Гриллҳои судӣ пухтупаз пухтупазро ба даст оварданд, ки роҳи мувофиқ ва бесарусомиро барои лаззат бурдан аз хӯрокҳои гӯшти бе дуд пешниҳод мекунанд. Бо вуҷуди ин, барои нигоҳ доштани гриллии худ, тозакунӣ ва нигоҳдории дурусти худро иҷро кардан лозим аст. Новобаста аз он ки шумо яке аз grillsess беҳтарин grillsest ё ба назар гирифта мешавад, ки дар яки он сармоягузорӣ мекунад, фаҳмиши усулҳои тозакунии ҳуқуқ метавонад ба эҳёи ҳаёти худ кӯмак расонад ва самаранокии худро нигоҳ дорад
Бисёр одамон тахмин мекунанд Гриллҳои тамокукашӣ камтар тозакунӣ талаб мекунанд, зеро онҳо каме дуде надоранд. Аммо, зарраҳои сӯзишворӣ сӯзондан, ва боқимондаҳо метавонанд бо мурури замон ҷамъ шаванд. Чаро нигоҳдории муқаррарӣ муҳим аст:
· Дуд ва бӯйҳоро пешгирӣ мекунад , агар равған ва боқимондаи хӯрокворӣ дар сатҳи сӯзон ва резиши дукарата метавонад ба истеҳсоли дуд оғоз ёбад, на ҳадафи он.
· Вайрон кардани ҳатто пухтупаз - таблиғи ифлоскунандаи ифлос метавонад боиси паҳншавии гармии нобаробар бошад, боиси натиҷаҳои номатлуби номувофиқ мегардад.
· Лавлемаҳои дарозмуддат - Тозакунӣ аз занг, зангзанӣ пешгирӣ мекунад ва пӯшидани бармаҳал ва ҷузъҳои гриллиро пешгирӣ мекунад.
· Бехатарии озуқавориро нигоҳ медорад - бактерияҳо ва гудозаҳои кӯҳи кӯҳна метавонанд ғизои шуморо заҳролуд кунанд, хатари саломатӣ.
Пеш аз оғози раванди тозакунӣ, ҳамеша итминон ҳосил кунед, ки грилл дуддорони шумо хомӯш карда шуда, аз манбаи нерӯи барқ ғайриқонунӣ нест. Ин қадам аз даст додани хатарҳои барқӣ ва сӯхта аҳамияти ҳалкунанда дорад. Ҳатто агар шумо шитоб кунед, ба васвасаи тоза кардани грили гарм, зеро тағирёбии ногаҳонии ҳаво (ба монанди обҳои хунук ба сатҳи гарм) метавонад ба табақи гриллӣ расонад. Бигузор grill барои ҳадди аққал 15 дақиқа бошад
пеш аз кор кардан.
Пас аз он, ки грилл комилан сард шудааст, ҳама қисмҳои ҷудошаванда бодиққат ҷудо карда шавад. Беҳтарин грелҳои беҳтарин дарунӣ бо ҷузъҳои осон тоза карда мешаванд, масалан, лавҳаи жилоф, кӯчаи грилл ва баъзан сарпӯши мухлиси ҷудошаванда. Нест кардани ин қисмҳо барои тоза кардани ҳамаҷониба имкон медиҳад, ки зарраҳои хӯрокворӣ ва зарраҳои хӯрокро аз ҷамъомади ба даст овардан пешгирӣ кунанд.
Агар модели шумо як табақи гиллии шикаста дошта бошад, онро мулоим кунед, то ки харошидан ё вайрон кардани пӯшидани онро пешгирӣ кунед. Ҳама қисмҳои ҷудошаванда барои шустанро ҷудо кунед.
Плипҳои грилл ҷузъи маъмултарин дар бораи гаронбаҳост ва дар вақти поксозӣ таваҷҷӯҳи махсусро талаб мекунад. Агар он хӯрокхӯрӣ-бехатар бошад, шумо метавонед онро танҳо дар зарфе барои шустани Hassle ҷойгир кунед. Аммо, агар ба шумо лозим ояд, ки онро дастӣ тоза кунед, ин амалҳоро иҷро кунед:
Аввалан, заррин гриллро дар зери оби гарм шуст, то ҳама зарраҳои боқимондаашро суст кунанд. Сипас, миқдори ками табақи ҳалимро ба исфанҷеро ғайримуқаррарӣ ё хасу мулоим кунед ва оҳиста сатҳи рӯи. Диққати худро ба чуқуриҳои гилл то диққат диҳед, зеро хӯрок ва равған одатан дар ин самтҳо ҷамъ мешаванд.
Барои таркиши якрав ё сӯзондан, бигзор плитаи бодай бигзор дар оби гарм, собунӣ барои 10 то 15 дақиқа пеш аз сӯзондан, бигзор дар 10 то 15 дақиқа. Бо истифода аз истифодаи канданиҳои дағалона ё хасу металл ё хасу металлӣ, тавре ки онҳо метавонанд сатҳи ҳассосро харошида, тоза кардани оянда мушкилтар кунанд.
Пас аз тоза кардан, бо оби гарм бодиққат омехта кунед, то ҳама гуна боқимондаи собунро тоза кунед, пас онро бо матои мулоим ё дастмоле коғазӣ хушк кунед.
Трокани қатрагӣ барои ҷамъоварии равғанҳои барзиёди барзиёд ва равғани хӯрокворӣ масъул аст ва он метавонад зуд заминаи зотпарварӣ барои бактерияҳо бошад. Барои тоза кардани он, аввал ҳар қадар равғани боқимонда ва зарраҳои хӯрокро ба партов табдил диҳед. Сипас, бо истифодаи исфанҷеро ё матои мулоим бо зарфи қатрагӣ ва собуни хуноба шуста шавед.
Агар равған сахт шудааст, бигзор табақи оби гарм ва собун чанд дақиқа пеш аз screating. Барои тару тоза иловагӣ, шумо инчунин метавонед табақро бо омехтаи об ва сирко сафед ба хориҷ кардани ягон бӯйи заиф.
Ҳатто агар ҷузъҳои дохилии грилӣ ҷудошаванда бошанд, бадани асосии греми дуддорон то ҳол ба диққат ниёз дорад. Пойафзоли микрофон ё исфанҷеро гиред ва хушхӯю дарунро дар дохили грилед тоза кунед, то ки ягон лоғарҳои равғанӣ ё боқимондаро тоза кунед. Аз истифодаи обҳои аз ҳад зиёд канорагирӣ кунед, зеро намӣ метавонад ба ҷузъҳои барқӣ нигаронида шавад ва ба зарари барқ расад.
Барои берунӣ матои мулоимро истифода баред ва як ҳалли мулоимро тоза кунед, то ба ҳама гуна изи ангушт, равған ё хок тоза кунед. Агар grill шумо қисмҳои пӯлоди зангногир дошта бошад, тозагии пӯлоди зангногир метавонад ба барқарор кардани дурахшон ва пешгирии шаффоф кӯмак кунад.
Баъзе пешрафт Гриллҳои дуддорон бо мухлиси дарунсохта дар вақти пухтупаз барои коҳиш додани дуд барои коҳиш додани дуд барои коҳиш ёфтани дуд кӯмак мекунанд. Агар модели шумо ин хусусиятро дар бар гирад, сарпӯши мухлиси ва ҳунармандонро барои ҳар гуна гудозиши равған қайд кунед. Як мухлиси қафо метавонад самаранокии grillро коҳиш диҳад ва ҳатто ба масъалаҳои гармидиҳӣ расад.
Барои тоза кардани сарпӯши мухлиси, онро бо матои намӣ ва собун мулоим кунед. Агар истеҳсолкунанда имкон диҳад, шумо инчунин метавонед хасу хурдро барои тоза кардани партовҳо истифода баред. Пеш аз кӯшиши тоза кардани ҳама ҷузъҳои барқӣ ҳамеша ба дастури корбар муроҷиат кунед.
Пас аз ҳама қисмҳо тоза ва пурра хушк мешаванд, гриллро дубора барқарор кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳар як компонент пеш аз нигоҳ доштан ё истифодаи гӯшти грилл ба таври бехатар ҷойгир аст. Агар шумо гриллро зуд-зуд истифода набаред, пӯшиши онро бо дастмоле тоза дидаед ё дар ҷои хушк нигоҳ доред, то онро аз хок ва равған ҳифз кунед.
-Гриллии худро пас аз ҳама истифода баред, то аз пешгирии боқимондаҳои равған ва сӯхтан сӯхта шавад.
-Авоид бо истифода аз зарфҳои металлӣ, ки метавонад сатҳи рӯйпӯшҳои симро харошед ва ба зарари дарозмуддат оварда расонад.
- Амператори амиқ на камтар аз як маротиба дар як моҳ, ҳатто агар шумо заврақро пас аз ҳама истифода барпо кунед.
- Барои доғҳои саркашии хӯрокворӣ истифода баред, аммо ҳамеша тавсияҳои истеҳсолкунанда пеш аз истифодаи ягон кимиёвӣ санҷед.
-Cherecke сими барқии грилл ва унсурҳои гармидиҳӣ ба таври даврӣ барои кафолат додани онҳо дар ҳолати хуб.
-Ин беҳтар аст, ки бо ҳар истифода бурдан завқҳои худро барои пешгирӣ кардани алафҳои равғанӣ ва иҷрои беҳтарро таъмин кунад. Ғайр аз он, аз тозакунии амиқ на камтар аз як маротиба дар як моҳ, вобаста аз он, ки шумо то чӣ андоза шумо crill истифода мебаред.
-Many беҳтарин graks дарунӣ ҷузъҳои бехавф доранд, ба монанди табақи грилл ва зарбаи қатрон. Бо вуҷуди ин, ҳамеша дастурҳои истеҳсолкунандаро барои тасдиқ тафтиш кунед, то агар модели мушаххаси шумо партовгоҳро бехатар бошад.
-Filly Scookly Scookly тамокукаширо оғоз мекунад, эҳтимол дорад, ки ба воситаи равғани гиёҳӣ дар табақи грилл ё панели қатрон бошад. Тозакунии ҳамаҷониба иҷро кунед ва тамоми ҷузъҳоро аз пасмондаҳо озод кунед. Ғайр аз он, санҷед, ки оё шумо ҳарорати дурусти пухтупазро истифода мебаред ва равғани аз ҳад зиёдро пешгирӣ кунед.
-Мушҳо! Хатҳое, ки аз содаи нонпазӣ сохта шудааст ва об метавонад барои тоза кардани доғҳои штатӣ кӯмак кунад. Сирко инчунин барои аз байн бурдани бӯй ва кам кардани тамоми граммӣ самаранок аст. Бо вуҷуди ин, ҳамеша бодиққат шуед, то ҳеҷ гуна мазза ё бӯи дарозро пешгирӣ кунед.