การปรุงข้าวอย่างสมบูรณ์แบบเป็นศิลปะ แต่มนุษย์ทำให้มันเรียบง่ายด้วยหม้อหุงข้าวที่ชาญฉลาด หม้อหุงข้าวใช้เทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละเม็ดปรุงอย่างสม่ำเสมอส่งข้าวที่นุ่มและนุ่มทุกครั้ง แต่ใช้เวลาในการปรุงข้าวนานแค่ไหน? แล้วจะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณทิ้งไว้ในหม้อหุงข้าวเป็นเวลาหลายชั่วโมง? ฉันคือเจสันจาก Windspro โรงงานที่ทำหม้อหุงข้าวมานานกว่า 10 ปี ฉันมีส่วนร่วมในแผนก R&D ให้ฉันอธิบายให้คุณฟัง
2. กระบวนการปรุงอาหารของหม้อหุงข้าว
หม้อหุงข้าว มักจะใช้ความร้อนเป็นระยะ ๆ ในการปรุงอาหาร ในระหว่างการปรุงอาหารธัญพืชข้าวม้วนและเคลื่อนที่ในน้ำเดือด สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ถึงการกระจายความร้อนทำให้ข้าวขยายตัวค่อยๆ กระบวนการนี้เป็นหลักการพื้นฐานของหม้อหุงข้าวที่ชาญฉลาด
นอกจากนี้ยังเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้ค้าปลีกหม้อหุงข้าวสามารถให้เวลาโดยประมาณมากกว่าเวลาที่กำหนดเมื่อคุณขอเวลาข้าวพร้อม
ดังนั้นประเภทและปริมาณของข้าวจึงมีบทบาทสำคัญในการกำหนดเวลาทำอาหาร ข้าวขาวข้าวกล้องข้าวจัสมินและพันธุ์อื่น ๆ ทั้งหมดต้องการระยะเวลาที่แตกต่างกันเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
3. คุณสมบัติที่สำคัญทำให้มั่นใจได้ว่าข้าวที่สมบูรณ์แบบ
เซ็นเซอร์อุณหภูมิคู่
หม้อหุงข้าวสมาร์ทมาพร้อมกับคุณสมบัติขั้นสูงเช่นเซ็นเซอร์อุณหภูมิคู่ เซ็นเซอร์เหล่านี้ตรวจสอบความร้อนที่ด้านล่างและด้านบนของหม้อหุง เมื่อข้าวดูดซับน้ำและบวมอุณหภูมิที่อยู่ด้านบนจะค่อยๆเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าการควบคุมกระบวนการทำอาหารอย่างแม่นยำ เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นพลังงานขององค์ประกอบความร้อนด้านล่างจะลดลงอย่างช้าๆและวัฏจักรของอุณหภูมิสูงและอุณหภูมิต่ำจะยาวขึ้น
การออกแบบโปรแกรมเคี่ยว
ปัญหาทั่วไปกับ หม้อหุงข้าว เป็นข้าวปรุงสุกอย่างไม่สม่ำเสมอ เพื่อแก้ไขปัญหานี้เครื่องใช้ของเรารวมถึงขั้นตอนการเคี่ยวในช่วงท้ายของรอบการทำอาหาร ในช่วงนี้องค์ประกอบความร้อนจะลดอุณหภูมิค่อยๆทำให้ข้าวพักผ่อนและปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอ วิธีนี้จะกำจัดส่วนที่ไม่ได้ปรุงสุกและทำให้มั่นใจได้ว่าทุกเม็ดจะนุ่มและปรุงสุกอย่างสม่ำเสมอเหมือนกับการปล่อยสเต็กที่เหลือหลังจากทำอาหาร
ใช้เวลาในการปรุงข้าวสำหรับข้าวชนิดต่าง ๆ
การทดสอบอย่างกว้างขวางแสดงให้เห็นว่าการปรุงข้าวใช้เวลาโดยเฉลี่ย 30 ถึง 40 นาที
ขึ้นอยู่กับประเภทและปริมาณของข้าว
ตัวอย่างเช่นข้าวขาวปรุงเร็วกว่าข้าวกล้องเนื่องจากปริมาณเส้นใยที่ต่ำกว่า
2025-1-2 การทดสอบข้าวจัสมิน
4. ทำให้ข้าวอบอุ่น
หลังจากทำอาหารหม้อหุงข้าวจะเปลี่ยนไปใช้ โหมดเก็บรักษา ที่ออกแบบมาเพื่อรักษาอุณหภูมิของข้าวให้มากถึง 24 ชั่วโมง
คุณลักษณะนี้เหมาะสำหรับครัวเรือนที่วุ่นวายช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับข้าวที่อบอุ่นและอบอุ่นได้ตลอดเวลา
อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าในขณะที่โหมดรักษาความอบอุ่นสามารถใช้งานได้ในวันเต็มวันคุณภาพที่ดีที่สุดจะได้รับการบำรุงรักษาภายใน 5 ถึง 12 ชั่วโมง แรก.
นอกเหนือจากนี้ชั้นด้านล่างของข้าวอาจเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเนื่องจากการสัมผัสกับความร้อนเป็นเวลานาน
โชคดีที่ชั้นบนยังคงไม่ได้รับผลกระทบทำให้มั่นใจได้ว่าคุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่น่าพอใจ
ด้วยหม้อหุงข้าวที่เชื่อถือได้คุณสามารถเพลิดเพลินกับข้าวที่ปรุงสุกได้อย่างสมบูรณ์ภายใน 30-40 นาที.
คุณสมบัติเช่นเซ็นเซอร์อุณหภูมิคู่และโปรแกรมเคี่ยวทำให้ง่ายขึ้นกว่าเดิมเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สอดคล้องกัน
นอกจากนี้โหมด Keep-Warm ทำให้ข้าวของคุณยังคงสดและพร้อมที่จะกินเป็นเวลาหลายชั่วโมง
ไม่ว่าคุณจะทำอาหารเพื่อตัวคุณเองหรือครอบครัวหม้อหุงข้าวที่ดีเป็นห้องครัวที่จำเป็นที่ช่วยประหยัดเวลาและความพยายาม
ดังนั้นในครั้งต่อไปที่คุณสงสัยว่าใช้เวลาในการปรุงข้าวนานแค่ไหน
โปรดจำไว้ว่ามันไม่ใช่แค่นาที - มันเกี่ยวกับเทคโนโลยีที่ทำงานเบื้องหลังเพื่อส่งมอบความสมบูรณ์แบบ