புகைபிடிக்காத கிரில்ஸ் Vs. பாரம்பரிய கிரில்ஸ்: உங்களுக்கு எது சரியானது?

கிரில்லிங் நீண்ட காலமாக ஒரு பிரியமான பாரம்பரியமாக இருந்து வருகிறது, இது நண்பர்களுடன் கொல்லைப்புற பார்பிக்யூ அல்லது விரைவான வார இரவு இரவு உணவாக இருந்தாலும் சரி. ஆனால் தொழில்நுட்பத்தை கிரில்லிங் செய்வதில் முன்னேற்றங்களுடன், புகைபிடிக்காத கிரில்ஸுக்கும் பாரம்பரிய கரி கிரில்ஸுக்கும் இடையிலான விவாதம் இழுவைப் பெற்றுள்ளது. சில கிரில் ஆர்வலர்கள் கரியின் ஆழமான, புகைபிடிக்கும் சுவை, மற்றவர்கள் வசதி, எளிதான தூய்மைப்படுத்தல் மற்றும் உட்புற நட்பு கிரில்லிங் ஆகியவற்றால் சத்தியம் செய்கிறார்கள். எனவே, எது சிறந்த வழி? பதில் உங்கள் வாழ்க்கை முறை, சமையல் விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் உங்கள் கிரில்லிங் அனுபவத்தில் எவ்வளவு முயற்சி செய்ய தயாராக உள்ளது என்பதைப் பொறுத்தது. சிறந்த தேர்வு செய்ய உங்களுக்கு உதவ ஒவ்வொரு வகையின் முக்கிய வேறுபாடுகள் மற்றும் நன்மைகளுக்குள் நுழைவோம்.  

புகைபிடிக்காத கிரில்ஸின் வேண்டுகோள்: கிரில்லுக்கு ஒரு தூய்மையான, மிகவும் வசதியான வழி

புகைபிடிக்காத கிரில்ஸ் நவீன சமையலுக்கு ஒரு விளையாட்டு மாற்றியாக மாறிவிட்டது. இறைச்சிகள், காய்கறிகள் மற்றும் கடல் உணவுகளை கூட அரைப்பதற்கு தேவையான அதிக வெப்பத்தை வழங்கும் அதே வேளையில் புகை உற்பத்தியைக் கணிசமாகக் குறைக்க அவை வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. உங்கள் சமையலறையில் புகை அலாரங்களுடன் நீங்கள் எப்போதாவது போராடியிருந்தால் அல்லது காற்றோட்டத்தைப் பற்றி கவலைப்படாமல் வீட்டிற்குள் வறுக்கலாம் என்று விரும்பினால், புகைபிடிக்காத கிரில் உங்களுக்குத் தேவையானது.  

புகைபிடிக்காத உட்புற கிரில்லைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள்

புகைபிடிக்காத கிரில்ஸுக்கு மக்கள் மாறுவதற்கான மிகப்பெரிய காரணங்களில் ஒன்று அவர்களின் உட்புற நட்பு வடிவமைப்பு. வெளிப்புற இடம் மற்றும் சரியான காற்றோட்டம் தேவைப்படும் பாரம்பரிய கிரில்ஸைப் போலல்லாமல், புகைபிடிக்காத கிரில்ஸ் அதிகப்படியான புகையை உருவாக்காமல் உங்கள் வீட்டிற்குள் சமைக்க அனுமதிக்கிறது. இது அடுக்குமாடி குடியிருப்பாளர்களுக்கு அல்லது வானிலை பொருட்படுத்தாமல், ஆண்டு முழுவதும் வறுக்கப்பட்ட உணவை அனுபவிக்க விரும்புவோருக்கு குறிப்பாக நன்மை பயக்கும்.  

மற்றொரு பெரிய நன்மை பயன்பாட்டின் எளிமை மற்றும் தூய்மைப்படுத்தல். கரி ஏற்பாடு செய்வதிலிருந்து சரியான வெப்பநிலைக்காக காத்திருப்பது வரை பாரம்பரிய கிரில்ஸுக்கு பெரும்பாலும் விரிவான அமைப்பு தேவைப்படுகிறது. இதற்கு நேர்மாறாக, புகைபிடிக்காத கிரில்ஸ் விரைவாக வெப்பமடைகிறது, பெரும்பாலும் சில நிமிடங்களில், மற்றும் பல மாதிரிகள் அல்லாத குச்சி மேற்பரப்புகள் மற்றும் பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பான கூறுகளுடன் வந்து, பிந்தைய சமையல் தூய்மைப்படுத்தலை சிரமமின்றி ஆக்குகின்றன.  

புகைபிடிக்காத கிரில்ஸ் கொழுப்பு மற்றும் கிரீஸைக் குறைக்க உதவுகிறது என்பதையும் சுகாதார உணர்வுள்ள நபர்கள் பாராட்டுகிறார்கள். பல மாடல்களில் அதிகப்படியான எண்ணெயை சேகரிக்கும் சொட்டு தட்டுகள் உள்ளன, இது சுவையை சமரசம் செய்யாமல் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு வழிவகுக்கிறது. கூடுதலாக, திறந்த தீப்பிழம்புகள் இல்லாமல், விரிவடைவதற்கான ஆபத்து உள்ளது, இது குழந்தைகளுடன் உள்ள குடும்பங்களுக்கு அல்லது புதியவர்களை கிரில்லிங் செய்வதற்கு பாதுகாப்பான விருப்பமாக அமைகிறது.  

சிலர் ஏன் பாரம்பரிய கரி கிரில்ஸை விரும்புகிறார்கள்

ஒரு பாரம்பரிய கிரில்லைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான மிக முக்கியமான காரணங்களில் ஒன்று, அது உணவுக்கு வழங்கும் பணக்கார, புகைபிடிக்கும் சுவை. கரியை எரிப்பதற்கான செயல்முறை நறுமண சேர்மங்களை உருவாக்குகிறது, இது இறைச்சிகள் மற்றும் காய்கறிகளை ஆழமான, சிக்கலான சுவைகளால் புகைபிடிக்காத கிரில்ஸால் முழுமையாக பிரதிபலிக்க முடியாது. ஸ்டீக்ஸ், விலா எலும்புகள் அல்லது பர்கர்களை அரைக்கும் போது இது குறிப்பாக கவனிக்கத்தக்கது, அங்கு கடுமையான வெப்பமும் புகையும் ஒரு மின்சார கிரில்லில் அடைய கடினமாக இருக்கும் மிருதுவான, சுவையான மேலோட்டத்தை உருவாக்குகின்றன.  

பாரம்பரிய கிரில்ஸ் அதிக சமையல் வெப்பநிலையை அனுமதிக்கிறது, இது இறைச்சிகளில் சரியான தேடலை அடைய அவசியம். நீங்கள் ஒரு தடிமனான-வெட்டப்பட்ட ரைபே அல்லது சிஸ்லிங் சறுக்கு சேவைகளை சமைக்கிறீர்களா, ஒரு கரி கிரில் அதிக வெப்பம் சாறுகளில் பூட்டுகிறது, அதே நேரத்தில் அழகாக எரிந்த வெளிப்புறத்தை உருவாக்குகிறது.  

இருப்பினும், பாரம்பரிய கரி கிரில்ஸுக்கு அதிக முயற்சியும் நேரமும் தேவைப்படுகிறது. கரியை அமைப்பது, சரியான வெப்பநிலையை பராமரித்தல் மற்றும் சாம்பல் தூய்மைப்படுத்துதலைக் கையாள்வது ஆகியவை நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும். கூடுதலாக, உற்பத்தி செய்யப்படும் புகையின் அளவு, உங்களுக்கு நன்கு காற்றோட்டமான வெளிப்புற இடம் தேவைப்படும், இதனால் அவை நகரவாசிகளுக்கோ அல்லது வரையறுக்கப்பட்ட கொல்லைப்புற இடங்களுக்கோ குறைவாக நடைமுறைப்படுத்துகின்றன.  

செயல்திறன் முறிவு: புகைபிடிக்காத கிரில் வெர்சஸ் பாரம்பரிய கரி கிரில்

உங்கள் தேவைகளுடன் எந்த வகை கிரில் ஒத்துப்போகிறது என்பதை நன்கு புரிந்துகொள்ள, முக்கிய செயல்திறன் காரணிகளின் அடிப்படையில் இரண்டையும் ஒப்பிடுவோம்:  

1. சுவை மற்றும் சமையல் தரம்

உங்கள் முன்னுரிமை ஒரு ஆழமான, புகைபிடிக்கும் சுவையை அடைகிறது என்றால், பாரம்பரிய கரி கிரில்ஸ் மேலதிகமாக உள்ளது. எரியும் கரி இயற்கையான புகையை உருவாக்குகிறது, இது உணவை உண்மையான பார்பிக்யூ சுவையுடன் ஊடுருவி, புகைபிடிக்காத கிரில்ஸ் பிரதிபலிக்க மட்டுமே முயற்சிக்கும். இருப்பினும், புகைபிடிக்காத கிரில்ஸ் இன்னும் சிறந்த சீரிங் திறன்களை வழங்குகின்றன, குறிப்பாக அதிக வெப்ப செயல்பாடுகளைக் கொண்ட மின்சார மாதிரிகள்.  

2. வசதி மற்றும் பயன்பாட்டின் எளிமை

பயனர் நட்புக்கு வரும்போது புகைபிடிக்காத கிரில்ஸ் வெல்லும். அவை விரைவாக வெப்பமடைகின்றன, சிக்கலான அமைப்பு தேவையில்லை, துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாடுகளை வழங்குகின்றன. மறுபுறம், கரி கிரில்ஸ் அதிக கவனத்தை கோருகிறது the நிலக்கரிகளை விளக்குவது முதல் சமையல் செயல்முறை முழுவதும் வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களை நிர்வகித்தல் வரை.  

3. புகை மற்றும் சுத்தம் 

பெயர் குறிப்பிடுவது போல, புகைபிடிக்காத கிரில் s கணிசமாக குறைவான புகையை உருவாக்குகிறது, இது உட்புற பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. அவை அதிகப்படியான கிரீஸைப் பிடிக்கும் நீக்கக்கூடிய சொட்டு தட்டுகளையும் கொண்டுள்ளது, இது சாம்பல் மற்றும் கரி எச்சங்களுடன் கையாள்வதை ஒப்பிடும்போது தூய்மைப்படுத்தலை மிகவும் எளிதாக்குகிறது.  

4. பல்துறை மற்றும் சமையல் இடம்

பாரம்பரிய கரி கிரில்ஸ் பொதுவாக பெரிய சமையல் மேற்பரப்புகளை வழங்குகின்றன, இது ஒரே நேரத்தில் பல பொருட்களை வறுக்கவும் அனுமதிக்கிறது. புகைபிடிக்காத கிரில்ஸ், குறிப்பாக சிறிய மின்சார மாதிரிகள், சிறிய பகுதிகளுக்கு சிறந்தவை, ஆனால் ஒரு பெரிய குழுவிற்கு சமைப்பதற்கு ஏற்றதாக இருக்காது.  

மின்சார புகைபிடிக்காத கிரில் மதிப்புரைகள்: மக்கள் என்ன சொல்கிறார்கள்?

உட்புற கிரில்லிங்கிற்கு அதிகமான மக்கள் திரும்புவதால், மின்சார புகைபிடிக்காத கிரில் மதிப்புரைகள் அவற்றின் வளர்ந்து வரும் பிரபலத்தை எடுத்துக்காட்டுகின்றன. பல பயனர்கள் தங்களது நிலையான வெப்பம், குறைந்தபட்ச புகை உற்பத்தி மற்றும் பயன்பாட்டின் எளிமை ஆகியவற்றைப் பாராட்டுகிறார்கள், இது அபார்ட்மென்ட் குடியிருப்பாளர்களுக்கோ அல்லது விரைவான, தொந்தரவில்லாத கிரில்லிங் தீர்வைத் தேடும் எவருக்கும் ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.  

நிபுணர் மதிப்புரைகளின்படி, சிறந்த மின்சார புகைபிடிக்காத கிரில்ஸ் வழங்குகிறது:

சூடான இடங்களைத் தடுக்கவும், உணவு சமையல்காரர்களை ஒரே மாதிரியாக உறுதிப்படுத்தவும் வெப்ப விநியோகம்.  

துல்லியமான சமையலுக்காக சரிசெய்யக்கூடிய வெப்பநிலை கட்டுப்பாடுகள், நீங்கள் ஒரு மாமிசத்தைத் தேடுகிறீர்களோ அல்லது காய்கறிகளை மெதுவாக அரைக்கிறீர்களோ.  

-காம்பாக்ட், விண்வெளி சேமிப்பு வடிவமைப்புகள் கவுண்டர்டாப்புகளில் எளிதில் பொருந்தும், அவை சிறிய சமையலறைகள் அல்லது ஆர்.வி சமையலுக்கு சரியானவை.  

சில பாரம்பரிய கிரில் ஆர்வலர்கள் கரி கிரில்லிங்கின் புகைபிடிக்கும் செழுமையை மின்சார மாதிரிகளால் முழுமையாக பிரதிபலிக்க முடியாது என்று வாதிடுகையில், பல பயனர்கள் வசதிக்காக வர்த்தகம் செய்வது மதிப்புக்குரியது என்பதைக் காணலாம்-குறிப்பாக அன்றாட சமையலுக்கு.  

எந்த புகைபிடிக்காத கிரில் உங்களுக்கு சரியானது?

இறுதியில், புகைபிடிக்காத கிரில் மற்றும் பாரம்பரிய கரி கிரில் இடையேயான தேர்வு உங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் வாழ்க்கை முறையைப் பொறுத்தது. நீங்கள் தைரியமான, புகைபிடிக்கும் சுவைகளை விரும்பினால், வெளிப்புற கிரில்லிங்கின் சடங்கை அனுபவித்தால், ஒரு கரி கிரில் செல்ல வழி. ஆனால் நீங்கள் வசதி, எளிதான தூய்மைப்படுத்தல் மற்றும் வீட்டிற்குள் வறுக்கக்கூடிய திறன் ஆகியவற்றுக்கு முன்னுரிமை அளித்தால், புகைபிடிக்காத கிரில் ஒரு அருமையான முதலீடாகும்.  

உயர்தர புகைபிடிக்காத கிரில்லிங் அனுபவத்தைத் தேடுவோருக்கு, விண்ட்ஸ்ப்ரோ சிறந்த அடுக்கு செயல்திறனை வழங்க வடிவமைக்கப்பட்ட புகைபிடிக்காத கிரில்ஸை வழங்குகிறது. நீங்கள் உங்கள் சமையலறையில் அரைத்துக்கொண்டிருந்தாலும் அல்லது பயணத்தின்போது பார்பிக்யூயிங் செய்ய ஒரு சிறிய விருப்பம் தேவைப்பட்டாலும், எங்கள் புகைபிடிக்காத கிரில்ஸ் கிரில்லிங்கை சிரமமின்றி சுவாரஸ்யமாக்கும் சக்திவாய்ந்த அம்சங்களை வழங்குகிறது. நிலையான எலக்ட்ரிக் கிரில்ஸைப் போலன்றி, எங்கள் மாதிரிகள் விசிறி உதவி புகை கட்டுப்பாடு மற்றும் அதிக வெப்பம் சீரிங் திறன்களை இணைத்துக்கொள்கின்றன, பாரம்பரிய கரியின் குழப்பமும் தொந்தரவும் இல்லாமல் நீங்கள் ஒரு சுவையான கிரில்லிங் அனுபவத்தைப் பெறுவதை உறுதிசெய்கிறது.  

இரு உலகங்களிலும் சிறந்ததை விரும்புவோருக்கு, உள்ளமைக்கப்பட்ட விசிறியுடன் எங்கள் புகைபிடிக்காத கரி BBQ கிரில் நவீன வசதியுடன் பாரம்பரிய கரி கிரில் சுவையை வழங்குகிறது. இது உண்மையான கரியைப் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் புகை குறைக்கும் ரசிகர் அமைப்பை உள்ளடக்கியது, வழக்கமான கரி கிரில்ஸை விட மிகக் குறைவான புகை கொண்ட உண்மையான புகை சுவையை அனுபவிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இதன் பொருள் என்னவென்றால், உங்கள் சமையல் இடத்தை அடர்த்தியான மேகங்களுடன் புகைபிடிக்காமல் அந்த எரிந்த, புகைபிடிக்கும் செழுமையை நீங்கள் இன்னும் அடைய முடியும்.  

நீங்கள் ஒரு உட்புற-நட்பு கிரில்லிங் கரைசலைத் தேடுகிறீர்களானால், எங்கள் மின்சார புகைபிடிக்காத கிரில்ஸ் நிலையான உயர் வெப்பம், சரிசெய்யக்கூடிய வெப்பநிலை கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் அன்றாட பயன்பாட்டிற்கு ஏற்ற ஒரு நேர்த்தியான, சிறிய வடிவமைப்பை வழங்குகிறது. நீங்கள் ஸ்டீக், கோழி, கடல் உணவு அல்லது காய்கறிகளை அரைத்தாலும், இந்த மாதிரிகள் வெளிப்புற அமைப்பு தேவையில்லாமல் பார்பிக்யூ பாணி சமையலை அனுபவிக்க ஒரு தொந்தரவில்லாத வழியை வழங்குகின்றன.