Как правильно очистить и поддерживать бездымный гриль

Бездымные грили произвели революцию в кулинарии в помещении, предлагая удобный и без беспорядка, чтобы насладиться жареными продуктами без хлопот дыма. Тем не менее, для того, чтобы ваш гриль работал в лучшем виде, необходима надлежащая чистка и техническое обслуживание. Если у вас есть один из лучших бездымных внутренних грилей или рассматривает возможность инвестирования в один, понимание правильных методов очистки может помочь продлить срок службы и поддерживать эффективность

Почему обычная уборка важна

Многие предполагают, что Бездымные грили требуют меньшей чистки, потому что они мало или не являются дымом. Тем не менее, жира, сгоревшие частицы пищи и остатки все еще могут накапливаться с течением времени. Вот почему рутинное обслуживание необходимо:

·        Предотвращает дым и запахи - если сжигание смазки и остатка пищи сжигают на поверхности, ваш бездымный гриль может начать производить дым, побеждая его цель.

·        Обеспечивает даже приготовление пищи - грязная пластина для гриля может вызвать неровное распределение тепла, что приведет к непоследовательным результатам приготовления.

·        Продолжает продолжительность жизни - очистка предотвращает ржавчину, коррозию и преждевременный износ на компонентах гриля.

·        Поддерживает безопасность пищевых продуктов - бактерии и наращивание старых жиров могут загрязнять вашу пищу, создавая риски для здоровья.

Как очистить бездымный гриль: пошаговый гид

1. Отоверните гриль и дайте ему полностью остыть

Перед началом процесса очистки всегда убедитесь, что ваш бездымный гриль выключен и отключен от источника питания. Этот шаг имеет решающее значение, чтобы избежать электрических опасностей и ожогов. Даже если вы спешите, сопротивляйтесь искушению очистить горячий гриль, поскольку внезапные изменения температуры (например, применение холодной воды на горячую поверхность) могут привести к повреждению пластины для гриля. Дайте грилю остыть не менее 15-30 минут

 Перед обработкой.  

2. Разберите съемные части 

Как только гриль полностью остынет, тщательно разобрать все съемные детали. Самые лучшие бездымные крытые грили разработаны с простыми в удалении компонентов, такими как гриль, капельная поднос, а иногда и съемная вентиляторная крышка. Удаление этих деталей позволяет получить более тщательную очистку, предотвращая накопление смазки и частиц пищи в труднодоступных областях.  

Если в вашей модели есть пластинка для гриля, не проникающую, обращайтесь с ней аккуратно, чтобы не царапать или повредить покрытие. Поместите все съемные части в сторону для мытья отдельно.  

3. тщательно вымойте пластину для гриля

Гриль является наиболее используемым компонентом бездымного гриля, и она требует особого внимания во время очистки. Если он безопасен для посудомоечной машины, вы можете просто поместить ее в посудомоечную машину для беспрепятственной стирки. Однако, если вам нужно очистить его вручную, выполните эти шаги:  

Во -первых, промыть пластину гриля под теплой водой, чтобы ослабить оставшиеся частицы пищи. Затем нанесите небольшое количество мягкого мыла для посуды на неабразирующую губку или мягкую щетку и аккуратно очистите поверхность. Обратите пристальное внимание на Grill Grooves, так как еда и смазка, как правило, собираются в этих областях.  

Для упрямых остатков или сгоревшей пищи дайте гриль-тарелку в теплой, мыльной воде в течение 10-15 минут, прежде чем снова очиститься. Избегайте использования резких промывших прокладков или металлических щетков, так как они могут поцарапать поверхность, не являющуюся падением, что затрудняет уборку в будущем.  

После очистки тщательно проположите пластину для гриля теплой водой, чтобы удалить любые мыльные остатки, затем полностью высушите ее мягкой тканью или бумажным полотенцем.  

4. Очистите капельный поднос и область сбора смазки 

Капельный поднос отвечает за сбор лишней смазки и продовольственных капель, и он может быстро стать селекционной площадкой для бактерий, если они не очищены должным образом. Чтобы очистить его, сначала отбросьте любую оставшуюся смазку и частицы пищи в мусор. Затем вымойте капельный поднос теплой водой и мягким мылом для посуды, используя губку или мягкую ткань.  

Если смазка затвердела, пусть поднос впитывается в теплую, мыльную воду в течение нескольких минут, прежде чем чистить. Для дополнительной свежести вы также можете вытереть поднос смесью воды и белого уксуса, чтобы удалить любые затяжные запахи.  

5. Вытрите внутреннюю и экстерьер гриля

Даже если внутренние компоненты гриля снимаются, основное тело бездымного гриля все еще требует внимания. Возьмите влажную ткань или губку из микрофибры и осторожно протрите внутреннюю часть гриля, чтобы удалить любые брызги или остатки. Избегайте использования чрезмерной воды, поскольку влага может просачиваться в электрические компоненты и вызывать повреждение.  

Для экстерьера используйте мягкую ткань и мягкий чистящий раствор, чтобы вытереть любые отпечатки пальцев, смазку или пыль. Если у вашего гриля есть детали из нержавеющей стали, специализированный чистящий из нержавеющей стали может помочь восстановить его блеск и предотвратить полосы.  

6. Проверьте и очистите вентиляционное отверстие или вентилятор (если применимо)

Некоторые продвинутые Бездымные грили поставляются со встроенным вентилятором, чтобы помочь уменьшить дым во время приготовления. Если ваша модель включает в себя эту функцию, проверьте крышку вентилятора и воздушные вентиляционные отверстия для любого накопления смазки. Забитый вентилятор может снизить эффективность гриля и даже вызвать проблемы перегрева.  

Чтобы очистить вентилятор, осторожно протрите ее влажной тканью и мягким мылом. Если производитель позволяет, вы также можете использовать небольшую щетку для удаления мусора из вентиляционных отверстий. Всегда обращайтесь к руководству пользователя, прежде чем пытаться очистить любые электрические компоненты.  

7. Соберите и храните гриль правильно

Как только все детали станут чистыми и полностью высокими, собирайте гриль. Убедитесь, что каждый компонент надежно на месте перед хранением или использованием гриля снова. Если вы не часто используете гриль, рассмотрите возможность покрытия его чистым полотенцем или хранить его в сухом месте, чтобы защитить его от пыли и смазки.  

Последние советы по поддержанию бездымного гриля

-С. Посетите свой гриль после каждого использования, чтобы предотвратить накопление смазки и сгоревшие остатки.  

-Воид с использованием металлической посуды, которая может царапать неприщепленные поверхности и нанести долгосрочный ущерб.  

-Подформируйте глубокую очистку не реже одного раза в месяц, даже если вы вытираете гриль после каждого использования.  

-Используйте защитник, защищенный от пищевых продуктов для упрямых пятен, но всегда проверяйте рекомендации производителя, прежде чем применять какие-либо химические вещества.  

-Проверьте шнур питания гриля и элементы отопления периодически, чтобы убедиться, что они находятся в хорошем состоянии.  

Часто задаваемые вопросы о чистке и поддержании бездымного гриля 

Q1: Как часто я должен чистить бездымный гриль? 

-Лучше всего очистить свой гриль после каждого использования, чтобы предотвратить накопление смазки и обеспечить лучшую производительность. Кроме того, выполняйте глубокую очистку не реже одного раза в месяц, в зависимости от того, как часто вы используете гриль.  

Q2: Могу ли я поставить бездымный гриль в посудомоечную машину? 

-Многие лучшие бездымные внутренние грили имеют компоненты, безопасные для посудомоечной машины, такие как гриль-тарелка и капельный поднос. Тем не менее, всегда проверяйте инструкции производителя, чтобы подтвердить, если ваша конкретная модель безопасна для посудомоечной машины.  

Q3: Что мне делать, если мой бездымный гриль начнет производить дым? 

-Если ваш бездымный гриль начинает курить, это, вероятно, из-за застроенной смазки на гриле или капельном подносе. Выполните тщательную очистку и убедитесь, что все компоненты не содержат остатков. Кроме того, проверьте, используете ли вы правильную температуру приготовления и избегаете чрезмерного масла.  

Q4: Я использую пищевую соду или уксус, чтобы очистить свой гриль?

-Да! Паста, сделанная из пищевой соды и воды, может помочь удалить пятна с жирной смазкой. Уксус также эффективен для устранения запахов и сокращения грязи. Тем не менее, всегда тщательно промывайте, чтобы избежать затяжного вкуса или запаха.