10 netikėtų patiekalų, kuriuos galite pasiruošti su ryžių virykle

Kai girdi 'Ryžių viryklė : 'Jūs tikriausiai galvojate apie pūkuotus, puikiai garintus ryžius - valgio kuokštelinius virtuvėse visame pasaulyje. Bet kas, jei aš jums pasakyčiau, kad šis nuolankus prietaisas gali būti slaptas ginklas, skirtas plačiam indų asortimentui, nuo pusryčių iki deserto. Ryžių viryklės patiekalai.

1. Pūkuotų blynų 

Įsivaizduokite, kad atsibundate iki vieno, per didelio dydžio blyno, kuris yra auksinis rudas, minkštas ir purus. Jokio apversimo, jokio prilipimo - tiesiog blyno tobulumas. Pradėkite paruošti mėgstamą blynų tešlą ir užpildami jį tiesiai į ryžių viryklės puodą. Lygus karštis užtikrina, kad tešla virtų nuosekliai nesudegindama.  

Rezultatas? Blynas, kuris yra ne tik storas, bet ir tolygiai virtas su žavia kempine tekstūra. Įpilkite jį su klevų sirupu, šviežiais vaisiais ar net su plakta grietinėle, skirtoje šou, rodomais pusryčiais. Norite pikantiško posūkio? Į tešlą įpilkite traškių lašinių gabalėlių arba susmulkinto sūrio, kad būtų unikalus šis klasikinis patiekalas.

2. Frittata

Jei trokštate kažko lengvo, sveiko ir kupinos skonio, žiūrėkite ne toliau kaip frittata. Šis itališkas kiaušinių patiekalas yra panašus į omletą, tačiau kepamas į varškę primenančią konsistenciją. Jūsų ryžių viryklė veikia kaip mini orkaitė, užtikrinanti puikiai paruoštą frittatą kiekvieną kartą.  

Pradėkite plakti kiaušinius ir suderinti juos su pakepintomis daržovėmis, tokiomis kaip špinatai, grybai ar paprikos. Nepamirškite pabarstyti kai kurių sūrių - cheddar, mocarella ar feta gražiai veikia. Supilkite mišinį į savo suteptą ryžių viryklės puodą ir leiskite jam virti. Baigę turėsite auksinį, baltymų supakuotą patiekalą, kurį galima patiekti šiltai arba kambario temperatūroje.

3. Kreminiai grybų makaronai

Makaronai ryžių viryklėje? Absoliučiai. Šis vieno puodelio stebuklas yra idealus užimtoms savaitės naktims, kai norite patogaus maisto be vargo. Pradėkite pridėdami nevirtus makaronus, supjaustytus grybus, česnaką ir mėgstamą sultinį į ryžių viryklę. Kaip makaronai virsta, jis sugeria visus skonius iš sultinio ir grybų, sukurdamas sodrų, tenkinantį patiekalą.  

Norėdami, kad jis būtų kreminis, prieš patiekdami įmaišykite grietinėlės purslą arba kreminio sūrio lukštą. Užbaikite jį parmezano ir šviežiai susmulkintų petražolių pabarstymu. Geriausia dalis? Tai yra minimalus valymas, nes viskas virta tame pačiame puode.

4. Vištiena ir daržovių sriuba 

Pertvarkykite savo Ryžių viryklė į miniatiūrinę lėtą viryklę, skirtą sielai šildančiam sriubos dubeniui. Tiesiog sumaišykite vištieną be kaulų, šviežių ar šaldytų daržovių, vištienos sultinio ir pasirinkimo prieskonių. Leiskite ryžių viryklei troškinti ingredientus, kol vištiena suminkštės, o skoniai sustiprėja.  

Galite pritaikyti šią sriubą, kad atitiktų jūsų pageidavimus - pridėkite makaronus nuoširdžiam patiekalui arba pakeisti vištieną, kad tofu taptų vegetariškai. Patiekite su gabalėliu traškios duonos, skirtos sveikai, tenkinančiam patiekalui.  

5. lęšių troškinys

Dėl augalinės mitybos jėgainės jūsų atsakymas yra „Lentil Stew“. Šis nuoširdus patiekalas, supakuotas su baltymais ir skaidulomis, yra ne tik sveikas, bet ir lengvai paruoštas ryžių viryklėje. Sumaišykite raudonus arba žalius lęšius su supjaustytais pomidorais, morkomis, salierais ir daržovių atsargas. Įpilkite žiupsnelio kmynų, kalendros ir paprikos, kad gautumėte dūminį skonį.  

Kaip troškinys gamina, lęšiai minkštėja ir skoniai susilieja į sodrų, šildantį patiekalą, kuris puikiai tinka vėsiems vakarams. Suporuokite jį su ryžiais ar naan duona, kad galėtumėte pilnai pavalgyti.  

6. Japonijos okonomiyaki 

Šis pikantiškas blynas yra mylimas gatvės maistas Japonijoje, o jūsų ryžių viryklė yra puikus įrankis jį atkurti namuose. Tešla gaminama iš miltų, kiaušinių, susmulkintų kopūstų ir jūsų pasirinkimo antpilnių, tokių kaip krevetės, kiaulienos ar net sūris.  

Supilkite mišinį į ryžių viryklę ir leiskite jai virti, kol kraštai susprogdins, o centras bus visiškai nustatytas. Baigę pamerkite jį su okonomiyaki padažu ir majonezu, tada ant viršaus pabarstykite bonito dribsnius arba jūros dumblius. Tai skonio kupinas patiekalas, kurį smagu gaminti, kaip ir valgyti.

7. Korėjos Bibimbapas 

„Bibimbap“, korėjiečių klasika, išverčia į „mišrius ryžius“, tačiau toli gražu nėra įprastas. Savo ryžių viryklėje, sluoksnyje virti ryžiai, pakepintos daržovės ir jūsų pasirinktas baltymų - „Beef Bulgogi“, ant grotelių keptos vištienos ar tofu. Įpilkite jį keptu kiaušiniu ir gausiu aštraus gochujang padažo.  

Paslaptis? Ryžių viryklė apačioje sukuria traškią ryžių sluoksnį, pridedant tekstūros ir skonio patiekalui. Prieš valgydami viską sumaišykite kartu, ir patirsite puikų saldžių, pikantiškų ir aštrių skonių pusiausvyrą.

8. Sūrio pyragas

Kepimas sūrio pyragai gali atrodyti bauginančiai, tačiau jūsų ryžių viryklė daro jį be vargo. Sumaišykite grietinėlės sūrį, cukrų, kiaušinius ir vanilės ekstraktą, kad gautumėte paprastą tešlą. Supilkite jį į puodą ir leiskite ryžių viryklės švelniai karščiui kepti sūrio pyragą iki kreminio tobulumo.  

Lėtai virimo procesas užtikrina, kad sūrio pyragas išliks drėgnas ir lygus, nerizikuodamas įtrūkimo. Įpilkite „Graham Cracker“ plutos arba šviežių vaisių užpilo, kad papildomai paliestumėte dekadenciją.  

9. Bananų duona

Kai jūsų bananai yra šiek tiek per daug prinokę, padėkite jas gerai panaudoti su bananų duonos kepalu - visiškai savo ryžių viryklėje. Sumaišykite bananus ir sumaišykite juos su miltais, cukrumi, kiaušiniais ir sviestu, kad greitai tešlą. Supilkite jį į puodą ir leiskite kepti iki auksinės ir aromatinės.  

Norėdami gauti papildomo gydymo, įpilkite mišinių, pavyzdžiui, šokolado drožlių, riešutų ar cinamono. Rezultatas? Drėgna, kvapni duona, puikiai pora su jūsų rytine kava.  

10. MAC ir sūris 

Niekas nesako komforto maisto, pavyzdžiui, šiltas „Mac“ ir „Sūrio“ dubuo, o jūsų ryžių viryklė palengvina jį juokingai. Į puodą sumaišykite nevirtus makaronus, pieną, sviestą ir susmulkintą sūrį. Kaip makaronai virti, jis sugeria kreminį padažą, todėl gaunamas gooey, nenugalimas patiekalas.  

Tinkinkite jį su tokiais priedais kaip traškūs šoniniai, karamelizuoti svogūnai ar karšto padažo prisilietimas, kad drąsiai sukiojtumėte. Šis patiekalas tikrai taps šeimos mėgstamiausia.  

Galutinės mintys: atrakinkite savo ryžių viryklės potencialą

Jūsų ryžių viryklė yra ne tik vieno triuko ponis. Šie ryžių viryklės receptai demonstruoja savo neįtikėtiną universalumą, įrodydamas, kad jis gali susitvarkyti su pusryčiais ir desertu. Nesvarbu, ar esate kulinarijos nuotykių ieškotojas, ar tiesiog bandote supaprastinti savo patiekalus, šie patiekalai paskatins jus mąstyti už puodo ribų.