Tango oyoki '.Rice cooker ,' mbala mosusu okanisi na ntina ya fluffy, loso ya vapeur ya malamu mpenza —elilingi ya kolia na ba cuisine na mokili mobimba.Kasi soki nayebisaki yo esaleli oyo ya komikitisa ekoki kozala ebundeli ya sekele kino na ebele ya bilei? Kobanda na bilei ya ntɔ́ngɔ́ kino na dessert, loso na yo ya kolamba ezali na makoki mingi koleka oyo okoki kokanisa.
1. Ba crêpes ya mobulumobulu .
Kanisa kolamuka na crêpe moko, ya monene mingi oyo ezali wolo ya marron, ya pete, mpe ya mobulumobulu. Kofinafina te, kokangama te —kaka kobonga mpenza na pancake. Bandá na kobongisa batter ya crêpe oyo olingaka mingi mpe kosopa yango mbala moko na kati ya nzungu ya loso oyo ezali kolamba. Molunge ya ndenge moko esalaka ete batter elamba mbala na mbala kozanga kozika.
Résultat yango? Pancake oyo ezali kaka ya monene te kasi mpe oyo balambi yango ndenge moko na eloko moko ya kosepelisa oyo ezali na eponj. Top yango na sirop ya érable, ba fruits ya sika, to ata dollop ya crème fouettée mpo na déjeuner oyo ezo s’émissionner. Olingi torsion ya savoureux? Bakisa bits ya lard ya croustillant to fromage oyo bakati na kati na batter mpo na kozwa unique na treat oyo ya classique.
2. Frittata .
Soki ozali na mposa ya eloko moko ya pɛpɛlɛ, ya nzoto kolɔngɔnɔ, mpe oyo etondi na elɛngi, talá lisusu mosika te koleka frittata. Elubu oyo ya likei ya Italie ekokani na omelette kasi batumbaki yango mpo na kozala na boyokani lokola custard. Cooker na yo ya loso esalaka lokola mini four, ko assurer frittata oyo balambi malamu mpenza mbala nyonso.
Bandá na kobɛta makei mpe kosangisa yango na ndunda oyo basalá lokola épinards, nguba, to pilipili. Kobosana te kosopa na mwa fromage —cheddar, mozzarella, to feta esalaka kitoko. Sopa masangani na kati ya nzungu na yo ya kolamba ya loso oyo batyá mafuta mpe tiká yango elamba. Soki osilisi, okosala bilei ya wolo, oyo etondi na proteini mpe oyo bakoki kopesa yango na molunge to na molunge ya ndako.
3. Pasta ya nguba ya crémeux .
pâtes na kati ya cuisinière ya loso? Bongo mpenza. Likambo oyo ya kokamwa ya nzungu ezali malamu mpo na butu ya pɔsɔ oyo ezali na mosala mingi ntango olingi bilei ya kobɔndisa kozanga ete moto azala na mpasi. Bandá na kobakisáká mampa oyo balambi te, nguba oyo bakati na biteni, ail, mpe supu oyo olingaka mingi na kati ya eloko ya kolamba ya loso. Wana mampa ezali kolamba, ezwaka bilei nyonso oyo ezali na supu mpe nguba, mpe yango esalaka ete bilei ezala na bilei mingi mpe oyo esepelisaka.
Mpo na kosala yango na krɛmɛ, tyá mwa krɛmɛ to mwa ndambo ya fromage ya krɛmɛ liboso ya kopesa yango. Silisa yango na kosopela Parmesan mpe persil oyo bakati sika. Eteni eleki malamu? Eza na nettoyage minimal puisque nionso ezo lamba na poto moko.
4. Soupe ya nsoso na ndunda .
Bobongola ya yo . Rice Cooker na kati ya miniature slow cooker mpo na saani ya soup oyo ezali kopesa molimo. Sangisa kaka nsoso oyo ezangi mikuwa, medley ya ndunda ya sika to ya malili, bouillon ya nsoso, mpe biloko oyo oponi. Tika ete eloko ya kolamba ya loso epelisa biloko oyo basalelaka tii ntango nsoso ekozala tendre mpe elɛngi esangisaka yango.
Okoki kosala supu oyo mpo na kokokana na makambo oyo olingaka —kobakisa mindele mpo na kolya bilei ya motema to kobongola nsoso mpo na tofu mpo ezala ndunda. Salelá yango na mwa ndambo ya mampa ya kopɔla mpo na kolya bilei ya malamu mpe ya kosepelisa.
5. Kotimola loso ya lentil .
Mpo na nguya oyo esalemi na izini ya kolya, lentille ragoût ezali eyano na yo. Etondaki na proteini mpe na fibre, bilei oyo ya motema ezali kaka malamu te kasi ezali mpe pɛtɛɛ mpo na kobongisa yango na kati ya loso. Sangisa ba lentilles rouges to verts na tomate ya kokatakata, carottes, céleri, mpe stock ya ndunda. Bakisa mwa ndambo ya cumin, coriandre, mpe paprika mpo na elɛngi ya milinga.
Lokola eloko oyo batyá na fulu ezali kolamba, lentilles elɛmbisaka mpe elɛngi esangani na bilei ya kitoko mpe ya kopelisa oyo ezali malamu mpenza mpo na mpokwa ya malili. Pair yango na loso to na mapa mpo na bilei ya mobimba.
6. Okonomiyaki ya Japon .
Pancake oyo ya savoureux ezali bilei ya balabala oyo balingaka mingi na Japon, mpe loso na yo ezali esaleli ya malamu mpenza mpo na kozongisa yango na ndako. Batter yango esalemi na farini, makei, chou oyo bakati na biteni, mpe biloko oyo oponi —lokola ba crevettes, ngulu, to ata fromage.
Sopa mélange na kati ya cuisinière ya loso mpe tika yango elamba tii ba bords ekosila mpe centre ekozala mobimba. Soki osilisi, tyá yango na sauce Okonomiyaki mpe mayonnaise, na nsima sopa ba flakes ya bonito to algues ya mbu likoló. Ezali bilei oyo etondi na elɛngi oyo ezali kosepelisa mpo na kosala ndenge ezali kolya.
7. Bibimbap ya Corée .
Bibimbap, classique moko ya Corée, ebongolami na 'milasi ya loso' kasi ezali mosika na ordinaire. Na kati ya loso na yo, couche oyo balambi, ndunda oyo batyá na sauté, mpe proteini oyo oponi —bulgogi ya nyama ya ngombe, nsoso oyo batyá na grille, to tofu. Top yango na likei ya kotumba mpe dollop ya motema malamu ya sauce gochujang ya épicé.
Sekele yango? Rice cuisinière esala couche ya loso ya croustillant na se, ebakisaka texture na goût na saani. Sangisa biloko nyonso esika moko liboso ya kolya, mpe okomona equilibre ya malamu mpenza ya elɛngi ya sukali, ya elɛngi, mpe ya elɛngi.
8. Limpa ya fromage .
Kotumba gâteau ya fromage ekoki koyokana kobangisa, kasi loso na yo ya kolamba esalaka ete ezala makasi te. Sangisa fromage crème, sukali, makei, mpe extrait ya vanille mpo na batter ya pete. Sopa yango na kati ya nzungu mpe tiká molunge ya malɛmbɛ ya molangi ya loso etumba gâteau ya fromage mpo na kokoka na kati ya krɛmɛ.
Mosala ya kolamba malɛmbɛmalɛmbɛ esalaka ete gâteau ya fromage etikala na mai mpe ezala pɛtɛɛ, mpe ezali na likama te ya kopasuka. Bakisa croûte ya cracker ya Graham to topping ya ba fruits ya sika pona touch ya décadence ya likolo.
9. Limpa ya banana .
Ntango masangu na yo ekómi mwa moke mingi, tyá yango malamu na limpa ya mampa ya banana —esalemi mpenza na kati ya loso na yo. Mash banana mpe sangisa yango na farini, sukali, makei, mpe manteka mpo na batter ya mbangu. Sopa yango na kati ya nzungu mpe tiká yango etumba tii ekokóma wolo mpe ekozala na nsolo kitoko.
Mpo na kozwa eloko mosusu, bakisá mix-ins lokola ba chips ya chocolat, ba noix, to cannelle. Résultat yango? Limpa ya mai, ya elɛngi oyo esanganaka malamu mpenza na kafe na yo ya ntɔngɔ.
10. Mac na fromage .
Eloko moko te elobi bilei ya kobɔndisa lokola saani ya molunge ya mac mpe fromage, mpe loso na yo ya kolamba esalaka ete ezala pɛtɛɛ na ndenge ya kosɛkisa. Sangisa macaroni oyo olambi te, miliki, manteka, mpe fromage oyo bakati na kati ya nzungu. Wana pasta ezali kolamba, emɛlaka sauce oyo ezali na krɛmɛ, mpe yango esalaka ete bilei ya gooey, oyo ekoki koboya te ezala.
Personnaliser yango na ba extras lokola lard croustillant, matungulu caramélisé, to touch ya sauce chaude pona torsion grasse. Elubu oyo ezali na ntembe te ete ekokoma moto oyo libota nalingaka mingi.
Makanisi ya nsuka: Kofungola makoki ya kolamba loso na yo .
Cooker na yo ya loso ezali mingi koleka kaka poney ya mayele moko. Ba recettes oyo ya riz cuisinière elakisaka versatilité na yango ya kokamwisa, prouver que ekoki ko gérer nionso depuis déjeuner ti na dessert. Ezala ozali aventurier culinaire to kaka koluka ko simplifier ba repas na yo, ba plats oyo eko inspirer yo okanisa libanda ya poto.