Zenbat denbora behar da arroza sukaldaritzan sukaldatzeko?

1. Zenbat denbora behar da arroza sukaldaritzan egosi?

Arroza prestatzea ezin hobea da artea, baina gizakiek arroz-sukalde adimendunekin sinplea egin zuten. Arroz sukaldeek teknologia aurreratua erabiltzen dute ale bakoitza modu uniformean egosi dadin, arroz bigun eta mamitsua entregatzeko. Baina zenbat denbora behar du arroza egosten? Eta zer gertatzen da arroz-sukaldean uzten baduzu orduak? Windspro-tik Jason naiz, 10 urte baino gehiago daramatzaten arroz-sukaldeak egiten dituen fabrika. I + G sailean parte hartzen ari naiz, azaldu iezadazu.

2. Arroz sukaldeen sukaldaritza prozesua

Arroz sukaldeek normalean egosten dute berogailu etengabea. Sukaldaritza garaian, arroz aleak biratu eta ur irakinetan mugitzen dira. Honek bero banaketa are ziurtatzen du, arroza pixkanaka zabaltzea eraginez. Prozesu hau arroz-sukalde adimendunen oinarrizko printzipioa da.

Arroza sukalde saltzaileek gutxi gorabehera denbora gutxi gorabehera denbora baino ezin dute eman behar arroza prest dagoen denbora eskatzen duzunean.

Beraz, arroz motak eta kantitateak funtsezko eginkizuna dute sukaldaritza denbora zehazteko. Arroz zuriak, arroza marroia, arroza eta bestelako barietateak iraupen desberdinak behar dituzte emaitza optimoetarako.

3. Ezaugarri gakoak arroz perfektua bermatzen

Tenperatura bikoitzeko sentsoreak

Arroza sukalde adimendunak tenperatura bikoitzeko sentsoreak bezalako ezaugarri aurreratuak ditu. Sentsore hauek sukaldearen behealdean eta goiko aldean kontrolatzen dute. Arrozak ura xurgatzen duen heinean, goialdean tenperatura handitzen da pixkanaka. Horrek sukaldaritza prozesuaren gaineko kontrol zehatza bermatzen du. Tenperatura igo ahala, beheko berotzeko elementuaren boterea poliki-poliki murriztuko da eta tenperatura altu eta baxuko zikloa luzatuko da.

Programaren diseinua

Arazo arrunta Arroz sukaldeak arroza modu irregulatu gabea da. Honi aurre egiteko, gure etxetresna elektrikoak sukaldaritza zikloaren amaierarako fase bat da. Etapa honetan, berogailu elementuak bere tenperatura pixkanaka murrizten du, arroza atseden hartu eta modu uniformean egosten da. Metodo honek estalitako zatiak ezabatzen ditu eta ale bakoitza modu uniformean biguna eta ondo prestatuta dagoela ziurtatzen du, txuleta egosi ondoren atseden hartzea bezala.

Sukaldaritza denbora arroz mota desberdinetarako

Proba zabalak frogatu du arrozak batez beste 30 eta 40 minutu behar dituela batez beste, 

arroz motaren eta kantitatearen arabera. 

Adibidez, arroz zuriak arroza marroia baino azkarrago sukaldatzen du zuntz beheko edukia dela eta.

2025-1-2 Jasmine arroza probatzea

4. Arroza epela mantentzea

Sukaldatu ondoren, arroz-sukaldeek mantendu egiten dute arrozaren tenperatura 24 orduz mantentzeko diseinatutako modua. 

Ezaugarri hau aproposa da etxe okupatuentzat, edozein unetan arroza freskoa eta epela gozatzeko aukera emanez.

Hala ere, nabarmentzekoa da mantentzeko modua teknikoki egun osoa iraun dezakeen bitartean, kalitate onena lehenengo 5 eta 12 orduen barruan mantentzen dela. 

Honetaz haratago, beheko arroz geruza horia bihurtzen has daiteke beroaren esposizio luzea dela eta. 

Zorionez, goiko geruzek ez dute eraginik izaten, oraindik ere bazkari pozgarria gozatu dezakezula ziurtatuz.

Arroz-eltze fidagarriarekin, 30-40 minuturen buruan ezin hobeto egositako arroza gozatu ahal izango duzu. 

Tenperatura bikoitzeko sentsoreek eta programak suposatzen dituzten ezaugarriek inoiz baino errazagoa da emaitza koherenteak lortzea. 

Gainera, mantendu-moduak zure arroza fresko mantentzen da eta orduak jateko prest. 

Zure burua edo zure familia sukaldatzen ari zaren ala ez, arroz-sukalde ona denbora eta ahalegina aurrezten duen sukaldea da.

Beraz, hurrengoan arroza prestatzeko zenbat denbora behar den galdetzen duzu, 

Gogoratu ez dela minutuak soilik, perfekzioa entregatzeko eszenen atzean lan egiten duen teknologiari buruzkoa da.