Cuinar l’arròs perfectament és un art, però els humans ho van fer senzill amb les cuina d’arròs intel·ligent. Les cuines d’arròs utilitzen tecnologia avançada per assegurar -se que cada gra està cuit uniformement, proporcionant arròs suau i esponjós cada vegada. Però, quant triga realment a cuinar l’arròs? I què passa si el deixes a la cuina d’arròs durant hores? Sóc Jason de Windspro, una fàbrica que fa més de 10 anys que fa cuines d’arròs. Estic participant al departament de R + D, deixeu -me que us ho expliqui.
2. El procés de cuina de les cuines d’arròs
Les cuines d’arròs normalment utilitzen calefacció intermitent per cuinar. Durant la cocció, els grans d’arròs es rotllen i es mouen en aigua bullent. D’aquesta manera es garanteix una distribució de calor, fent que l’arròs s’expandeixi gradualment. Aquest procés és el principi fonamental de les cuines d’arròs intel·ligent.
És també la raó per la qual els minoristes de cuina d’arròs només poden proporcionar un temps aproximat en lloc d’un temps fixat quan demaneu el moment de l’arròs preparat.
Per tant, el tipus i la quantitat d’arròs tenen un paper crucial en la determinació del temps de cocció. L’arròs blanc, l’arròs integral, l’arròs de gessamí i altres varietats requereixen durades diferents per obtenir resultats òptims.
3. CARACTERÍSTIQUES CLAUS ASSERVAR RICE PERFECTE
Sensors de doble temperatura
Les cuines d’arròs intel·ligents estan equipades amb funcions avançades com els sensors de doble temperatura. Aquests sensors controlen la calor tant a la part inferior com a la part superior de la cuina. A mesura que l’arròs absorbeix l’aigua i s’infla, la temperatura a la part superior augmenta gradualment. Això garanteix un control precís sobre el procés de cuina. A mesura que la temperatura puja, la potència de l’element de calefacció inferior es reduirà lentament i s’allargarà el cicle d’alta i baixa temperatura.
Disseny de programes a foc lent
Un problema comú amb Les cuines d’arròs són d’arròs cuit desigualment. Per solucionar -ho, els nostres electrodomèstics inclouen una fase a foc lent cap al final del cicle de cocció. Durant aquesta etapa, l’element de calefacció redueix gradualment la seva temperatura, permetent que l’arròs reposi i es cogui uniformement. Aquest mètode elimina les porcions poc cuites i garanteix que cada gra és uniformement suau i ben cuit, de la mateixa manera que deixar reposar el filet després de cuinar.
Temps de cocció per a diferents tipus d’arròs
Les proves extenses han demostrat que la cuina de l’arròs triga de 30 a 40 minuts de mitjana,
Segons el tipus i la quantitat d’arròs.
Per exemple, l’arròs blanc es cuina més ràpidament que l’arròs integral a causa del seu menor contingut de fibra.
2025-1-2 Prova de gessamí arròs
4. Mantenir l’arròs calent
Després de la cuina, les cuines d’arròs canvien a un mode de manteniment dissenyat per mantenir la temperatura de l’arròs fins a 24 hores.
Aquesta característica és ideal per a les llars ocupades, cosa que us permet gaudir d’arròs fresc i càlid en qualsevol moment.
Tanmateix, val la pena assenyalar que, mentre que el mode de manteniment pot durar tècnicament un dia complet, la millor qualitat es manté en les primeres 5 a 12 hores.
Més enllà d’això, la capa inferior d’arròs podria començar a tornar -se groc a causa de l’exposició prolongada a la calor.
Afortunadament, les capes superiors es mantenen afectades, garantint que encara pugueu gaudir d’un àpat satisfactori.
Amb una cuina d’arròs fiable, podeu gaudir d’arròs perfectament cuit en 30-40 minuts.
Característiques com els sensors de doble temperatura i els programes que es fan a foc lent faciliten que mai obtinguin resultats consistents.
A més, el mode de manteniment garanteix que l’arròs es mantingui fresc i a punt per menjar durant hores.
Tant si esteu cuinant per a vosaltres mateixos com per a la vostra família, una bona cuina d’arròs és una cuina imprescindible que estalvia temps i esforç.
Per tant, la propera vegada que us pregunteu quant triga a cuinar l’arròs,
Recordeu que no es tracta només dels minuts, sinó que es tracta de la tecnologia que treballa entre bastidors per proporcionar perfecció.