මිතුරන් සමඟ පසුපස බාබකියු හෝ ඉක්මන් සතියේ රාත්රී ආහාරයක් සමඟ මිදුලේ බාබකියු වේවා ග්රිනිං දිගු කලක් තිස්සේ ආදරණීය සම්ප්රදායකි. නමුත් ග්රිල් කිරීමේ තාක්ෂණයේ දියුණුව සමඟ දුම් රහිත ග්රිල් සහ සාම්ප්රදායික අඟුරු ග්රිල් අතර විවාදය කම්පනය ලබා ගෙන ඇත. ග්රිල් උද්යෝගිමත් අය අඟුරු වල ගැඹුරු, දුම් රසය පුරා දිවුරුම් දෙන අතර, තවත් සමහරු පහසුව, පහසු පිරිසිදු කිරීම සහ ගෘහස්ථව මිත්රශීලී ග්රිල් කිරීම සඳහා ප්රමුඛත්වය දෙන කරති. ඉතින්, වඩා හොඳ විකල්පය කුමක්ද? පිළිතුර ඔබේ ජීවන රටාව, මනාපයන්, මනාපයන්, ඔබේ ග්රිල් කිරීමේ අත්දැකීම සඳහා ඔබ කොපමණ උත්සාහයක් දරයි. හොඳම තේරීම කිරීමට ඔබට උපකාර කිරීම සඳහා එක් එක් වර්ගයේ ප්රධාන වෙනස්කම් සහ වාසි වලට අපි කිමිදෙමු.
දුම් රහිත ග්රිල්ස් නවීන පිසීම සඳහා ක්රීඩාව වෙනස් කරන්නෙකු බවට පත්ව ඇත. ඔවුන් නිර්මාණය කර ඇත්තේ දුම් පානය කිරීම, එළවළු සහ මුහුදු ආහාර සඳහා පවා අවශ්ය ඉහළ උණුසුම සපයන අතරම දුම් නිෂ්පාදනය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කිරීම සඳහා ය. ඔබ කවදා හෝ ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි දුම් අනතුරු ඇඟවීම් සමඟ අරගල කළහොත් හෝ ප්රාර්ථනා කළේ, වාතාශ්රය ගැන කරදර නොවී ගෘහස්ථව මිරිකිරීම නිසා දුම් රහිත ග්රිල් එකක් ඔබට අවශ්ය දේ විය හැකිය.
මිනිසුන් දුම් රහිත ග්රිල්ස් වෙත මාරු වන ලොකුම හේතුවක් වන්නේ ඔවුන්ගේ ගෘහස්ථ මිත්රශීලී නිර්මාණයයි. එළිමහන් අවකාශයක් සහ නිසි වායු ප්රවාහයක් අවශ්ය සාම්ප්රදායික ග්රිල් මෙන් නොව, දුම් රහිත ග්රිල්, අතිරික්ත දුමාරයක් නිර්මාණය නොකර ඔබේ නිවස තුළ ආහාර පිසීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. මහල් නිවාසවල පදිංචිකරුවන්ට හෝ කාලගුණය නොතකා අඹරන ලද ආහාර වේලෙන් වසර පුරා ග්රිල් කළ ආහාර භුක්ති විඳීමට කැමති අය සඳහා මෙය විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ.
තවත් විශාල වාසියක් වන්නේ භාවිතයේ පහසුව සහ පිරිසිදු කිරීමයි. සාම්ප්රදායික ග්රිල්ස් බොහෝ විට පුළුල් ලෙස සැකසීම, අඟුරු සැකසීමෙන් නිවැරදි උෂ්ණත්වය බලාපොරොත්තුවෙන්. ඊට වෙනස්ව, දුම් රහිත ග්රිල්ස් බොහෝ විට මිනිත්තු කිහිපයකින් ඉක්මනින් උණුසුම් වන අතර, බොහෝ මාදිලි පිසීමේ පිරිසිදු කිරීම වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කිරීම, නොනවතින පෘෂ් and හා පිඟන් සෝදන යන්ත්ර සහිත ස්ථාන සමඟ පැමිණේ.
දුම් රහිත ග්රිල්ස් මේදය හා ග්රීස් අවම කිරීමට උපකාරී වන බව සෞඛ්යය පිළිබඳ දැනුවත් පුද්ගලයින් අගය කරති. බොහෝ මාදිලිවල අතිරික්ත තෙල් එකතු කරන බිංදු තැටි ඇති අතර රසය පාවා නොදී සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේල් වෙත යොමු වේ. ප්ලස්, විවෘත ගිනිදැල් නොමැතිව, ගිනිදැල්වල අවදානම අඩු වී ඇති අතර, ළමයින් සිටින පවුල් සඳහා හෝ අඹරන ලද පවුල් සඳහා ඒවා ආරක්ෂිත විකල්පයක් ඇති කරයි.
සාම්ප්රදායික ග්රිල් එකක් තෝරා ගැනීමට වඩාත්ම බලගතු හේතුවක් වන්නේ එය ආහාර සඳහා ලබා දෙන පොහොසත්, දුම් උණුසුමයි. අඟුරු පුළුස්සා දැමීමේ ක්රියාවලිය ආරම්භ කරන ලද ඇරෝමැටික සංයෝග නිර්මාණය කරයි. දැඩි තාපය හා දුමාරය රහසිගත තාපය හා දුමාරය නිර්මාණය කරන ස්ටීක්, ඉළ ඇට හෝ බර්ගර් ග්රෑම්, රහසිගත තාපය හා දුම රහසිගත තාපය, රසකාරක කබොලක් නිර්මාණය කිරීම දුෂ්කර වන විට මෙය විශේෂයෙන් කැපී පෙනේ.
සාම්ප්රදායික ග්රිල්ස් ඉහළ පිසීමේ උෂ්ණත්වයක් සඳහා ද ඉඩ සලසයි, එය මස්වල පරිපූර්ණ සෙවර්නය ළඟා කර ගැනීම සඳහා අත්යවශ්ය වේ. ඔබ thick න කපන ලද රිබී හෝ සිස්ලිං ස්කීව්ස් කණ්ඩායමක් පිසිනවාද, චාජ් ග්රිල් එකක ඉහළ තාපය, යුෂ වල අගුල්වල ඉහළ තාපය, යුෂ වල අගුල් අගුළු දමන්න.
කෙසේ වෙතත්, සාම්ප්රදායික අඟුරු ග්රිල්ට වැඩි උත්සාහයක් හා කාලයක් අවශ්ය වේ. චාකල් පිහිටුවීමේ ක්රියාවලිය, නිවැරදි උෂ්ණත්වය පවත්වා ගෙන යාම සහ අළු පිරිසිදු කිරීම සමඟ කටයුතු කිරීම කාලය ගතවනු ඇත. මීට අමතරව, නිපදවන දුම ප්රමාණය යන්නෙන් ඔබට හොඳින් වාතාශ්රය සහිත එළිමහන් අවකාශයක් අවශ්ය වන අතර, නගරවාසීන්ට හෝ සීමිත පසුබිම් අවකාශය ඇති අය සඳහා අඩු ප්රායෝගිකත්වයක් ඇති කරයි.
ඔබගේ අවශ්යතා සමඟ කුමන ආකාරයේ ග්රිල් වර්ගයක්ද, වඩා හොඳින් තේරුම් ගැනීමට, යතුරු කාර්ය සාධන සාධක මත පදනම්ව දෙදෙනා සංසන්දනය කරමු:
ඔබේ ප්රමුඛතාවය ගැඹුර, දුම් රසපතක් ලබා ගන්නේ නම්, සාම්ප්රදායික අඟුරු ග්රිල්ස් වල ඉහළ අතේ. දැවෙන අඟුරු මගින් අව්යාජ බාබකියු රසය ඇති අව්යාජ බාබකියු රසය සමඟ ආහාර අනුකරණය කරන ස්වාභාවික දුමක් ඇති කරයි. කෙසේ වෙතත්, දුම් රහිත ග්රිල් තවමත් ඉහළ තළා හැකියාවන්, විශේෂයෙන් ඉහළ තාප කාර්යයන් සහිත විදුලි මාදිලි සපයයි.
දුම් රහිත ග්රිල්ස් පරිශීලක-සුහදතාවය සම්බන්ධයෙන් ජය ගනී. ඔවුන් ඉක්මණින් උණුසුම් වන අතර, සංකීර්ණ සැකසුම් අවශ්ය නොවන අතර නිශ්චිත උෂ්ණත්ව පාලනයන් ලබා දේ. අනෙක් අතට, අඟුරු ග්රිල්ස් පිසීමේ ක්රියාවලිය පුරා උෂ්ණත්ව උච්චාවචනයන් කළමනාකරණය කිරීම සඳහා ගල් අඟුරු ආලෝකමත් කිරීමෙන් වැඩි අවධානයක් යොමු කරයි.
නම යෝජනා කරන පරිදි, දුම් රහිත ග්රිල් s සැලකිය යුතු ලෙස අඩු දුමාරයක් නිපදවන අතර ගෘහස්ථ භාවිතය සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ. අළු සහ අඟුරු හා අඟුරු අවශේෂ සමඟ කටයුතු කිරීම හා සසඳන විට පිරිසිදු කිරීම වඩාත් පහසු වන ඉවත් කළ හැකි බිංදු තැටි ද ඔවුන් සතුව ඇත.
සාම්ප්රදායික අඟුරු ග්රිල්ස් සාමාන්යයෙන් විශාල ඉවුම් පිහුම් මතුපිට ලබා දෙන අතර එකවර බහු භාණ්ඩ කිහිපයක් ග්රිල් කිරීමට ඉඩ සලසයි. දුම් රහිත ග්රිල්ස්, විශේෂයෙන් සංයුක්ත විදුලි මාදිලි කුඩා කොටස් සඳහා විශිෂ්ට වන නමුත් විශාල කණ්ඩායමක් සඳහා ආහාර පිසීම සඳහා සුදුසු නොවිය හැකිය.
ගෘහස්ථ ග්රිල් කිරීම සඳහා වැඩි පිරිසක්, විදුලි දුම් රහිත ග්රිල් සමාලෝචන ඔවුන්ගේ වැඩෙන ජනප්රියත්වය ඉස්මතු කර ඇත. බොහෝ පරිශීලකයින් ඔවුන්ගේ නිරන්තර උණුසුම, අවම දුම නිෂ්පාදනය සහ භාවිතයේ පහසුව අගය කරන අතර, මහල් නිවාසවල වැසියන්ට හෝ ඉක්මන්, කරදරයකින් තොර ග්රිල් කිරීමේ විසඳුමක් සොයන ඕනෑම අයෙකු සඳහා විශාල විකල්පයක් බවට පත් කරයි.
උණුසුම් ස්ථාන වැළැක්වීම සඳහා තාප බෙදාහැරීම සහ ආහාර කුක් ඒකාකාරව සහතික කිරීම.
හරියටම ආහාර පිසීම සඳහා, නිවැරදි ආහාර පිසීම සඳහා, නිවැරදි ආහාර පිසීම සඳහා සකස් කළ නොහැකි උෂ්ණත්වය පාලනය කරයි.
පරමාණුක, සංකේත, අභ්යවකාශ ගැලවීමේ මෝස්තර, කවුන්ටරයක පහසුවෙන් ගැලපෙන මෝස්තර, කුඩා මුළුතැන්ගෙයි හෝ RV ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඒවා පරිපූර්ණ කරයි.
සමහර සාම්ප්රදායික ග්රිල් උද්යෝගිමත් අය තර්ක කරන්නේ විදුලි මාදිලිවල අඟුරු ග්රිල් කිරීමේ දුම් පොහොසත්කම සම්පූර්ණයෙන් ප්රතිනිර්මාණය කළ නොහැකි අතර, බොහෝ පරිශීලකයින් සොයා ගන්නා අතර බොහෝ පරිශීලකයින් සොයා ගන්නේ වෙළඳාමෙන් වෙළඳාම එය වටී. විශේෂයෙන් එදිනෙදා ආහාර පිසීම සඳහා.
අවසානයේදී, දුම් රහිත ග්රිල් එකක් සහ සාම්ප්රදායික අඟුරු ග්රිල් අතර තේරීම ඔබගේ පුද්ගලික මනාපයන් සහ ජීවන රටාව මත රඳා පවතී. ඔබ නිර්භීත, දුම් රසකැවිලි වලට ආදරය කර එළිමහන් ග්රිල් කිරීමේ චාරිත්රය භුක්ති විඳින්නේ නම්, අඟුරු ග්රිල් යනු යා යුතු මාර්ගයයි. නමුත් ඔබ පහසුව, පහසු පිරිසිදු කිරීම සහ ගෘහස්ථව සිටින ග්රිල් කිරීමට ප්රමුඛත්වය දෙන්නේ නම්, දුම් රහිත ග්රිල්, දුම් රහිත ග්රිල් එකක් අපූරු ආයෝජනයකි.
උසස් තත්ත්වයේ දුම් රහිත ග්රිල් කිරීමේ අත්දැකීමක් සොයන අයට, සුළි සුළං මගින් ඉහළ පෙළේ ක්රියාකාරිත්වය ලබා දීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති දුම් රහිත ගර්භයන් රාශියක් ඉදිරිපත් කරයි. ඔබ ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි අඹරනවාද? සම්මත විදුලි ග්රිල් මෙන් නොව, අපගේ මාදිලි රසිකයින්ට සහකාර දුම් පාලනය සහ සාම්ප්රදායික අඟුරු අවුල් ජාලයක් හා කරදරයකින් තොරව රසවත් ග්රැන්ඩින් අත්දැකීමක් ලබා ගැනීම සහතික කිරීම, ඔබට රසවත් අවුල් සහගත හැකියාවන් ඇතුළත් වේ.
ලෝක දෙකෙහිම හොඳම දේ අවශ්ය අය සඳහා, අපගේ දුම් රහිත අඟුරු බාබකල් බාබකල් ග්රිල් නවීන රසිකයෙක් සමඟ සාම්ප්රදායික අඟුරු ග්රිල් නූතන පහසුව සඳහා හේතු සපයයි. එය සැබෑ අඟුරු නිපදවන නමුත් දුමාරය අඩු කරන විදුලි පංකාවක් ඇතුළත් වන අතර සාම්ප්රදායික අඟුරු ග්රිල් වලට වඩා අඩු දුමාරයක් සහිත අව්යාජ දුම් රසයක් භුක්ති විඳීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔබට තවමත් දැවෙන අවකාශය thick න දුම්පම් සහිත ඔබේ ඉවුම් පිහුම් අවකාශය යටපත් නොවී එමඟින් එම දැවැන්ත, දුම් අද්ශවන බව සාක්ෂාත් කර ගත හැකිය.
ඔබ ගෘහස්ථ-හිතකාමී ග්රිල් කිරීමේ විසඳුමක් සොයන්නේ නම්, අපගේ විදුලි දුනු රහිත ග්රිල්ස් ස්ථාවර ඉහළ තාපයක්, වෙනස් කළ හැකි උෂ්ණත්ව පාලනයන් සහ එදිනෙදා භාවිතය සඳහා පරිපූර්ණව, සිනිඳු උෂ්ණත්වක, සිනිඳු, සංයුක්ත මෝස්තරයක් සපයයි. ඔබ ස්ටීක් ග්රිල්, කුකුළු මස්, මුහුදු ආහාර හෝ එළවළු වේවා, මෙම ආකෘති එළිමහන් සැකසුමකට අවශ්ය නොවී බාබකියු විලාසිතාවේ ආහාර පිසීම භුක්ති විඳීමට කරදරයකින් තොර මාර්ගයක් ලබා දෙයි.