Pan glywch 'popty reis , 'Mae'n debyg eich bod chi'n meddwl am reis blewog, wedi'i stemio'n berffaith - stwffwl prydau bwyd mewn ceginau ledled y byd. Ond beth pe bawn i'n dweud wrthych y gallai'r offer gostyngedig hwn fod yr arf cyfrinachol i amrywiaeth eang o seigiau? O frecwast i bwdin, mae eich popty reis yn gallu meddwl yn fwy na hynny. Hud prydau popty reis creadigol.
1. Crempogau blewog
Dychmygwch ddeffro i grempog sengl, rhy fawr sy'n frown euraidd, yn feddal ac yn blewog. Dim fflipio, dim glynu - dim ond perffeithrwydd crempog. Dechreuwch trwy baratoi eich hoff gytew crempog a'i arllwys yn uniongyrchol i'r pot popty reis. Mae'r gwres cyfartal yn sicrhau bod y cytew yn coginio'n gyson heb losgi.
Y canlyniad? Crempog sydd nid yn unig yn drwchus ond hefyd wedi'i goginio'n gyfartal â gwead sbyngaidd hyfryd. Rhowch surop masarn, ffrwythau ffres, neu hyd yn oed ddol o hufen chwipio ar gyfer brecwast sy'n stopio sioe. Am gael tro sawrus? Ychwanegwch ddarnau cig moch creisionllyd neu gaws wedi'u rhwygo i'r cytew i gael gafael unigryw ar y wledd glasurol hon.
2. Frittata
Os ydych chi'n chwennych rhywbeth ysgafn, iach, ac yn llawn blas, edrychwch ddim pellach na frittata. Mae'r dysgl wy Eidalaidd hon yn debyg i omled ond wedi'i phobi ar gyfer cysondeb tebyg i gwstard. Mae eich popty reis yn gweithio fel popty bach, gan sicrhau frittata wedi'i goginio'n berffaith bob tro.
Dechreuwch trwy chwisgo wyau a'u cyfuno â llysiau wedi'u ffrio fel sbigoglys, madarch, neu bupurau cloch. Peidiwch ag anghofio taenellu rhywfaint o gaws - mae medidar, mozzarella, neu feta yn gweithio'n hyfryd. Arllwyswch y gymysgedd i'ch pot popty reis wedi'i iro a gadewch iddo goginio. Ar ôl ei wneud, bydd gennych bryd euraidd, llawn protein y gellir ei weini'n gynnes neu ar dymheredd yr ystafell.
3. Pasta madarch hufennog
Pasta mewn popty reis? Yn hollol. Mae'r rhyfeddod un pot hwn yn ddelfrydol ar gyfer nosweithiau prysur wythnos pan rydych chi eisiau bwyd cysur heb y drafferth. Dechreuwch trwy ychwanegu pasta heb ei goginio, madarch wedi'u sleisio, garlleg, a'ch hoff broth i mewn i'r popty reis. Wrth i'r pasta goginio, mae'n amsugno'r holl flasau o'r cawl a'r madarch, gan greu dysgl gyfoethog, foddhaol.
Er mwyn ei wneud yn hufennog, trowch sblash o hufen neu ddol o gaws hufen cyn ei weini. Gorffennwch ef gyda thaennelliad o Parmesan a phersli wedi'i dorri'n ffres. Y rhan orau? Ychydig iawn o lanhau sydd gan fod popeth yn coginio yn yr un pot.
4. Cawl cyw iâr a llysiau
Trawsnewid eich popty reis i mewn i bopty araf bach ar gyfer bowlen o gawl sy'n cynhesu enaid. Yn syml, cyfuno cyw iâr heb esgyrn, cymysgedd o lysiau ffres neu wedi'u rhewi, cawl cyw iâr, a'ch dewis o sesnin. Gadewch i'r popty reis fudferu'r cynhwysion nes bod y cyw iâr yn dyner a'r blasau'n toddi gyda'i gilydd.
Gallwch chi addasu'r cawl hwn i weddu i'ch dewisiadau - codwch nwdls ar gyfer pryd bwyd mwy calonog neu gyfnewid y cyw iâr am tofu i'w wneud yn llysieuol. Gweinwch gyda thafell o fara crystiog ar gyfer pryd iachus, boddhaol.
5. Stiw Lentil
Ar gyfer pwerdy maeth wedi'i seilio ar blanhigion, Stiw Lentil yw eich ateb. Yn llawn protein a ffibr, mae'r dysgl galonog hon nid yn unig yn iach ond hefyd yn hawdd ei pharatoi mewn popty reis. Cyfunwch corbys coch neu wyrdd gyda thomatos wedi'u deisio, moron, seleri a stoc llysiau. Ychwanegwch binsiad o gwm, coriander, a phaprica i gael blas myglyd.
Wrth i'r stiw goginio, mae'r corbys yn meddalu a'r blasau'n toddi i mewn i ddysgl gyfoethog, gynhesu sy'n berffaith ar gyfer nosweithiau oer. Pârwch ef gyda reis neu fara naan am bryd o fwyd cyflawn.
6. Okonomiyaki Japaneaidd
Mae'r crempog sawrus hwn yn fwyd stryd annwyl yn Japan, ac mae eich popty reis yn offeryn perffaith i'w ail -greu gartref. Mae'r cytew wedi'i wneud o flawd, wyau, bresych wedi'i falu, a'ch dewis o dopiau - fel berdys, porc, neu hyd yn oed gaws.
Arllwyswch y gymysgedd i'r popty reis a gadewch iddo goginio nes bod yr ymylon yn creision ac mae'r ganolfan wedi'i gosod yn llawn. Ar ôl ei wneud, ei dywallt â saws okonomiyaki a mayonnaise, yna taenellwch naddion bonito neu wymon ar ei ben. Mae'n ddysgl llawn blas sydd mor hwyl i'w gwneud ag y mae i fwyta.
7. Bibimbap Corea
Mae Bibimbap, clasur Corea, yn cyfieithu i 'reis cymysg ' ond mae'n bell o fod yn gyffredin. Yn eich popty reis, reis wedi'i goginio haen, llysiau wedi'u ffrio, a'ch dewis o brotein - bulgogi cig eidion, cyw iâr wedi'i grilio, neu tofu. Rhowch wy wedi'i ffrio arno a dolen hael o saws sbeislyd Gochujang.
Y gyfrinach? Mae'r popty reis yn creu haen greisionllyd o reis ar y gwaelod, gan ychwanegu gwead a blas i'r ddysgl. Cymysgwch bopeth gyda'i gilydd cyn bwyta, a byddwch yn profi cydbwysedd perffaith o flasau melys, sawrus a sbeislyd.
8. Cacen gaws
Efallai y bydd pobi caws caws yn swnio'n frawychus, ond mae eich popty reis yn ei gwneud yn ddiymdrech. Cyfunwch gaws hufen, siwgr, wyau, a dyfyniad fanila ar gyfer cytew syml. Arllwyswch ef i'r pot a gadewch i wres ysgafn y popty reis bobi'r caws caws i berffeithrwydd hufennog.
Mae'r broses goginio araf yn sicrhau bod y caws caws yn parhau i fod yn llaith ac yn llyfn, heb unrhyw risg o gracio. Ychwanegwch gramen cracer graham neu ar ben ffrwythau ffres am gyffyrddiad ychwanegol o decadence.
9. Bara Banana
Pan fydd eich bananas ychydig yn rhy aeddfed, defnyddiwch nhw yn dda gyda thorth o fara banana - wedi'i wneud yn gyfan gwbl yn eich popty reis. Stwnsiwch fananas a'u cymysgu â blawd, siwgr, wyau, a menyn ar gyfer cytew cyflym. Arllwyswch ef i'r pot a gadewch iddo bobi nes ei fod yn euraidd ac yn aromatig.
I gael trît ychwanegol, ychwanegwch ins cymysgedd fel sglodion siocled, cnau, neu sinamon. Y canlyniad? Bara llaith, chwaethus sy'n paru'n berffaith â'ch coffi bore.
10. Mac a Chaws
Nid oes dim yn dweud bwyd cysur fel bowlen gynnes o mac a chaws, ac mae eich popty reis yn ei gwneud hi'n chwerthinllyd o hawdd. Cyfunwch macaroni heb ei goginio, llaeth, menyn, a chaws wedi'i falu yn y pot. Wrth i'r pasta goginio, mae'n amsugno'r saws hufennog, gan arwain at ddysgl anorchfygol gooey.
Addaswch ef gydag pethau ychwanegol fel cig moch creisionllyd, winwns wedi'u carameleiddio, neu gyffyrddiad o saws poeth ar gyfer tro beiddgar. Mae'r dysgl hon yn sicr o ddod yn ffefryn teulu.
Meddyliau Terfynol: Datgloi potensial eich popty reis
Mae eich popty reis yn fwy na merlen un tric yn unig. Mae'r ryseitiau popty reis hyn yn arddangos ei amlochredd anhygoel, gan brofi y gall drin popeth o frecwast i bwdin. P'un a ydych chi'n anturiaethwr coginiol neu'n ceisio symleiddio'ch prydau bwyd yn unig, bydd y prydau hyn yn eich ysbrydoli i feddwl y tu allan i'r pot.