंतरची क्लीनअप सहजतेने बनते.  

आरोग्य-जागरूक व्यक्ती देखील कौतुक करतात की धूम्रपान न करता ग्रिल्स चरबी आणि वंगण कमी करण्यास मदत करतात. बर्‍याच मॉडेल्समध्ये ठिबकांचे ट्रे असतात जे जास्त तेल गोळा करतात, ज्यामुळे चव तडजोड न करता निरोगी जेवण होते. शिवाय, खुल्या ज्वालांशिवाय, फ्लेअर-अपचा धोका कमी होतो, ज्यामुळे त्यांना मुले किंवा ग्रीलिंगसाठी नवीन असलेल्या कुटुंबांसाठी एक सुरक्षित पर्याय बनतो.  

काही लोक पारंपारिक कोळशाच्या ग्रिलला का प्राधान्य देतात

पारंपारिक ग्रिल निवडण्याचे सर्वात आकर्षक कारण म्हणजे श्रीमंत, धुम्रपान करणारी चव जी अन्नास देते. कोळशाच्या जाळण्याच्या प्रक्रियेमुळे सुगंधित संयुगे तयार होतात जे धूम्रपान न करता ग्रिल्स पूर्णपणे प्रतिकृती बनवू शकत नाहीत अशा खोल, जटिल स्वादांसह मांस आणि भाज्या घालतात. जेव्हा स्टीक्स, फाटे किंवा बर्गर ग्रिलिंग करतात तेव्हा हे विशेषतः लक्षात घेण्यासारखे आहे, जेथे तीव्र उष्णता आणि धूर इलेक्ट्रिक ग्रिलवर साध्य करणे कठीण आहे एक कुरकुरीत, चवदार कवच तयार करते.  

पारंपारिक ग्रिल्स उच्च स्वयंपाकाच्या तापमानास देखील अनुमती देतात, जे मांसावर परिपूर्ण शोधण्यासाठी आवश्यक आहे. आपण जाड-कट रिबेय किंवा सिझलिंग स्कीव्हर्सची तुकडी शिजवत असलात तरी, एक सुंदर जळलेल्या बाह्य तयार करताना कोळशाच्या ग्रिलची उच्च उष्णता रसात लॉक करते.  

तथापि, पारंपारिक कोळशाच्या ग्रिल्सना अधिक प्रयत्न आणि वेळ आवश्यक आहे. कोळशाची स्थापना करणे, योग्य तापमान राखणे आणि राख क्लीनअपचा सामना करण्याची प्रक्रिया वेळ घेणारी असू शकते. याव्यतिरिक्त, धुराचे उत्पादन किती प्रमाणात आहे याचा अर्थ असा आहे की आपल्याला हवेशीर हवेशीर बाहेरची जागा आवश्यक आहे, ज्यामुळे ते शहर रहिवाशांसाठी किंवा मर्यादित घरामागील अंगणातील जागा असलेल्या लोकांसाठी कमी व्यावहारिक बनतील.  

परफॉरमन्स ब्रेकडाउन: धूम्रपान न करता ग्रिल वि. पारंपारिक कोळशाचे ग्रिल

कोणत्या प्रकारचे ग्रिल आपल्या गरजेनुसार संरेखित करते हे चांगल्या प्रकारे समजून घेण्यासाठी, की कामगिरीच्या घटकांच्या आधारे दोन तुलना करूया:  

1. चव आणि स्वयंपाकाची गुणवत्ता

जर आपली प्राधान्य खोल, धुम्रपान करणारी चव गाठत असेल तर पारंपारिक कोळशाच्या ग्रिल्सचा वरचा हात आहे. जळत्या कोळशामुळे नैसर्गिक धूर निर्माण होतो ज्यामुळे अन्नास अस्सल बार्बेक्यू चव होते, जे धूम्रपान न करता ग्रिल्स केवळ नक्कल करण्याचा प्रयत्न करू शकते. तथापि, धूम्रपान न करता ग्रिल्स अद्याप उत्कृष्ट सीअरिंग क्षमता प्रदान करतात, विशेषत: उच्च-गरम फंक्शन्ससह इलेक्ट्रिक मॉडेल.  

2. सुविधा आणि वापर सुलभ

जेव्हा वापरकर्ता-मैत्रीचा विचार केला जातो तेव्हा धूम्रपान न करता ग्रिल जिंकतात. ते द्रुतगतीने गरम होतात, कोणत्याही जटिल सेटअपची आवश्यकता नाही आणि अचूक तापमान नियंत्रणे ऑफर करतात. दुसरीकडे, कोळशाच्या ग्रिल्सने अधिक लक्ष देण्याची मागणी केली आहे - निखारे प्रकाशित करण्यापासून ते संपूर्ण स्वयंपाक प्रक्रियेमध्ये तापमानात चढ -उतार व्यवस्थापित करण्यापर्यंत.  

3. धूर आणि क्लीन-अप 

नावाप्रमाणेच, धूम्रपान न करता ग्रिलमुळे s कमी धुराचे उत्पादन होते, ज्यामुळे ते घरातील वापरासाठी आदर्श बनवतात. त्यात अ‍ॅश आणि कोळशाच्या अवशेषांच्या व्यवहाराच्या तुलनेत क्लीनअप अधिक सुलभ बनविते, त्यामध्ये जास्तीत जास्त ग्रीस पकडणार्‍या काढण्यायोग्य ठिबकांच्या ट्रे देखील आहेत.  

4. अष्टपैलुत्व आणि स्वयंपाकाची जागा

पारंपारिक कोळशाच्या ग्रिल्स सामान्यत: मोठ्या स्वयंपाकाच्या पृष्ठभागाची ऑफर देतात, ज्यामुळे आपल्याला एकाच वेळी एकाधिक वस्तू ग्रील करण्याची परवानगी मिळते. धूम्रपान न करता ग्रिल्स, विशेषत: कॉम्पॅक्ट इलेक्ट्रिक मॉडेल्स, लहान भागांसाठी उत्कृष्ट आहेत परंतु मोठ्या गटासाठी स्वयंपाक करण्यासाठी ते आदर्श असू शकत नाहीत.  

इलेक्ट्रिक स्मोकलेस ग्रिल पुनरावलोकने: लोक काय म्हणत आहेत?

अधिक लोक इनडोअर ग्रिलिंगकडे वळून, इलेक्ट्रिक स्मोकलेस ग्रिल पुनरावलोकनांनी त्यांची वाढती लोकप्रियता अधोरेखित केली आहे. बरेच वापरकर्ते त्यांच्या सातत्याने गरम करणे, कमीतकमी धूर उत्पादन आणि वापरात सुलभतेचे कौतुक करतात, ज्यामुळे त्यांना अपार्टमेंट रहिवाशांसाठी किंवा द्रुत, त्रास-मुक्त ग्रिलिंग सोल्यूशन शोधत असलेल्या कोणालाही एक चांगला पर्याय बनला आहे.  

तज्ञांच्या पुनरावलोकनांनुसार, सर्वोत्तम इलेक्ट्रिक स्मोकलेस ग्रिल प्रदान करतात:

गरम स्पॉट्स टाळण्यासाठी आणि अन्न एकसारखेपणाने स्वयंपाक सुनिश्चित करण्यासाठी उष्णता वितरण.  

-अचूक स्वयंपाकासाठी समायोजित करण्यायोग्य तापमान नियंत्रणे, आपण स्टीक शोधत असाल किंवा हळूवारपणे भाज्या ग्रील करीत असाल.  

-कॉम्पॅक्ट, स्पेस-सेव्हिंग डिझाईन्स जे काउंटरटॉपवर सहजपणे फिट आहेत, ज्यामुळे त्यांना लहान स्वयंपाकघर किंवा आरव्ही पाककला योग्य बनते.  

काही पारंपारिक ग्रिल उत्साही लोकांचा असा युक्तिवाद आहे की इलेक्ट्रिक मॉडेल कोळशाच्या ग्रिलिंगच्या धूम्रपान करणार्‍या समृद्धतेची पूर्णपणे प्रतिकृती बनवू शकत नाहीत, परंतु बर्‍याच वापरकर्त्यांना असे आढळले आहे की सोयीसाठी व्यापार करणे चांगले आहे-विशेषत: दररोज स्वयंपाकासाठी.  

आपल्यासाठी कोणते धूम्रपान न करता ग्रिल योग्य आहे?

शेवटी, धूम्रपान न करता ग्रील आणि पारंपारिक कोळशाच्या ग्रिलमधील निवड आपल्या वैयक्तिक प्राधान्ये आणि जीवनशैलीवर अवलंबून असते. जर आपल्याला ठळक, धुम्रपान करणारे स्वाद आवडत असतील आणि बाहेरील ग्रिलिंगच्या विधीचा आनंद घेत असेल तर कोळशाचे ग्रिल जाण्याचा मार्ग आहे. परंतु जर आपण सोयीची, सोपी क्लीनअप आणि घरामध्ये ग्रिल करण्याची क्षमता यांना प्राधान्य दिले तर धूम्रपान न करता ग्रिल ही एक विलक्षण गुंतवणूक आहे.  

उच्च-गुणवत्तेचे धूम्रपान न करता ग्रिलिंग अनुभव शोधत असलेल्यांसाठी, विंडसप्रो उच्च-स्तरीय कामगिरी वितरीत करण्यासाठी डिझाइन केलेल्या अनेक धूम्रपान न करता ग्रिलची ऑफर देते. आपण आपल्या स्वयंपाकघरात ग्रीलिंग करत असाल किंवा जाता जाता बार्बेक्यूइंगसाठी पोर्टेबल पर्यायाची आवश्यकता असो, आमची धूम्रपान न करता ग्रिल शक्तिशाली वैशिष्ट्ये प्रदान करतात जी ग्रिलिंग सहज आणि आनंददायक बनवतात. मानक इलेक्ट्रिक ग्रिल्सच्या विपरीत, आमची मॉडेल्स पारंपारिक कोळशाच्या गोंधळ आणि त्रास न देता चवदार ग्रिलिंग अनुभव मिळवून देण्याची खात्री करुन फॅन-सहाय्य धूर नियंत्रण आणि उच्च-उष्णता सीअरिंग क्षमता समाविष्ट करते.  

ज्यांना दोन्ही जगातील सर्वोत्कृष्ट हवे आहेत त्यांच्यासाठी, अंगभूत चाहत्यांसह आमचा धूम्रपान नसलेला कोळशाचा बीबीक्यू ग्रिल आधुनिक सोयीसह पारंपारिक कोळशाच्या ग्रिलची चव देते. हे वास्तविक कोळशाचा वापर करते परंतु धूम्रपान कमी करणारी फॅन सिस्टम समाविष्ट करते, ज्यामुळे आपल्याला पारंपारिक कोळशाच्या ग्रिल्सपेक्षा कमी धूर असलेल्या अस्सल स्मोकी चवचा आनंद घेण्यास अनुमती मिळते. याचा अर्थ असा की आपण धुराच्या जाड ढगांनी आपल्या स्वयंपाकाच्या जागेवर जबरदस्त न घालता आपण अद्याप ते जळलेली, धुम्रपान करणारी समृद्धता प्राप्त करू शकता.  

आपण घरातील अनुकूल ग्रिलिंग सोल्यूशन शोधत असल्यास, आमची इलेक्ट्रिक स्मोकलेस ग्रिल्स सुसंगत उच्च उष्णता, समायोज्य तापमान नियंत्रणे आणि दररोजच्या वापरासाठी एक गोंडस, कॉम्पॅक्ट डिझाइन प्रदान करतात. आपण स्टीक, कोंबडी, सीफूड किंवा भाज्या ग्रिल करीत असलात तरी, हे मॉडेल आउटडोअर सेटअपची आवश्यकता नसताना बार्बेक्यू-शैलीतील स्वयंपाकाचा आनंद घेण्यासाठी त्रास-मुक्त मार्ग देतात.