Panggangan tanpa asap telah merevolusi memasak dalam ruangan, menawarkan cara yang nyaman dan bebas berantakan untuk menikmati makanan panggang tanpa kerumitan asap. Namun, untuk menjaga agar panggangan Anda berkinerja terbaik, pembersihan dan pemeliharaan yang tepat sangat penting. Apakah Anda memiliki salah satu pemanggang dalam ruangan tanpa asap terbaik atau sedang mempertimbangkan untuk berinvestasi dalam satu, memahami teknik pembersihan yang tepat dapat membantu memperpanjang umurnya dan mempertahankan efisiensinya
Banyak orang menganggap itu Panggangan tanpa asap membutuhkan lebih sedikit pembersihan karena mereka hanya menghasilkan sedikit atau tidak ada asap. Namun, minyak, partikel makanan yang terbakar, dan residu masih dapat menumpuk dari waktu ke waktu. Inilah mengapa pemeliharaan rutin sangat penting:
· Mencegah asap & bau - jika minyak dan sisa makanan terbakar di permukaan, panggangan tanpa asap Anda dapat mulai menghasilkan asap, mengalahkan tujuannya.
· Memastikan bahkan memasak - piring panggangan kotor dapat menyebabkan distribusi panas yang tidak merata, yang mengarah ke hasil memasak yang tidak konsisten.
· Memperpanjang Lifespan - Pembersihan mencegah karat, korosi, dan keausan prematur pada komponen panggangan.
· Menjaga keamanan makanan - bakteri dan penumpukan minyak tua dapat mencemari makanan Anda, menimbulkan risiko kesehatan.
Sebelum memulai proses pembersihan, selalu pastikan bahwa panggangan tanpa asap Anda dimatikan dan dicabut dari sumber daya. Langkah ini sangat penting untuk menghindari bahaya listrik dan luka bakar. Bahkan jika Anda sedang terburu -buru, tahan godaan untuk membersihkan panggangan panas, saat suhu tiba -tiba berubah (seperti mengoleskan air dingin ke permukaan panas) dapat menyebabkan kerusakan pada pelat panggangan. Biarkan panggangan dingin selama setidaknya 15 hingga 30 menit
sebelum menanganinya.
Setelah panggangan benar -benar mendingin, dengan hati -hati membongkar semua bagian yang dapat dilepas. Sebagian besar panggangan dalam ruangan tanpa asap dirancang dengan komponen yang mudah dilepas, seperti pelat panggangan, nampan tetesan, dan kadang-kadang penutup kipas yang dapat dilepas. Menghapus bagian-bagian ini memungkinkan pembersihan yang lebih menyeluruh, mencegah partikel minyak dan makanan dari akumulasi di daerah yang sulit dijangkau.
Jika model Anda memiliki pelat panggangan non-stick, tangani dengan lembut untuk menghindari menggaruk atau merusak lapisan. Tempatkan semua bagian yang dapat dilepas untuk dicuci secara terpisah.
Piring panggangan adalah komponen yang paling banyak digunakan dari panggangan tanpa asap, dan membutuhkan perhatian khusus selama pembersihan. Jika itu aman untuk pencuci piring, Anda bisa meletakkannya di mesin pencuci piring untuk dicuci tanpa repot. Namun, jika Anda perlu membersihkannya secara manual, ikuti langkah -langkah ini:
Pertama, bilas piring panggangan di bawah air hangat untuk melonggarkan partikel makanan yang tersisa. Kemudian, oleskan sejumlah kecil sabun cuci piring ringan ke spons non-abasif atau sikat lembut dan gosok permukaan dengan lembut. Perhatikan baik -baik alur panggangan, karena makanan dan minyak cenderung dikumpulkan di daerah -daerah ini.
Untuk residu keras kepala atau makanan yang terbakar, biarkan piring panggangan rendam dalam air sabun hangat selama 10 hingga 15 menit sebelum menggosok lagi. Hindari menggunakan bantalan gerusan atau sikat logam yang keras, karena mereka dapat menggaruk permukaan yang tidak lengket, membuat pembersihan di masa depan menjadi lebih sulit.
Setelah bersih, bilas piring panggangan secara menyeluruh dengan air hangat untuk menghilangkan residu sabun apa pun, lalu keringkan sepenuhnya dengan kain lembut atau handuk kertas.
Baki tetes bertanggung jawab untuk mengumpulkan kelebihan minyak dan tetesan makanan, dan dapat dengan cepat menjadi tempat berkembang biak bagi bakteri jika tidak dibersihkan dengan benar. Untuk membersihkannya, pertama -tama buang sisa minyak dan makanan yang tersisa ke tempat sampah. Kemudian, cuci nampan tetes dengan air hangat dan sabun cuci piring ringan menggunakan spons atau kain lembut.
Jika minyak telah mengeras, biarkan nampan rendam dalam air sabun yang hangat selama beberapa menit sebelum menggosok. Untuk kesegaran ekstra, Anda juga dapat menyeka nampan dengan campuran air dan cuka putih untuk menghilangkan bau yang tersisa.
Bahkan jika komponen interior panggangan dapat dilepas, tubuh utama panggangan tanpa asap masih membutuhkan perhatian. Ambil kain microfiber yang lembab atau spons dan bersihkan dengan lembut bagian dalam panggangan untuk menghilangkan cipratan atau residu minyak. Hindari menggunakan air yang berlebihan, karena kelembaban dapat meresap ke dalam komponen listrik dan menyebabkan kerusakan.
Untuk eksterior, gunakan kain lembut dan larutan pembersih ringan untuk menghapus sidik jari, minyak, atau debu. Jika panggangan Anda memiliki bagian stainless steel, pembersih stainless steel khusus dapat membantu mengembalikan kilau dan mencegah garis -garis.
Beberapa maju Panggangan tanpa asap datang dengan kipas bawaan untuk membantu mengurangi asap selama memasak. Jika model Anda menyertakan fitur ini, periksa penutup kipas dan ventilasi udara untuk penumpukan minyak. Kipas yang tersumbat dapat mengurangi efisiensi panggangan dan bahkan menyebabkan masalah yang terlalu panas.
Untuk membersihkan penutup kipas, bersihkan perlahan dengan kain lembab dan sabun ringan. Jika produsen memungkinkan, Anda juga dapat menggunakan sikat kecil untuk menghilangkan puing -puing dari ventilasi. Selalu merujuk ke manual pengguna sebelum mencoba membersihkan komponen listrik apa pun.
Setelah semua bagian bersih dan benar -benar kering, pasang kembali panggangan. Pastikan setiap komponen berada di tempatnya sebelum disimpan atau menggunakan panggangan lagi. Jika Anda tidak sering menggunakan panggangan, pertimbangkan untuk menutupinya dengan handuk bersih atau menyimpannya di tempat yang kering untuk melindunginya dari debu dan penumpukan minyak.
-Clean panggangan Anda setelah setiap digunakan untuk mencegah penumpukan minyak dan residu terbakar.
-Havoid menggunakan peralatan logam yang dapat menggores permukaan yang tidak lengket dan menyebabkan kerusakan jangka panjang.
-Kform pembersihan dalam setidaknya sebulan sekali, bahkan jika Anda menyeka panggangan setelah setiap penggunaan.
-Gunakan degreaser yang aman untuk makanan untuk noda yang keras kepala, tetapi selalu periksa rekomendasi pabrikan sebelum menerapkan bahan kimia apa pun.
-Tam kabel daya dan elemen pemanas panggangan secara berkala untuk memastikan mereka dalam kondisi baik.
-Pras yang terbaik untuk membersihkan panggangan Anda setelah setiap digunakan untuk mencegah penumpukan minyak dan memastikan kinerja yang lebih baik. Selain itu, lakukan pembersihan mendalam setidaknya sebulan sekali, tergantung pada seberapa sering Anda menggunakan panggangan.
-Banyak panggangan dalam ruangan tanpa asap memiliki komponen yang aman untuk mesin cuci piring, seperti piring panggangan dan nampan tetesan. Namun, selalu periksa instruksi pabrik untuk mengonfirmasi apakah model spesifik Anda aman.
-Jika panggangan tanpa asap Anda mulai merokok, kemungkinan karena minyak yang dibangun di atas piring panggangan atau nampan tetesan. Lakukan pembersihan menyeluruh dan pastikan semua komponen bebas dari residu. Selain itu, periksa apakah Anda menggunakan suhu memasak yang benar dan hindari minyak berlebihan.
-Ya! Pasta yang terbuat dari soda kue dan air dapat membantu menghilangkan noda minyak yang membandel. Cuka juga efektif untuk menghilangkan bau dan memotong kotoran. Namun, selalu bilas untuk menghindari rasa atau bau yang tersisa.