1. گۈرۈچ قازاندا گۈرۈچ پىشۇرۇشقا قانچىلىك ۋاقىت كېتىدۇ?
گۈرۈچ پىشۇرۇش سەنئەت, ئەمما ئىنسانلار ئەقىللىق گۈرۈچ قازانلىرىنى ئاددىيلاشتۇردى. گۈرۈچ چولپىنى ئىلغار تېخنىكىدا ئىشلىتىدۇ, ھەر بىر ئاشلىق ھەر بىر ئاشلىقلارمۇ پىشۇرۇلىدۇ, يۇمشاق, يۇمران گۈرۈچ. ئەمما بۇ ئەمەلىيەتتە گۈرۈچ پىشۇرۇشقا قانچىلىك ۋاقىت كېتىدۇ? ئەگەر ئۇنى گۈرۈچ قازانغا تاشلاپ قويغان بولسىڭىز, نېمە ئىش يۈز بېرىدۇ? مەن گۈرۈچ پىششىقلاپ ئىشلەش, گۈرۈچ پىشۇرغۇچىلاردىن 10 يىلدىن كۆپرەك ۋاقىت. مەن R & D بۆلۈمنى ئېلىۋاتىمەن, سىزگە چۈشەندۈرۈپ بېرەي.
2. گۈرۈچ قازانلىرىنى پىشۇرۇش جەريانى
گۈرۈچ قازاندا ئادەتتە تاماق ئېتىش ئۈچۈن ئارىلاپ ئىسسىنىۋاتىدۇ. پىشۇرغاندا, گۈرۈچنى گۈرۈچ دانچىسى دومىلاپ, قايناق سۇغا يۆتكىلىدۇ. بۇ ماشىنىنىڭمۇ ئىسسىقلىقىنى تەقسىم قىلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ, گۈرۈچنى تەدرىجىي كېڭەيتىدۇ. بۇ جەريان ئەقىللىق گۈرۈچ پىششىقلاپ ئىشلەنگەنلەرنىڭ ئاساسىي پرىنسىپى.
بۇ يەنە گۈرۈچ پىشۇرۇلغانلارنىڭ پارچە ساتقۇچىلارنىڭ بولۇشىدىكى سەۋەب پەقەت تەييار گۈرۈچنى سورىسىڭىزلا تەخمىنەن ۋاقىت جەدۋىلى بىلەن تەمىنلەيدۇ.
شۇڭلاشقا, گۈرۈچنىڭ تۈرى ۋە مىقدارى تاماق ئېتىشنى بەلگىلەشتە ئىنتايىن مۇھىم رول ئوينايدۇ. ئاق گۈرۈچ, قوڭۇر گۈرۈچ, قاشتېشى گۈرۈچ, باشقا سورتلار ھەممىدىن مۇھىمى ئەڭ ياخشى بولغان بارلىق ئېھتىياجلارنى تەلەپ قىلىدۇ.
3. ئاچقۇچلۇق ئىقتىدارلار مۇكەممەل گۈرۈچكە كاپالەتلىك قىلىدۇ
قوش تېمپېراتۇرا سېنزورى
ئەقىللىق گۈرۈچ قازاقىلىرى قوش تېمپېراتۇرىغا ئوخشاش ئىلغار ئىقتىدارلار سەپلەنگەن. بۇ سېنزورلار تاماقنىڭ ئاستى ۋە چوققىسىنىڭ ئاستىدىكى ئىسسىقلىقنى نازارەت قىلىدۇ. گۈرۈچ سۇ ۋە ئىشكىچە, ئەڭ يۇقىرى بولغاندا تېمپېراتۇرا تەدرىجىي ئۆسىدۇ. بۇ تاماق ئېتىش جەريانىنى ئېنىق كونترول قىلىدۇ. تېمپېراتۇرا ئۆرۈلۈپ كەتكەن بولۇش سۈپىتى بىلەن, تۆۋەندە قىزىتىش ئېلېمېنتى ئاستا بولىدۇ. يۇقىرى ۋە تۆۋەن تېمپېراتۇرا دەۋرى ئۇزلايدۇ.
قايناق پروگرامما لايىھىلىنىشى
ئورتاق مەسىلە گۈرۈچ قازانلىرى تەكشى پىشۇرۇلغان گۈرۈچ. بۇنى ھەل قىلىش ئۈچۈن, بىزنىڭ ئېلېكتر سايمانلىرىمىز پىشۇرۇش دەۋرىيلىكىنىڭ ئاخىرىغا قايقىتىش باسقۇچىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ باسقۇچتا, ئىسسىپ ئېلېمېنت ئۇنىڭ تېمپېراتۇرىنى تەدرىجىي تۆۋەنلىتىدۇ, گۈرۈچنىڭ ئارام ئېلىشى ۋە ھەتتا كۇكنى تۆۋەنلىتىشىغا يول قويىدۇ. بۇ ئۇسۇل ئاستى سىزىقلىق بۆلەكلەرنى يوقىتىپ, ھەر بىر ئاشلىق بىردەك يۇمشاق ۋە ياخشى بولۇپ, پىشۇرۇلغاندىن كېيىن پىشۇرۇلغانغا ئوخشاش.
ئوخشىمىغان تىپتىكى گۈرۈچ ئۈچۈن تاماق ئېتىش
كەڭ سىنىقىدا گۈرۈچنىڭ ئوتتۇرىچە باھاسى 30 مىنۇتتا 40 مىنۇتتىن 40 مىنۇتتىن 40 مىنۇتقىچە ۋاقىت كېتىدۇ.
گۈرۈچنىڭ تۈرى ۋە مىقدارىغا ئاساسەن.
مەسىلەن, ئاق گۈرۈچ تۆۋەن دەرىجىدىكى تالا سەۋەبىدىن قوڭۇر گۈرۈچتىن تېز تاماق يېدى.
2025-12 جەيمىن گۈرۈچنى سىناش
4. گۈرۈچنى ئىسسىق ساقلاش
تاماق ئېتىشتىن كېيىن, گۈرۈچ قازان ساقچىلىرى ھالەتتە ساقلىنىدۇ . گۈرۈچنىڭ تېمپېراتۇرىسىنى 24 سائەت ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن
بۇ ئىقتىدار ئالدىراش ئائىلىلەرگە ماس كېلىدۇ, سىزنى ھەر ۋاقىت يېڭى, ئىللىق گۈرۈچتىن ھۇزۇرلىنىشىڭىزغا ماس كېلىدۇ.
قانداقلا بولمىسۇن, دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى, ئەگەر ئىسسىقلىق ساقلاش تېخنىكىسى تېخنىكىلىق بىر كۈن داۋاملاشتۇرسا, ئەڭ ياخشى سۈپەتنىڭ دەسلەپكى 5-كۈنىدىن 12 سائەتكىچە ساقلىنىدۇ.
بۇنىڭدىن ھالقىپ, سۇنىڭ ئاستى قەۋىتى ئۇزۇنغا سوزۇلغان ئىسسىقلىق سەۋەبىدىن سېرىق رەڭگە ئۆزگىرىشى مۇمكىن.
تەلىيىمىزگە, ئۈستۈنكى قەۋەتلەر تەسىرگە ئۇچرىمايدۇ, يەنىلا قانائەتلىنەرلىك تاماقتىن ھۇزۇرلىنالايدىغانلىقىڭىزغا كاپالەتلىك قىلىڭ.
ئىشەنچلىك گۈرۈچ پىشۇرغۇچى بىلەن, ئىچىدە مۇكەممەل پىشۇرۇلغان گۈرۈچتىن ھۇزۇرلىنالايسىز 30-40 مىنۇت .
قوش تېمپېراتۇرى چوڭ سېنزورى قاتارلىق ئىقتىدارلار ۋە تەقلىدلەش پروگراممىلىرىغا ماس كېلىدىغان نەتىجىگە ئېرىشىشىدىن قەتئىينەزەر.
ئۇنىڭدىن باشقا, ئىسسىقلىق ساقلاش ھالىتى گۈرۈچنىڭ يېڭى ۋە نەچچە سائەت تاماق يېدى.
مەيلى سىز ياكى ئائىلىڭىزدىكىلەر ئۈچۈن پىشۇرسىڭىز, گۈرۈچ چوكا ۋاقتى ۋە تىرىشچانلىقنى تېجەيدۇ.
شۇنداق قىلىپ, كېيىنكى قېتىم گۈرۈچ پىشۇرۇشقا قانچىلىك ۋاقىت كېتىدۇ دەپ ئويلايسىز,
ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ, بۇ پەقەت بىر نەچچە مىنۇتلا ئەمەس - بۇ پەردە ئارقىسىدىكى تېخنىكىدا ئىشلەيدۇ.
