स्मोकलेस ग्रिल न॑ इनडोर खाना पकाने म॑ क्रांति लानल॑ छै, जेकरा म॑ बिना धुआं केरऽ झंझट के ग्रिल्ड फूड्स के आनंद लेबै के सुविधाजनक आरू गंदगी-मुक्त तरीका पेश करलऽ गेलऽ छै । मुदा, अपन ग्रिल कें अपन सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करय कें लेल उचित सफाई आ रखरखाव आवश्यक छै. चाहे अहां कें पास एकटा बेहतरीन धूम्रपान रहित इनडोर ग्रिल मे सं कोनों एकटा कें मालिक होएयत या एकटा मे निवेश करएय पर विचार करएय रहल छी, सही सफाई तकनीक कें समझएय सं ओकर जीवन काल कें विस्तारित करएय मे मदद मिल सकएय छै आ ओकर दक्षता कें बनाए रखनाय मे मदद मिल सकएय छै.
बहुतो लोक मानैत छथि जे . धूम्रपान रहित ग्रिल मे साफ-सफाई कें आवश्यकता कम होयत छै, कियाकि इ कम सं कम धुँआ नहि पैदा करएयत छै. तथापि, ग्रीस, जलन खाद्य कण, आ अवशेषक कें समय कें साथ एखनहु जमा भ सकएयत छै. एतय नियमित रखरखाव किएक जरूरी अछि:
· २. धुआं & गंध सं बचाव करएयत छै – यदि सतह पर चिकनाई आ भोजन कें अवशेष जल जायत छै, त अहां कें धुआं रहित ग्रिल कें धुँआ पैदा करनाय शुरू भ सकएय छै, जे ओकर उद्देश्य कें पराजित करएयत छै.
· २. खाना बनाना भी सुनिश्चित करै छै – गंदा ग्रिल प्लेट असमान गर्मी वितरण पैदा करी सकै छै, जेकरा स॑ खाना बनाबै के असंगत परिणाम मिलै छै ।
· २. जीवन काल कें विस्तारित करएयत छै – सफाई सं जंग, जंग, आ ग्रिल घटक पर समय सं पहिने पहननाय आ फाड़नाय सं बचाव होयत छै.
· २. खाद्य सुरक्षा कें बनाए रखयत छै – बैक्टीरिया आ पुरान ग्रीस कें जमाव अहां कें भोजन कें दूषित कयर सकएय छै, स्वास्थ्य कें जोखिम पैदा करएयत छै.
सफाई प्रक्रिया शुरू करय सं पहिने हमेशा सुनिश्चित करूं कि अहां कें धूम्रपान रहित ग्रिल बंद भ गेल छै आ पावर सोर्स सं अनप्लग छै. बिजली कें खतरा आ जले सं बचएय कें लेल इ कदम बहुत महत्वपूर्ण छै. भले ही अहां जल्दी सं छी, मुदा गरम ग्रिल कें साफ करय कें प्रलोभन कें प्रतिरोध करूं, कियाकि अचानक तापमान मे बदलाव होयत छै (जैना कि गरम सतह पर ठंडा पानी लगानाय) ग्रिल कें प्लेट कें नुकसान पहुंचा सकय छै. ग्रिल के कम स कम 15 स 30 मिनट तक ठंडा होबय दियौ
एकरा सम्हारबासँ पहिने।
एक बेर ग्रिल पूरा ठंडा भ गेलाक बाद, सबटा हटाबय योग्य भागक कें सावधानी सं अलग करूं. सबसे अच्छा धूम्रपान रहित इनडोर ग्रिल कें डिजाइन आसान-टू-रिमव घटक कें साथ, जेना कि ग्रिल प्लेट, ड्रिप ट्रे, आ कखनों-कखनों एकटा अलग करय योग्य प्रशंसक कवर कें साथ डिजाइन कैल गेल छै. इ भागक कें हटावय सं बेसि गहन साफ करय कें अनुमति मिलयत छै, जेकरा सं ग्रीस आ खाद्य कणक कें मुश्किल सं पहुंच कें क्षेत्रक मे जमा नहि हुअ सं रोकल जा सकय छै.
यदि अहां कें मॉडल मे गैर-स्टिक ग्रिल प्लेट छै, त ओकरा धीरे सं संभालूं ताकि कोटिंग कें खरोंच या नुकसान नहि पहुंचा सकय. अलग सं धोबय कें लेल सबटा हटावय कें योग्य भागक कें एक कात राखूं.
ग्रिल प्लेट धूम्रपान रहित ग्रिल केरऽ सबसें इस्तेमाल करलऽ जाय वाला घटक छै, आरू एकरा सफाई के दौरान विशेष ध्यान देना जरूरी छै । यदि इ डिशवॉशर-सुरक्षित छै, त अहां बस एकरा डिशवॉशर मे झंझट मुक्त धोनाय कें लेल राखि सकय छी. मुदा, जं अहां कें एकरा मैन्युअल रूप सं साफ करय कें जरूरत छै, त इ चरणक कें पालन करूं:
पहिने ग्रिल प्लेट कें गरम पानी कें नीचा कुल्ला करूं ताकि कोनों तरह कें भोजन कें कणक कें ढीला भ सकएय. तखन, गैर-घर्षण स्पंज या सॉफ्ट ब्रश पर हल्का डिश साबुन कें थोड़ मात्रा मे लगाऊं आ सतह कें धीरे सं स्क्रब करूं. ग्रिल कें खांचे पर पूरा ध्यान दिअ, कियाकि भोजन आ चिकनाई इ क्षेत्रक मे संग्रहण कें प्रवृत्ति रखयत छै.
जिद्दी अवशेष या जले-ऑन भोजन कें लेल, ग्रिल कें प्लेट कें फेर सं झाड़एय सं पहिले 10 सं 15 मिनट तइक गरम, साबुन कें पानी मे भिजा दिअ. कठोर स्कूरिंग पैड या धातु कें ब्रश कें उपयोग सं बचूं, कियाकि इ गैर-स्टिक सतह कें खरोंच सकय छै, जेकरा सं भविष्य कें साफ करनाय मुश्किल भ सकय छै.
एक बेर साफ एक बेर ग्रिल प्लेट कें नीक सं गरम पानी सं कुल्ला करूं ताकि कोनों साबुन कें अवशेष निकालल जा सकय, तखन ओकरा नरम कपड़ा या कागज कें तौलिया सं पूरा तरह सं सुखाउ.
ड्रिप ट्रे अतिरिक्त चिकनाई आ खाद्य पदार्थक कें टपकय कें संग्रहण कें लेल जिम्मेदार छै, आ इ जल्दी सं बैक्टीरिया कें लेल प्रजनन स्थल बनि सकय छै अगर सही ढंग सं साफ नहि कैल जायत छै. एकरा साफ करय कें लेल पहिने कोनों बचे हुए ग्रीस आ भोजन कें कणक कें कचरा मे फेंकूं. फेर, स्पंज या मुलायम कपड़ा के प्रयोग सं गरम पानि आ हल्का डिश साबुन सं ड्रिप ट्रे के धोऊं.
यदि ग्रीस कठोर भ गेल छै, त ट्रे कें झाड़एय सं पहिले किच्छू मिनटक कें लेल गर्म, साबुन कें पानी मे भिजाऊं. अतिरिक्त ताजगी कें लेल, अहां कोनों लंबा समय सं लंबित गंध कें हटावय कें लेल पानी आ सफेद सिरका कें मिश्रण सं ट्रे कें पोंछ सकय छी.
भले ही ग्रिल केरऽ इंटीरियर कम्पोनेंट हटाय देलऽ जाय सकै छै, लेकिन धूम्रपान रहित ग्रिल केरऽ मुख्य शरीर प॑ अखनी भी ध्यान के जरूरत छै । नम माइक्रोफाइबर कपड़ा या स्पंज ल क ग्रिल के अंदर के धीरे-धीरे पोंछि दियौ ताकि कोनो चिकनाई के छींटा या अवशेष निकालल जाय । अत्यधिक पानी कें उपयोग सं बचूं, कियाकि नमी बिजली कें घटक मे घुस सकय छै आ नुकसान पहुंचा सकय छै.
बाहरी भाग कें लेल, कोनों आंगुरक कें निशान, चिकनाई, या धूल कें पोंछएय कें लेल मुलायम कपड़ा आ हल्का सफाई कें घोल कें उपयोग करूं. यदि अहां कें ग्रिल मे स्टेनलेस स्टील कें भाग छै, त एकटा विशेष स्टेनलेस स्टील क्लीनर एकर चमक कें बहाल करय मे मदद कयर सकय छै आ लकीर कें रोकय सकय छै.
किछु उन्नत धूम्रपान रहित ग्रिल बिल्ट-इन पंखा के साथ आबै छै जे खाना बनाबै के दौरान धुँआ कम करय में मदद करै छै. यदि अहां कें मॉडल मे इ सुविधा शामिल छै, त कोनों ग्रीस जमा करय कें लेल फैन कवर आ एयर वेंट कें जांच करूं. एकटा जाम पंखा ग्रिल कें दक्षता कें कम कयर सकय छै आ बेसि गरम करय कें मुद्दाक कें कारण भ सकय छै.
पंखा कवर साफ करय कें लेल ओकरा नम कपड़ा आ हल्का साबुन सं धीरे सं पोछूं. यदि निर्माता कें अनुमति छै, त अहां एकटा छोट ब्रश कें उपयोग वेंट सं मलबा निकालय कें लेल सेहो कयर सकय छी. कोनों विद्युत घटक कें साफ करय कें प्रयास करय सं पहिले हमेशा उपयोगकर्ता पुस्तिका कें देखूं.
एक बेर सब भाग साफ आ पूर्ण रूप सं सुखायल गेलाक बाद ग्रिल कें फेर सं इकट्ठा करूं. सुनिश्चित करूं कि प्रत्येक घटक कें पुनः ग्रिल कें संग्रहण या उपयोग सं पहिले सुरक्षित रूप सं जगह पर छै. यदि अहां बेर-बेर ग्रिल कें उपयोग नहि करएयत छी, त ओकरा साफ तौलिया सं ढकएय पर विचार करूं या ओकरा सूखा जगह पर संग्रहित करूं ताकि ओकरा धूल आ चिकनाई कें जमाव सं बचाएल जा सकएय.
-अपन ग्रिल कें हर उपयोग कें बाद साफ करूं ताकि चिकनाई जमाव आ जले अवशेष कें रोकल जा सकएय.
-विराम बर्तनक कें उपयोग सं बचूं जे गैर-स्टिक सतह कें खरोंच सकय छै आ दीर्घकालिक क्षति पहुंचा सकय छै.
-महीना मे कम सँ कम एक बेर गहींर सफाई करू, भले अहाँ हर उपयोगक बाद ग्रिल केँ नीचाँ पोछि दियौक।
-ठेब्ध दाग कें लेल खाद्य-सुरक्षित डिग्रीजर कें उपयोग करूं, मुदा कोनों रसायन कें लागू करय सं पहिले निर्माता कें सिफारिशक कें हमेशा जांच करूं.
- ग्रिल केरऽ पावर कॉर्ड आरू समय-समय प॑ हीटिंग तत्वऽ क॑ जांच करलऽ जाय ताकि ई सुनिश्चित करलऽ जाय सक॑ कि ओकरऽ हालत अच्छा छै ।
-सिल्ज बिल्डअप कें रोकय कें लेल आ बेहतर प्रदर्शन सुनिश्चित करय कें लेल हर उपयोग कें बाद अपन ग्रिल कें साफ करनाय बेहतर होयत छै. एकर अतिरिक्त, महीना मे कम सं कम एक बेर गहींर सफाई करू, ई एहि बात पर निर्भर करैत अछि जे अहां ग्रिल के कतेक बेर उपयोग करैत छी.
-बहुत नीक धूम्रपान रहित इनडोर ग्रिल मे डिशवॉशर-सुरक्षित घटक अछि, जेना ग्रिल प्लेट आ ड्रिप ट्रे । मुदा, हमेशा निर्माता कें निर्देशक कें जांच करूं जे इ पुष्टि करूं की अहां कें विशिष्ट मॉडल डिशवॉशर-सुरक्षित छै.
-यदि अहाँक स्मोकलेस ग्रिल धूम्रपान करय लागत त' संभावना अछि जे ग्रिल प्लेट वा ड्रिप ट्रे पर बिल्ट-अप ग्रीस के कारण. एकटा गहन सफाई करूं आ सुनिश्चित करूं कि सब घटक अवशेष सं मुफ्त छै. एकर अतिरिक्त, देखू जे अहां सही खाना बनाबय के तापमान के उपयोग क रहल छी आ बेसी तेल सं बचू.
-हँ! बेकिंग सोडा आ पानी सं बनल पेस्ट जिद्दी ग्रीस दाग कें दूर करय मे मदद कयर सकय छै. सिरका गंध कें समाप्त करय आ गंदगी कें काटय कें लेल सेहो प्रभावी छै. मुदा, सदिखन नीक जकाँ कुल्ला करू जाहि सं कोनो लंबा समय धरि लंबा स्वाद वा गंध सं बचल जा सकय.