10 Maere Maere Raiki Raiki Kohua me nga meka e hiahia ana koe kia mohio koe i mua i te tunu i to kai i muri mai

Ko nga kaieke raihi he putunga hinu mo te maha o nga taangata, ina koa ko te hunga e hiahia ana ki te huarahi tere me te ngawari ki te whakarite i te raihi tino pai. Heoi, ahakoa o raatau rongonui, he maha nga korero a te tunu kai me nga pohehe ka taea te aukati i nga kaiwhakamahi ki te whakaputa i nga taputapu maha. I roto i tenei tuhinga, ka pakaru atu e matou nga pohehe raihi raihi me te whakaatu i nga korero e tika ana kia mohio koe ki te whakamahi i to kai tunu kai penei i te pro.

1. Ko nga kaieke kiore anake mo te raihi tunu

Ko tetahi o nga pakiwaitara raihi reihi tino nui rawa atu ko enei taputapu ka taea te whakamahi mo te raihi tunu. Ahakoa he pono ko ta raatau mahi matua ko te tunu raihi raihi, he tino pukumahi te kaieke raihi. He maha nga kai tunu raihi hou e haere mai ana me te maha o nga mahi ka taea e ratou te tunu i nga purapura penei i te quinoa, parei, me te oatmeal. I tua atu, ko etahi tauira he tautuhinga mo te whakatipu huawhenua, ka tunu i nga hupa, ki te hanga keke ranei! Na, kaua e whakahekehia e te whakaaro ko te kaikei raihi he pony kotahi.

2. Me whangai koe i te raihi me te wai kia rite tonu

He noa Ko te pohehe raihi ko te pohehe ko te mea tika o te raihi me te wai he mea nui mo te angitu. Ahakoa he pono he mea nui te ōwehenga tika mo te raihi tino, kaore e tika kia tika. He maha nga kaihini raihi ka haere mai me te kapu ngawari me nga tohu tohu wai i roto i te kohua hei whakatikatika i te mahi. Ko te mea nui ko te whakamahi i te nui o te wai mo te momo raihi e tunu ana koe, engari kaua e raru ki te tiki i nga mehua ki te Miriona.

Ko nga korero tiihi raihi e whakaatu ana ko te wa tunu kai me te reanga wai ka whakawhirinaki ano hoki ki te momo raihi e whakamahia ana e koe. Hei tauira, ko te raihi parauri e hiahia ana kia nui ake te wai me te wa e tunu ana i te raihi ma. Ko te nuinga o nga kai tunu kai e whakatika aunoa ana mo enei rereketanga, ka ngawari ake te mahi.

3. He uaua te horoi kiore

Ko tetahi atu pohehe rongonui ko te mea he uaua te horoi i nga kaieke raihi. Ahakoa ko etahi o nga tauira pea he waahanga e hiahia ana ki te aro atu, ka hangaia te nuinga o nga kaieke raihi mo te horoi ngawari. Ko te nuinga o nga kai tunu kai ka haere mai me te kohua kore-piri e ngawari ana ki te horoi horoi i muri i te whakamahi. Ko nga waahanga ka tangohia, penei i te taupoki, te kowhatu, me te kohua o roto, he tino pai te horoi. I tua atu, ko te tiaki me te horoi me te horoi ka aukati i tetahi kaainga, i te toenga ranei ka kaha ake te horoi.

4. Kaore e taea e nga kaieke kiore te pupuri i nga rahinga nui

Ko etahi o nga kaiwhakamahi e whakapono ana ka taea e nga kaieke kiore te pupuri i nga waahanga iti o te raihi. Ko tenei kopae raihi kohukohu mai i nga tauira pakeke ake, iti ake ranei kaore pea e uru ki nga puranga nui. Heoi, ko te nuinga o nga kai tunu raihi hou ka tae mai ki te rahi o nga rahi, mai i nga tauira iti-3-kapu ki te nui o te 20-kapu Cup. Mena kei te tunu koe mo te whanau nui, roopu roopu ranei, ka taea e koe te kite i tetahi kai tunu raihi ka taea e koe te whakahaere i o hiahia. Me mahara noa ko nga mea nui ake pea ka hiahiatia he waahi tunu kai, he whakarereke ranei ki te paanga wai-ki-raihi.

5

He maha nga iwi e wehi ana ka toro atu to ratau raihi, ka tahu ranei i te raihi, engari he take onge tenei me nga kai tunu raihi hou. Ko nga tauira tawhito, nga waitohu iti ranei e kaha ana ki te whakahaere pāmahana, engari ko te nuinga o nga kaihini raihi hou kua oti te whakatika i te mahi tunu kia pai ai to raihi. He maha nga kaimoana raihi e whakaatu ana i te tautuhinga 'kia mau tonu to tautuhi i to raihi i te pāmahana pai me te kore e tino kitea.

6..

Ko tetahi atu kupu tiihi ko te mea ko te kaieke raihi he pai ake mo te raihi kua roa, rite basmati, jasmine ranei. Ina hoki, ko nga kaikei raihi ka hangaia hei tunu i te momo momo raihi, tae atu ki nga momo-poto, me nga momo motuhake ano he raihi sushi ranei raihi mohoao. He rereke pea te huringa tunu kai i runga i te momo raihi, engari ka taea e te kaimekemeke raihi te kounga. Ko te mea nui ko te kowhiri i te waahi tika mo te raihi e tunu ana koe, me waiho te miihini ki te toenga.

7. Ko nga kaikiri raihi te whakamahi i te kaha nui

Ko te mea e pa ana ki nga kaihoko mohio o te taiao ko te nui o te kaha o te kaha ka pau te kaimoana raihi. Ahakoa te pono ko nga kaieke raihi ka whakamahi hiko, he kaha ake te kaha o te kaha ki te whakamahi i te stovetop, oumu ranei hei tunu raihi. Ko nga kaikohi raihi kua hoahoatia hei whakamahi i te nui o te kaha ki te tunu raihi, a ka tae ratou ki te pāmahana e hiahiatia ana, ka huri aunoa ki te tautuhi 'kia pai te whakamahi. Ka whakatauritea ki te kohua kohua i runga i te koikoi, ko te kai tunu raihi he otinga kaha-kaha, ina koa mo te whakamahi i ia ra.

8. Ka taea e nga kaieke raihi te tunu raihi mo nga taha, ehara i te rihi matua

He maha nga iwi e pohehe ana Ko nga kaieke raihi hei taputapu mo te whakarite rihi taha anake. Heoi, ka taea te whakamahi i nga kaihini raihi mo te maha o nga rihi nui, tae atu ki nga riipene, pilaf, me nga kai kotahi-kohua he rite ki nga pungarehu me nga kiri. Ma te taapiri i nga huawhenua, kai, me etahi atu kai ranei ki te raihi, ka taea e koe te hanga kai totika i roto i to kai tunu tunu me te iti noa.

9. He utu nui nga kaieke kiore

He pohehe kei te utu nui nga kaimoana raihi kounga nui me te kore e taea te whakamahi mo te whare toharite. Ina hoki, he raihi raihi mo ia tahua, mai i nga tauira taketake e utuhia ana ki te ahunga whakamua, ki nga miihini-nui me nga waahanga motuhake. He maha nga kaieke raihi e kaha ake ana te whakaputa i nga mahi nui ka taea e ia te roa mo te tiaki tika. He mea nui ki te arotake i o hiahia me te whiriwhiri i tetahi tauira e pa ana ki to tahua kaore he kounga o te patunga tapu.

10. Ko nga kaieke kiore anake mo te hunga e kai ana i te raihi i nga wa katoa

Ko etahi e whakapono ana ko nga kaieke kiore ka whai hua anake mo te hunga e kai ana i te raihi. Ahakoa he pai rawa atu nga kaimoana mo te hunga whakahihiri, he pai hoki ratou mo te hunga e pai ana ki te whakangahau i roto i te kihini. Mena ka kai noa koe i te raihi i etahi wa, ka taea tonu e koe te whai hua mai i te ngawari me te kaha o te kai tunu raihi. Ka taea e koe te tunu raihi me te kaha iti, ka waiho koe i etahi atu wa ki te aro ki etahi atu waahanga o to kai.

Wāhanga whakamutunga 

Hei mutunga, he maha nga korero o te kaimekemeke noa i waho e pa ana ki nga korero kua pahemo, he pohehe ranei mo te mahi o enei taputapu. Ahakoa ko koe he kai tunu kai, he chef ranei, ka taea e te kaikei raihi te taputapu nui i roto i to kaihini, te tuku i te pukenga, te waatea, me te pai. Ma te whakakore i nga pakiwaitara me te mohio ki nga kaha o nga kaieke raihi, ka taea e koe te mahi i te nuinga o nga taputapu miihini miihini nui.