10 hadithi za kupika za mchele na ukweli unahitaji kujua kabla ya kupika chakula chako kijacho

Wapishi wa mchele ni chakula kikuu cha jikoni kwa watu wengi, haswa wale ambao wanataka njia ya haraka na rahisi ya kuandaa mchele kamili kila wakati. Walakini, licha ya umaarufu wao, kuna hadithi kadhaa za kupika za mchele na maoni potofu ambayo yanaweza kuzuia watumiaji kupata zaidi kutoka kwa vifaa hivi vya Handy. Katika nakala hii, tutavunja dhana potofu za mpishi wa kawaida na kufunua ukweli unahitaji kujua kutumia mpishi wako wa mchele kama pro.

1. Wapishi wa mchele ni kwa mchele wa kupikia tu

Mojawapo ya hadithi za kupika za mchele zilizoenea zaidi ni kwamba vifaa hivi vinaweza kutumika tu kwa mchele wa kupikia. Wakati ni kweli kwamba kazi yao ya msingi ni kupika mchele, wapishi wa mchele ni wenye nguvu sana. Wapishi wengi wa kisasa wa mchele huja na kazi mbali mbali ambazo huruhusu kupika nafaka kama quinoa, shayiri, na oatmeal. Kwa kuongeza, mifano kadhaa ina mipangilio ya mboga zenye kung'aa, supu za kupikia, au hata kutengeneza keki! Kwa hivyo, usipunguzwe na wazo kwamba mpishi wa mchele ni pony ya trick moja.

2. Unahitaji kupima mchele na maji haswa

Kawaida Mtazamo potofu wa mchele ni kwamba vipimo sahihi vya mchele na maji ni muhimu kwa mafanikio. Wakati ni kweli kwamba uwiano sahihi ni muhimu kwa mchele kamili, haihitaji kuwa sawa kila wakati. Wapishi wengi wa mchele huja na kikombe cha kupimia na alama za kiwango cha maji ndani ya sufuria ili kurahisisha mchakato. Ufunguo ni kutumia kiasi sahihi cha maji kwa aina ya mchele unaopika, lakini usisisitize juu ya kupata vipimo chini ya millilita.

Ukweli wa kupika wa mchele unaonyesha kuwa wakati wa kupikia na uwiano wa maji pia utategemea aina ya mchele unaotumia. Kwa mfano, mchele wa kahawia kawaida unahitaji maji zaidi na wakati mrefu wa kupikia kuliko mchele mweupe. Wapishi wengi wa mchele hurekebisha kiatomati kwa tofauti hizi, na kufanya mchakato kuwa rahisi zaidi.

3. Wapishi wa mchele ni ngumu kusafisha

Mtazamo mwingine potofu ni kwamba wapishi wa mchele ni ngumu kusafisha. Wakati mifano kadhaa inaweza kuwa na sehemu ambazo zinahitaji umakini wa ziada, idadi kubwa ya wapishi wa mchele imeundwa kwa kusafisha rahisi. Wapishi wengi wa mchele huja na sufuria ya ndani isiyo na fimbo ambayo ni rahisi kuifuta safi baada ya matumizi. Sehemu zinazoondolewa, kama vile kifuniko, mvuke ya mvuke, na sufuria ya ndani, kawaida ni salama. Kwa kuongeza, matengenezo ya kawaida na kusafisha yatazuia ujenzi wowote au mabaki ambayo yanaweza kufanya kusafisha kuwa ngumu zaidi.

4. Wapishi wa mchele hawawezi kushughulikia idadi kubwa

Watumiaji wengine wanaamini kuwa wapishi wa mchele wanaweza kushughulikia sehemu ndogo za mchele. Hadithi hii ya kupika ya mchele inatokana na mifano ya zamani au ndogo ambayo inaweza kutoshea batches kubwa. Walakini, wapishi wengi wa kisasa wa mchele huja kwa aina tofauti, kuanzia mifano ndogo ya kikombe 3 hadi wapishi wakubwa wa kikombe 10. Ikiwa unapika mara kwa mara kwa familia kubwa au kikundi, unaweza kupata mpishi wa mchele ambao unaweza kushughulikia mahitaji yako. Kumbuka tu kwamba idadi kubwa inaweza kuhitaji nyakati za kupikia zaidi au marekebisho kwa uwiano wa maji-kwa-rice.

5. Mpishi wa mchele atazidi au kuchoma mchele

Watu wengi wanaogopa kwamba mpishi wao wa mchele atazidi au kuchoma mchele, lakini kwa kweli hii ni suala adimu na wapishi wa kisasa wa mchele. Aina za zamani au chapa za bei rahisi zinaweza kugombana na udhibiti wa joto, lakini wapishi wengi wapya wa mchele wameunda sensorer ambazo hurekebisha mchakato wa kupikia ili kuhakikisha kuwa mchele wako hutoka kila wakati. Wapishi wengi wa mchele pia huonyesha mpangilio wa 'Weka joto ' ambao unashikilia mchele wako kwa joto bora bila kuipindua.

6. Wapishi wa mchele wanapika mchele wa nafaka ndefu tu

Mtazamo mwingine potofu wa mchele ni kwamba wapishi wa mchele wanafaa zaidi kwa mchele wa nafaka ndefu, kama basmati au jasmine. Kwa kweli, wapishi wa mchele wameundwa kupika aina anuwai ya mchele, pamoja na nafaka fupi, nafaka za kati, na hata aina maalum kama mchele wa sushi au mchele wa porini. Mchakato wa kupikia unaweza kutofautiana kidogo kulingana na aina ya mchele, lakini mpishi bora wa mchele ataweza kushughulikia yote. Ufunguo ni kuchagua mpangilio sahihi wa mchele unaopika, na wacha mashine ifanye iliyobaki.

7. Wapishi wa mchele hutumia nguvu nyingi

Hoja ya kawaida kwa watumiaji wanaofahamu mazingira ni kiwango cha nishati ambayo mpishi wa mchele hutumia. Wakati ni kweli kwamba wapishi wa mchele hutumia umeme, kwa ujumla ni bora zaidi kuliko kutumia jiko au oveni kupika mchele. Wapishi wa mchele wameundwa mahsusi kutumia kiwango bora cha nishati kupika mchele, na mara tu wanapofikia joto linalotaka, hubadilisha kiotomatiki kwa mpangilio wa 'Weka joto ', kwa kutumia nishati kidogo sana. Ikilinganishwa na mchele wa kuchemsha kwenye jiko, wapishi wa mchele ni suluhisho bora zaidi, haswa kwa matumizi ya kila siku.

8. Wapishi wa mchele wanaweza kupika mchele tu kwa pande, sio sahani kuu

Watu wengi wanafikiria vibaya Wapishi wa mchele kama vifaa vya kuandaa sahani za upande tu. Walakini, wapishi wa mchele wanaweza kutumika kwa anuwai ya sahani kuu, pamoja na risottos, pilafs, na hata chakula cha sufuria moja kama kitoweo na curries. Kwa kuongeza mboga, nyama, au viungo vingine kwenye mchele, unaweza kuunda chakula kamili, cha ladha katika mpishi wako wa mchele na juhudi ndogo.

9. Wapishi wa mchele ni ghali

Kuna maoni potofu kwamba wapishi wa mchele wa hali ya juu ni ghali na hawawezi kufikiwa kwa kaya ya wastani. Kwa kweli, kuna mpishi wa mchele kwa kila bajeti, kutoka kwa mifano ya msingi ambayo bei ya bei nafuu hadi mashine za hali ya juu, za mwisho na huduma maalum. Wapishi wengi wa bei nafuu zaidi wa mchele bado hutoa utendaji mzuri na wanaweza kudumu kwa miaka na utunzaji sahihi. Ni muhimu kutathmini mahitaji yako na uchague mfano unaofaa bajeti yako bila kutoa ubora.

10. Wapishi wa mchele ni kwa watu wanaokula mchele mara kwa mara

Watu wengine wanaamini kuwa wapishi wa mchele ni muhimu tu kwa wale ambao hula mchele mara kwa mara. Wakati wapishi wa mchele hakika ni bora kwa wapenda mchele, ni muhimu pia kwa mtu yeyote ambaye anafurahiya urahisi jikoni. Ikiwa unakula mchele mara kwa mara, bado unaweza kufaidika na unyenyekevu na ufanisi wa mpishi wa mchele. Utaweza kupika mchele kwa bidii, na kukuacha wakati zaidi wa kuzingatia sehemu zingine za chakula chako.

Hitimisho 

Kwa kumalizia, maoni mengi ya kawaida ya kupika mchele huko nje yanategemea habari za zamani au kutokuelewana juu ya jinsi vifaa hivi vinavyofanya kazi. Ikiwa wewe ni mpishi wa novice au mpishi aliye na uzoefu, mpishi wa mchele anaweza kuwa zana muhimu jikoni yako, kutoa nguvu, urahisi, na ufanisi. Kwa kujadili hadithi na kuelewa uwezo wa kweli wa wapishi wa mchele, utaweza kutumia vifaa vya jikoni muhimu sana.