10 stebinančių ryžių viryklės mitų ir faktų, kuriuos turite žinoti prieš paruošdami kitą patiekalą

Ryžių viryklės yra virtuvės kuokšteliai daugeliui žmonių, ypač tiems, kurie nori greito ir paprasto būdo kiekvieną kartą paruošti tobulus ryžius. Nepaisant jų populiarumo, yra keletas ryžių viryklės mitų ir klaidingų nuomonių, kurie gali užkirsti kelią vartotojams kuo geriau išnaudoti šiuos patogius prietaisus. Šiame straipsnyje mes suskaidysime įprastą ryžių viryklės klaidingą nuomonę ir atskleisime faktus, kuriuos turite žinoti, kad galėtumėte naudoti savo ryžių viryklę kaip „Pro“.

1. Ryžių viryklės yra skirtos tik ryžiams gaminti

Vienas iš labiausiai paplitusių ryžių viryklės mitų yra tas, kad šie prietaisai gali būti naudojami tik ryžiams gaminti. Nors tiesa, kad jų pagrindinė funkcija yra virti ryžius, ryžių viryklės yra neįtikėtinai universalios. Daugelyje šiuolaikinių ryžių viryklės yra įvairių funkcijų, leidžiančių jiems virti grūdus, tokius kaip quinoa, miežiai ir avižiniai dribsniai. Be to, kai kuriuose modeliuose yra daržovių garinimo, virtuvės sriubų ar net pyragų gaminimo parametrai! Taigi, neribokite minties, kad ryžių viryklė yra vieno triko ponis.

2. Turite tiksliai išmatuoti ryžius ir vandenį

Dažnas Ryžių viryklės klaidinga nuomonė yra ta, kad tikslūs ryžių ir vandens matavimai yra būtini sėkmei. Nors tiesa, kad tinkamiems ryžiams svarbus santykis, jis ne visada turi būti tikslus. Daugelyje ryžių viryklės yra su matavimo puodelio ir vandens lygio žymėjimais puodo viduje, kad būtų galima supaprastinti procesą. Svarbiausia yra naudoti reikiamą vandens kiekį, kokį ryžių tipą gaminate, tačiau nesijaudinkite dėl matavimų iki mililitro.

Ryžių viryklės faktai rodo, kad virimo laikas ir vandens santykis taip pat priklausys nuo jūsų naudojamų ryžių tipo. Pavyzdžiui, rudiems ryžiams paprastai reikia daugiau vandens ir ilgesnio virimo laiko nei balti ryžiai. Daugelis ryžių viryklės automatiškai koreguoja šias variacijas, todėl procesas tampa dar lengvesnis.

3. Ryžių virykles sunku išvalyti

Kitas populiarus klaidingas požiūris yra tas, kad ryžių virykles sunku valyti. Nors kai kuriuose modeliuose gali būti dalių, kurioms reikia papildomo dėmesio, didžioji dauguma ryžių viryklių yra skirtos lengvai valyti. Daugelyje ryžių viryklės yra nelipnaus vidinio puodo, kurį lengva nuvalyti po naudojimo. Nuimamos dalys, tokios kaip dangtis, garo ventiliacija ir vidinis puodas, paprastai yra saugios indaplovės. Be to, reguliarus techninė priežiūra ir valymas išvengs bet kokio kaupimosi ar likučių, dėl kurių valymas gali apsunkinti sunkesnį valymą.

4. Ryžių viryklės negali valdyti didelių kiekių

Kai kurie vartotojai mano, kad ryžių viryklės gali tvarkyti tik mažas ryžių dalis. Šis ryžių viryklės mitas kyla iš senesnių ar mažesnių modelių, kuriuose gali būti netaikomos didelės partijos. Tačiau dauguma šiuolaikinių ryžių viryklių būna įvairių dydžių, pradedant nuo mažų 3 puodelių modelių iki didelių 10 puodelių talpos viryklės. Jei dažnai gaminate maistą didelei šeimai ar grupei, galite lengvai rasti ryžių viryklę, kuri galėtų patenkinti jūsų poreikius. Tiesiog nepamirškite, kad didesniems kiekiams gali prireikti šiek tiek ilgesnio virimo laiko arba koreguoti vandens ir ryžių santykį.

5. Ryžių viryklė perpirš arba sudegins ryžius

Daugelis žmonių baiminasi, kad jų ryžių viryklė perpildys ar sudegins ryžius, tačiau tai iš tikrųjų yra reta šiuolaikinių ryžių viryklės problema. Senesni modeliai ar pigesni prekės ženklai gali kovoti su temperatūros valdymu, tačiau dauguma naujų ryžių viryklės turi įmontuotus jutiklius, kurie sureguliuoja virimo procesą, kad jūsų ryžiai būtų puikiai paruošti kiekvieną kartą. Daugelyje ryžių viryklės taip pat pasižymi „laikyk šiltu“ nustatymu, kuris palaiko jūsų ryžius idealioje temperatūroje, jo neviršijant.

6. Ryžių viryklės gamina tik ilgo grūdo ryžius

Kitas ryžių viryklės klaidinga nuomonė yra ta, kad ryžių viryklės geriausiai tinka ilgalaikiams ryžiams, tokiems kaip basmati ar jazminas. Realybėje ryžių viryklės yra skirtos virti daugybę įvairių rūšių ryžių, įskaitant trumpalaikių, vidutinio grūdo ir net specialias veisles, tokias kaip suši ryžiai ar laukiniai ryžiai. Virimo procesas gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo ryžių tipo, tačiau kokybiška ryžių viryklė galės visa tai susitvarkyti. Svarbiausia yra pasirinkti teisingą jūsų kepimo ryžių nustatymą, o likusį mašiną leiskite atlikti.

7. Ryžių viryklės sunaudoja per daug energijos

Bendras aplinkosaugos vartotojų susirūpinimas yra energijos kiekis, kurį sunaudoja ryžių viryklė. Tiesa, kad ryžių viryklės naudoja elektrą, tačiau jie paprastai yra daug efektyvesni energijai nei viryklės ar krosnies naudojimas ryžiams virti. Ryžių viryklės yra specialiai suprojektuotos taip, kad ryžiams virti būtų naudojamas optimalus energijos kiekis, ir, pasiekę norimą temperatūrą, jie automatiškai pereina į „laikyk šiltą“ nustatymą, naudodamiesi labai mažai energijos. Palyginti su viryklės virimo ryžiais, ryžių viryklės yra efektyvesnis energijos vartojimo sprendimas, ypač kasdieniam naudojimui.

8. Ryžių viryklės ryžiai gali virti tik šonams, o ne pagrindiniams patiekalams

Daugelis žmonių klaidingai galvoja Ryžių viryklės kaip prietaisai tik ruošiant garnyrą. Tačiau ryžių viryklės iš tikrųjų gali būti naudojamos įvairiems pagrindiniams patiekalams, įskaitant risottus, pilafus ir net vieno puodelio patiekalus, pavyzdžiui, troškinius ir karis. Pridėję daržovių, mėsos ar kitų ingredientų prie ryžių, ryžių viryklėje galite sukurti išsamų, kvapnų patiekalą su minimaliomis pastangomis.

9. Ryžių viryklės yra brangios

Yra klaidinga nuomonė, kad aukštos kokybės ryžių viryklės yra brangios ir neįperkamos vidutiniam namų ūkiui. Realybėje yra ryžių viryklė kiekvienam biudžetui, pradedant pagrindiniais modeliais, kurių kaina yra prieinama, iki pažangių, aukštos klasės mašinų, turinčių specializuotų funkcijų. Daugelis labiau prieinamų ryžių viryklės vis dar užtikrina puikų našumą ir tinkamai gali trukti metus. Svarbu įvertinti savo poreikius ir pasirinkti modelį, kuris atitiktų jūsų biudžetą neprarandant kokybės.

10. Ryžių viryklės yra skirtos tik žmonėms, kurie reguliariai valgo ryžius

Kai kurie žmonės mano, kad ryžių viryklės yra naudingos tik tiems, kurie dažnai valgo ryžius. Nors ryžių viryklės tikrai idealiai tinka ryžių entuziastams, jie taip pat naudingi visiems, kuriems patinka patogumas virtuvėje. Jei ryžius valgote tik retkarčiais, vis tiek galite gauti naudos iš ryžių viryklės paprastumo ir efektyvumo. Galėsite gaminti ryžius su minimaliomis pastangomis, palikdami daugiau laiko sutelkti dėmesį į kitas jūsų patiekalo dalis.

Išvada 

Apibendrinant galima pasakyti, kad daugelis įprastų ryžių viryklės klaidingų įsitikinimų yra pagrįsti pasenusia informacija ar nesusipratimais apie tai, kaip šie prietaisai veikia. Nesvarbu, ar esate pradedantys virėjas, ar patyręs virėjas, ryžių viryklė gali būti vertingas įrankis jūsų virtuvėje, siūlanti universalumą, patogumą ir efektyvumą. Draudę mitus ir suprasdami tikrąsias ryžių viryklių galimybes, galėsite maksimaliai išnaudoti šį nepakeičiamą virtuvės prietaisą.