Grilling yeroo dheeraaf duudhaa jaallatamaa ta'ee ture, hiriyyoota waliin barbequu mooraa duubaa haa ta'u ykn halkan torbanitti saffisaa ta'e. Garuu guddina teeknooloojii grilling ta'een falmiin griilii aarsaa hin qabnee fi griilii aadaa charcoal gidduutti taasifamu harkifannaa argateera. Jaallattoonni griilii tokko tokko dhamdhamaa gadi fagoo, aaraa charcoal irraa kan kakatan yoo ta'u, kaan immoo mijannaa, qulqulleessuu salphaa, fi mana keessaa-michuu grilling dursa kennu. Kanaafuu, isa kamtu filannoo wayya? Deebiin isaa akkaataa jireenya kee, filannoo nyaata bilcheessuu irratti hundaa’a, akkasumas muuxannoo grilling kee keessa galchuuf carraaqqii hangamii akka qabdu irratti hundaa’a. Filannoo hundarra gaarii ta'e akka gootu si gargaaruuf garaagarummaa fi faayidaa gosa tokkoon tokkoo keessa haa seennu.
Griiloonni aarsaa hin qabne nyaata bilcheessuuf tapha jijjiirraa ta'aniiru. Isaanis oomisha aarri baay’ee hir’isuuf kan qophaa’an yoo ta’u, ammas ho’a guddaa foon, kuduraalee fi illee nyaata galaanaa itti bilcheessan kennuuf kan qophaa’edha. Yoo mana nyaataa keessan keessatti alarmii aarri itti bahu dhaamsitee beekta ta'e ykn waa'ee qilleensaa osoo hin yaadda'iin mana keessaa grill gochuu akka dandeessu hawwite, griiliin aarsaa hin qabne sirriitti waan si barbaachisu ta'uu danda'a.
Sababni guddaan namoonni gara griilii aarsaa hin qabnetti ce'aa jiran keessaa tokko dizaayinii mana keessaa isaaniif mijaawaa ta'edha. Griil aadaa bakka alaa fi qilleensa sirrii barbaadu irraa adda ta’ee, griiliin aarsaa hin qabne osoo aarrii garmalee hin uumiin mana keessan keessa akka bilchaattan isin dandeessisu. Kun keessumaa jiraattota mana jireenyaa ykn namoota waggaa guutuu nyaata grilled nyaachuu barbaadaniif, haala qilleensaa kamiinuu faayidaa qaba.
Faayidaan guddaan biraa immoo salphaatti itti fayyadamuu fi qulqulleessuudha. Griiloonni aadaa yeroo baay’ee setup bal’aa barbaadu, charcoal qopheessuu irraa kaasee hanga ho’a sirrii eeguutti. Faallaa kanaatiin, griiliiwwan aarsaa hin qabne dafanii ho’u, yeroo baay’ee daqiiqaa muraasa keessatti, moodeelotni hedduun fuula hin maxxannee fi qaamolee mi’a dhiqatan-nageenya qaban waliin dhufu, kunis qulqulleessuu booda dadhabbii hin qabne taasisa.
Namoonni fayyaadhaaf of eeggannoo godhanis, nyaata aarsaa hin qabne cooma fi giiriin hirʼisuuf akka gargaaru ni dinqisiifatu. Moodeelotni hedduun saaniiwwan bishaan dhangala’aa zayita garmalee walitti qaban kan qaban yoo ta’u, nyaata fayya qabeessa ta’e kan mi’aa hin miidhiin akka ta’u taasisa. Dabalataan, abidda banaa malee, balaan flare-ups hir'ateera, maatii ijoollee qabaniif ykn warra haaraa grilling ta'aniif filannoo nageenya qabu isaan taasisa.
Sababoota griilii aadaa filachuuf baay’ee dirqisiisaa ta’e keessaa tokko mi’aa badhaadhaa, aarri itti bahu nyaataaf dabarsuudha. Adeemsi gubachuu charcoal kompaawundoota urgooftuu kan fooniifi kuduraalee mi’aa gadi fagoo, walxaxaa ta’ee fi griiliin aarsaa hin qabne guutummaatti fakkeessuu hin dandeenye uuma. Kun keessumaa yeroo steaks, ribs, ykn burgers grilling, bakka ho'aa fi aarri cimaan crispy, flavorful crust kan electric grill irratti galmaan ga'uuf rakkisaa ta'e uumu mul'ata.
Griiloonni aadaa akkasumas ho’a bilcheessuun ol’aanaa ta’e ni hayyamu, kunis foon irratti gubaa mudaa hin qabne galmaan ga’uuf barbaachisaa dha. Ribeye furdaa murame ykn batch sizzling skewers bilcheessitanis, ho'i guddaan charcoal grill juices keessatti cufa, yeroo alaa bareedaa charred uumu.
Haa ta'u malee, aadaa charcoal grills carraaqqii fi yeroo dabalataa barbaadu. Adeemsi charcoal diriirsuu, ho'a sirrii eeguu, fi ash cleanup wajjin wal'aansoo qabuu yeroo fudhachuu danda'a. Dabalataanis, hammi aarri itti oomishamu bakka alaa qilleensa gaarii qabu si barbaachisa, jiraattota magaalaa ykn warra bakka mooraa duubaa daangeffameef qabatamaa akka hin taane taasisa.
Gosti griilii kamtu fedhii kee wajjin akka walsimu caalaatti hubachuuf, lamaan isaanii sababoota raawwii hojii ijoo irratti hundaa’uun haa ilaallu:
Yoo dursi keessan mi'aa gadi fagoo, aduu qabu galmaan ga'aa jira ta'e, charcoal grills aadaa harka ol'aanaa qabu. Charcoal gubaa jiru kun aarri uumamaa nyaata mi'aa barbeekiin dhugaa ta'een dhangalaasu, waan griilii aarsaa hin qabne fakkeessuuf yaalu qofa danda'u uuma. Haa ta’u malee, griiliiwwan aarsaa hin qabne ammallee dandeettii gubaa gaarii ta’e ni kennu, keessumaa moodeelota elektirikii dalagaalee ho’a olaanaa qaban.
Griiloonni tamboo hin qabne yeroo fayyadamaadhaaf mijatan ni injifatu. Isaanis dafanii ho'u, haala walxaxaa hin barbaanne, fi to'annoo ho'aa sirrii ta'e ni dhiyeessu. Gama biraatiin, charcoal grills xiyyeeffannoo guddaa barbaadu-coals ibsuu irraa kaasee hanga jijjiirama ho'aa bulchuu adeemsa bilcheessuu hunda.
Akkuma maqaan isaa ibsutti, . Griiliin aarsaa hin qabne s aarri baay’ee xiqqaa ta’e kan uumu yoo ta’u, mana keessaa akka itti fayyadaman taasisa. Akkasumas, saaniiwwan bishaan dhangala’aa baafamuu danda’an kanneen giiriin garmalee qaban, asheetaa fi haftee charcoal wajjin wal bira qabamee yoo ilaalamu baay’ee salphaa taasisa.
Griiloonni aadaa charcoal akka waliigalaatti bakka nyaata itti bilcheessan guddaa ta’e kan dhiyeessan yoo ta’u, yeroo tokkotti meeshaalee hedduu akka griilii gootu si dandeessisa. Griilii aarsaa hin qabne, keessattuu moodeelotni elektirikii kompaaktii, kutaalee xixiqqoodhaaf guddaa dha garuu garee guddaa tokkoof bilcheessuuf mijataa ta’uu dhiisuu danda’a.
Namoonni baay’een gara mana keessaa griiliitti garagaluu isaaniitiin, gamaaggamni elektirikii aarsaa hin qabne jaalala isaanii guddachaa dhufeera. Fayyadamtoonni baay’een ho’ina isaanii walfakkaatu, oomisha aarri xiqqaa ta’e, fi itti fayyadama salphaa ta’e ni dinqisiifatu, jiraattota mana jireenyaa ykn nama kamiyyuu furmaata grilling saffisaa, rakkina irraa bilisa ta’e barbaaduuf filannoo guddaa isaan taasisa.
-Bakka ho'aa ittisuu fi nyaanni akka walfakkaatutti akka bilchaatu gochuuf raabsa ho'aa illee.
-Sirriitti bilcheessuuf to'annoo ho'aa sirreeffamuu danda'u, isteekii gubuu yookiin kuduraa suuta suutaan grilling gochuus.
-Kaampaaktii, dizaayinoota bakka qusatan kanneen salphaatti countertops irratti wal simatan, kuushnii xixiqqoo ykn RV bilcheessuuf akka mijataa ta'an taasisa.
Namoonni aadaa griilii jaallatan tokko tokko moodeelotni elektirikii badhaadhina awwaaraa charcoal grilling guutummaatti fakkeessuu akka hin dandeenye yoo falman, fayyadamtoonni baay'een wal-jijjiirraan mijataan gatii akka qabu argatu-keessumaa nyaata guyyaa guyyaa bilcheessuuf.
Dhumarratti, filannoo griilii aarsaa hin qabnee fi griilii aadaa charcoal gidduu jiru filannoo dhuunfaa fi akkaataa jireenya kee irratti hundaa’a. Yoo mi'aa jajjaboo fi aduu jaallattanii fi sirna grilling ala jiru keessatti gammaddan, charcoal grill jechuun karaa itti deemamudha. Garuu yoo mijannaa, qulqulleessuu salphaa, fi dandeettii mana keessaa grill gochuuf dursa kennite, griilii aarsaa hin qabne invastimantii ajaa'ibaati.
Warra muuxannoo qulqullina aarsaa hin qabne qulqullina olaanaa barbaadaniif, . Windspro ga'umsa sadarkaa olaanaa dhiyeessuuf kan qophaa'e griilii aarsaa hin qabne adda addaa ni dhiheessa. Kushina keessan keessatti grilling gootan ykn filannoo socho'aa on-the-go barbecuing barbaaddan, grills keenya aarsaa hin qabne kanneen humna guddaa qaban kanneen grilling dadhabbii hin qabnee fi gammachiisaa taasisan ni kennu. Istaandardii elektirikii griilii, moodeelotni keenya to’annoo aarri fan-gargaaramee fi dandeettii gubaa ho’a olaanaa of keessaa qabu, jeequmsaa fi rakkina charcoal aadaa malee muuxannoo mi’aawaa ta’e akka argattan mirkaneessa.
Warra addunyaa lamaan keessaa isa gaarii barbaadaniif, aarsaa hin qabne charcoal BBQ Grill kan fanjii ijaarame qabu mi'aa aadaa charcoal grill mijannaa ammayyaa wajjin dhiyeessa. Charcoal dhugaa fayyadama garuu sirna fan aarri hir'isu of keessaa qaba, kunis mi'aa aarri dhugaa aarri charcoal barame caalaa baay'ee xiqqaa ta'een akka argattu si dandeessisa. Kana jechuun ammallee badhaadhina charred, aarri itti bahu sana galmaan gahuu dandeessa, osoo bakka bilcheessuun kee duumessa aarri furdaa ta’een osoo hin liqimsin.
Yoo furmaata mana keessaaf mijaawaa ta'e kan grilling barbaaddan, elektirikiin aarsaa hin qabne keenya ho'a guddaa walfakkaatu, to'annoo ho'aa sirreeffamuu danda'u, fi dizaayinii sirrii, kompaaktii fayyadama guyyaa guyyaadhaaf mijataa ta'e ni kennu. Isteekii, hanqaaquu, nyaata galaanaa, ykn kuduraa grilling yoo gootan, moodeelotni kun osoo setup ala hin barbaachisin nyaata bilcheessuun akkaataa barbecue'n itti nyaatan itti gammaduudhaaf karaa rakkina irraa bilisa ta'e dhiyeessu.