Sahani 10 zisizotarajiwa Unaweza kuandaa na mpishi wa mchele

Unaposikia 'Mpishi wa mchele , 'Labda unafikiria juu ya mpunga, mpunga uliokaushwa kabisa - chakula kikuu katika jikoni kote ulimwenguni. Lakini vipi ikiwa ningekuambia kifaa hiki cha unyenyekevu kinaweza kuwa silaha ya siri kwa safu nyingi za sahani? Kutoka kwa kiamsha kinywa hadi dessert, mpishi wako wa mchele ana uwezo wa kupika kwa mchele wa kipekee? vyombo.

1. Pancakes za Fluffy 

Fikiria kuamka kwa pancake moja, iliyozidi ambayo ni hudhurungi-hudhurungi, laini, na fluffy. Hakuna flipping, hakuna kushikamana - ukamilifu wa pancake. Anza kwa kuandaa batter yako unayopenda ya pancake na kuimimina moja kwa moja kwenye sufuria ya kupika ya mchele. Joto hata inahakikisha kuwa batter hupika mara kwa mara bila kuchoma.  

Matokeo? Pancake ambayo sio nene tu lakini pia imepikwa sawasawa na muundo wa kupendeza wa spongy. Juu yake na syrup ya maple, matunda safi, au hata dolop ya cream iliyopigwa kwa kiamsha kinywa cha kuzuia. Je! Unataka twist ya kitamu? Ongeza vipande vya crispy bacon au jibini iliyokatwa kwa batter kwa kuchukua kipekee kwenye matibabu haya ya kawaida.

2. Frittata

Ikiwa unatamani kitu nyepesi, chenye afya, na kimejaa ladha, usiangalie zaidi kuliko frittata. Sahani hii ya yai ya Italia ni sawa na omele lakini iliyooka kwa msimamo kama wa custard. Mpishi wako wa mchele hufanya kazi kama oveni ndogo, kuhakikisha frittata iliyopikwa kikamilifu kila wakati.  

Anza kwa kupiga mayai na kuyachanganya na mboga zilizosafishwa kama mchicha, uyoga, au pilipili za kengele. Usisahau kunyunyiza jibini -jibini -cheddar, mozzarella, au feta hufanya kazi kwa uzuri. Mimina mchanganyiko ndani ya sufuria yako ya kupika ya mchele uliotiwa mafuta na uiruhusu upike. Mara baada ya kumaliza, utakuwa na chakula cha dhahabu, kilichojaa protini ambacho kinaweza kutumiwa joto au kwa joto la kawaida.

3. Creamy uyoga pasta

Pasta kwenye mpishi wa mchele? Kabisa. Ajabu hii ya sufuria moja ni bora kwa usiku wa wiki nyingi wakati unataka chakula cha faraja bila shida. Anza kwa kuongeza pasta isiyopikwa, uyoga uliokatwa, vitunguu, na mchuzi wako unaopenda ndani ya mpishi wa mchele. Kama pasta inapika, inachukua ladha zote kutoka kwa mchuzi na uyoga, na kutengeneza sahani tajiri, yenye kuridhisha.  

Ili kuifanya iwe cream, koroga katika splash ya cream au dolop ya jibini la cream kabla ya kutumikia. Maliza kwa kunyunyiza parmesan na parsley iliyokatwa mpya. Sehemu bora? Kuna usafishaji mdogo kwani kila kitu kinapika kwenye sufuria moja.

4. Kuku na supu ya mboga 

Badilisha yako Mchekeshaji wa mchele ndani ya cooker polepole kwa bakuli la joto la roho la supu. Kuchanganya tu kuku isiyo na boni, medley ya mboga safi au waliohifadhiwa, mchuzi wa kuku, na chaguo lako la vitunguu. Acha mpishi wa mchele asimamishe viungo mpaka kuku iwe laini na ladha zikaunganishwa pamoja.  

Unaweza kubadilisha supu hii ili kuendana na upendeleo wako -kuongeza noodle kwa chakula cha moyo au ubadilishe kuku kwa tofu kuifanya iwe mboga. Kutumikia na kipande cha mkate wa kutu kwa chakula kizuri, cha kuridhisha.  

5. Lentil Stew

Kwa nguvu ya msingi wa mmea wa lishe, kitoweo cha lenti ni jibu lako. Imewekwa na protini na nyuzi, sahani hii ya moyo sio tu ya afya lakini pia ni rahisi kuandaa kwenye mpishi wa mchele. Kuchanganya lenti nyekundu au kijani na nyanya za bei, karoti, celery, na hisa ya mboga. Ongeza uzani wa cumin, coriander, na paprika kwa ladha ya moshi.  

Wakati kitoweo kinapopika, lenti hupunguza laini na ladha huingizwa ndani ya sahani tajiri, ya joto ambayo ni kamili kwa jioni ya baridi. Bonyeza na mkate wa mchele au mkate kwa chakula kamili.  

6. Okonomiyaki ya Kijapani 

Pancake hii ya kitamu ni chakula mpendwa cha barabarani huko Japan, na mpishi wako wa mchele ndiye kifaa bora cha kuirudisha nyumbani. Batter imetengenezwa kutoka kwa unga, mayai, kabichi iliyokatwa, na chaguo lako la toppings -kama shrimp, nyama ya nguruwe, au hata jibini.  

Mimina mchanganyiko ndani ya mpishi wa mchele na uiruhusu upike hadi kingo zikainuka na kituo kimewekwa kikamilifu. Mara tu baada ya kumaliza, ingiza na mchuzi wa okonomiyaki na mayonnaise, kisha nyunyiza flakes za bonito au mwani juu. Ni sahani iliyojaa ladha ambayo ni ya kufurahisha kufanya kama ilivyo kula.

7. Bibimbap ya Kikorea 

Bibimbap, Kikorea cha Kikorea, hutafsiri kwa 'mchele uliochanganywa ' lakini ni mbali na kawaida. Katika mpishi wako wa mchele, mchele uliopikwa wa safu, mboga zilizosafishwa, na chaguo lako la protini -beef bulgogi, kuku iliyokatwa, au tofu. Juu yake na yai iliyokaanga na dolop ya ukarimu wa mchuzi wa manukato ya gochujang.  

Siri? Mpishi wa mchele huunda safu ya crispy ya mchele chini, na kuongeza muundo na ladha kwenye sahani. Changanya kila kitu pamoja kabla ya kula, na utapata usawa kamili wa ladha tamu, tamu, na viungo.

8. Cheesecake

Kuoka cheesecake inaweza kuonekana kuwa ya kutisha, lakini mpishi wako wa mchele hufanya iwe ngumu. Kuchanganya jibini la cream, sukari, mayai, na dondoo ya vanilla kwa batter rahisi. Mimina ndani ya sufuria na acha joto la mpole la mchele licheka cheesecake kwa ukamilifu wa cream.  

Mchakato wa kupikia polepole inahakikisha cheesecake inabaki kuwa na unyevu na laini, bila hatari ya kupasuka. Ongeza ukoko wa graham au matunda safi ya kugusa kwa kugusa zaidi ya kuoza.  

9. Mkate wa ndizi

Wakati ndizi zako zimeiva kidogo, zitumie vizuri na mkate wa ndizi -zilifanya kabisa kwenye mpishi wako wa mchele. Mashine ndizi na uchanganye na unga, sukari, mayai, na siagi kwa kugonga haraka. Mimina ndani ya sufuria na uiruhusu kuoka hadi dhahabu na kunukia.  

Kwa matibabu ya ziada, ongeza mchanganyiko-kama chips za chokoleti, karanga, au mdalasini. Matokeo? Mkate wenye unyevu, wenye ladha ambao hua na kahawa yako ya asubuhi.  

10. Mac na jibini 

Hakuna kinachosema chakula cha faraja kama bakuli la joto la mac na jibini, na mpishi wako wa mchele hufanya iwe rahisi. Kuchanganya macaroni isiyopikwa, maziwa, siagi, na jibini iliyokatwa kwenye sufuria. Kama pasta inapika, inachukua mchuzi wa cream, na kusababisha sahani ya gooey, isiyozuilika.  

Badilisha na ziada kama bacon ya crispy, vitunguu vya caramelized, au kugusa kwa mchuzi moto kwa twist ya ujasiri. Sahani hii inahakikisha kuwa mpendwa wa familia.  

Mawazo ya mwisho: Fungua uwezo wa mpishi wako wa mchele

Mpishi wako wa mchele ni zaidi ya pony ya trick moja. Mapishi haya ya kupika ya mchele yanaonyesha nguvu zake za ajabu, ikithibitisha kuwa inaweza kushughulikia kila kitu kutoka kwa kiamsha kinywa hadi dessert. Ikiwa wewe ni mtangazaji wa upishi au kujaribu tu kurahisisha milo yako, sahani hizi zitakuhimiza ufikirie nje ya sufuria.