10 आश्चर्यजनक राइस कुकर मिथक आ तथ्य अहाँ के अपन अगिला भोजन बनाबय स पहिने जानय के जरूरत अछि

राइस कुकर बहुत लोगऽ लेली एक किचन स्टेपल छै, खास करी क॑ वू लोगऽ लेली जेकरा हर बार परफेक्ट राइस तैयार करै के त्वरित आरू आसान तरीका चाहै छै । लेकिन, अपनऽ लोकप्रियता के बावजूद, कई तरह के राइस कुकर मिथक आरू गलत धारणा छै जेकरा स॑ उपयोगकर्ता क॑ ई सुलभ उपकरणऽ के अधिकतम फायदा नै मिल॑ सकै छै । एहि लेख मे हम आम राइस कुकर के गलत धारणा के तोड़ब आ अपन चावल के कुकर के प्रो के तरह उपयोग करय लेल जे तथ्य जानय के जरूरत अछि ओकरा उजागर करब.

1. चावल के कुकर केवल चावल पकय के लेल अछि

चाउर केरऽ सबसें व्यापक कुकर केरऽ मिथक म॑ स॑ एक ई छै कि ई उपकरणऽ के इस्तेमाल केवल चावल पकाबै लेली ही करलऽ जाय सकै छै । जखन कि ई सही अछि जे हुनकर प्राथमिक कार्य चावल के पकाबय के अछि, चावल के कुकर अविश्वसनीय रूप सं बहुमुखी अछि. बहुत सारा आधुनिक चावल कुकरऽ के साथ-साथ तरह-तरह के कार्य आबै छै जेकरा स॑ ओकरा क्विनोआ, जौ, आरू दलिया जैसनऽ अनाज पकाबै के अनुमति मिलै छै । एकर अतिरिक्त, किछु मॉडल में सब्जी के भाप, खाना बनाबय के सूप, या केक बनेबाक लेल सेटिंग सेहो अछि ! अस्तु, एहि विचार सं सीमित नहिं रहू जे एकटा राइस कुकर वन-ट्रिक पोनी थिक.

2. अहाँ के चाउर आ पानि के ठीक स नापय के जरूरत अछि

एक आम चाउर कुकर के गलत धारणा ई छै कि सफलता के लेलऽ चावल आरू पानी के सटीक माप आवश्यक छै । जखन कि ई सही अछि जे सही रेशियो परफेक्ट राइस के लेल महत्वपूर्ण अछि, मुदा एकरा हरदम सटीक रहबाक जरूरत नहिं. बहुत रास राइस कुकर एहि प्रक्रिया के सरल बनेबाक लेल बर्तन के अंदर एकटा मापने कप आ पानि के स्तर के निशान के संग अबैत छथि. कुंजी छै कि अहां पका रहल छी ओहि प्रकार के चावल के लेल सही मात्रा में पानि के उपयोग करब, मुदा माप के मिलीलीटर तक पहुंचाबय पर तनाव नहिं.

राइस कुकर तथ्य बताबै छै कि खाना बनाबै के समय आरू पानी के अनुपात भी अहां के उपयोग करलऽ चावल के प्रकार पर निर्भर करतै । जेना कि ब्राउन राइस मे आमतौर पर उज्जर चावल सं बेसि पानी आ बेसि खाना बनाबय कें समय कें आवश्यकता होयत छै. अधिकांश राइस कुकर एहि भिन्नताक लेल स्वचालित रूप सँ एडजस्ट करैत छथि, जाहि सँ प्रक्रिया आओर आसान भ' जाइत अछि.

3. राइस कुकर साफ करब कठिन अछि

एकटा आओर लोकप्रिय गलत धारणा अछि जे राइस कुकर के साफ करनाय मुश्किल अछि. जखन कि किछु मॉडल मे भाग भ सकैत अछि जाहि पर अतिरिक्त ध्यान देबय पड़त, धान कुकर के विशाल बहुमत आसान सफाई के लेल डिजाइन कएल गेल अछि. अधिकांश राइस कुकर नॉन स्टिक इनर पॉट के साथ आबै छै जेकरा उपयोग के बाद साफ पोंछना आसान छै. हटाबय योग्य भाग, जेना कि ढक्कन, भाप वेंट, आ भीतरक बर्तन, आमतौर पर डिशवॉशर-सुरक्षित होयत छै. एकर अतिरिक्त, नियमित रखरखाव आ सफाई सं कोनों एहन बिल्ड-अप या अवशेष कें रोकल जा सकय छै जे सफाई कें बेसि मुश्किल बना सकय छै.

4. चाउर कुकर पैघ मात्रा मे नहि सम्हारि सकैत अछि

किछु यूजर के मानब छनि जे चावल के कुकर चावल के छोट-छोट हिस्सा के मात्र संभालि सकैत अछि. ई राइस कुकर मिथक पुरान या छोट मॉडल स उपजल अछि जे शायद पैघ बैच कए समायोजित नहि करैत अछि । मुदा, अधिकांश आधुनिक चावल कुकर विभिन्न आकार में अबैत अछि, छोट 3 कप मॉडल सं ल कय पैघ 10 कप क्षमता कुकर धरि. यदि अहां अक्सर कोनों पैघ परिवार या समूह कें लेल खाना बनायत छी, त अहां कें आसानी सं एकटा राइस कुकर मिल सकय छै जे अहां कें जरूरत कें संभाल सकय छै. बस मोन राखू जे पैघ मात्रा मे खाना बनाबय के समय मे किछु बेसी समय या जल-चाई अनुपात मे समायोजन के आवश्यकता भ सकैत अछि.

5. चाउरक कुकर चावल के बेसी पकाबय या जरा देत .

बहुत लोक के डर छै कि हुनकऽ चावल के कुकर चावल के ऊपर पकाबै या जलाय देतै, लेकिन वास्तव में ई आधुनिक चावल के कुकर के साथ एगो दुर्लभ मुद्दा छै । पुरानऽ मॉडल या सस्ता ब्रांड तापमान नियंत्रण स॑ जूझै सकै छै, लेकिन अधिकांश नया राइस कुकरऽ म॑ बिल्ट-इन सेंसर छै जे खाना बनाबै के प्रक्रिया क॑ समायोजित करै छै ताकि ई सुनिश्चित करलऽ जाय सक॑ कि हर बार आपनोऽ चावल एकदम सही पकाबै वाला निकलै छै । बहुत रास राइस कुकरऽ म॑ 'कीप वार्म' सेटिंग भी छै जे बिना ओवरकूकिंग के आदर्श तापमान प॑ आपनोऽ चावल क॑ पकड़ै छै ।

6. चावल के कुकर केवल लंबा दाना के चावल पकाउ

एकटा आओर राइस कुकर के गलत धारणा ई अछि जे राइस कुकर लंबा दाना वाला चावल के लेल बेसी उपयुक्त अछि, जेना बासमती या चमेली. यथार्थ में, राइस कुकरऽ के डिजाइन बहुत तरह के चावल के प्रकार बनाबै लेली करलऽ गेलऽ छै, जेकरा में शॉर्ट-ग्रेन, मध्यम दाना, आरू यहां तक ​​कि स्पेशलिटी किस्म जैसनऽ सुशी चावल या जंगली चावल शामिल छै । खाना बनाबय के प्रक्रिया चावल के प्रकार के हिसाब सं किछ भिन्न भ सकैत अछि, मुदा एकटा गुणवत्तापूर्ण चावल के कुकर एकरा सब के संभालय में सक्षम होयत. कुंजी अछि जे अहाँ जे चावल खाना बना रहल छी ओकर सही सेटिंग चुनू, आ मशीन के बाकी करय दियौक।

7. राइस कुकर बेसी ऊर्जा के प्रयोग करैत छथि

पर्यावरण कें प्रति जागरूक उपभोक्ता कें लेल एकटा आम चिंता इ छै की चावल कुकर कें खपत ऊर्जा कें मात्रा होयत छै. ई सही छै कि चावल के कुकरऽ के उपयोग बिजली के उपयोग करै छै, लेकिन ई सब सामान्यतः चावल के पकाबै लेली स्टोवटॉप या ओवन के उपयोग करै के तुलना म॑ बहुत अधिक ऊर्जा-कुशल होय छै । राइस कुकरऽ क॑ विशेष रूप स॑ चावल पकाबै लेली ऊर्जा केरऽ इष्टतम मात्रा के उपयोग करै लेली डिजाइन करलऽ गेलऽ छै, आरू एक बार जब॑ वू वांछित तापमान प॑ पहुँची जाय छै, त॑ वू स्वचालित रूप स॑ एक 'कीप वार्म' सेटिंग प॑ स्विच करै छै, बहुत कम ऊर्जा के उपयोग करी क॑ । चूल्हा पर चाउर उबालला के तुलना म॑ चावल केरऽ कुकरऽ के ऊर्जा-कुशल घोल अधिक होय छै, खास करी क॑ रोजमर्रा के उपयोग लेली ।

8. चाउर कुकर केवल साइड के लेल चावल पक सकैत अछि, मुख्य व्यंजन नहि

बहुतो लोक गलती स सोचैत छथि राइस कुकर के . केवल साइड डिश तैयार करय के उपकरण के रूप मे लेकिन, राइस कुकरऽ के उपयोग वास्तव म॑ मुख्य व्यंजनऽ के विस्तृत विविधता लेली करलऽ जाब॑ सकै छै, जेकरा म॑ रिसोटोस, पीआईएलएएफ, आरू यहां तक ​​कि एक-पॉट भोजन जैसनऽ स्टू आरू करी शामिल छै । चावल में सब्जी, मांस, या अन्य सामग्री मिला क, अहां अपन चावल कुकर में न्यूनतम प्रयास सं पूर्ण, सुगंधित भोजन बना सकय छी.

9. चाउरक कुकर महग होइत अछि

एकटा गलत धारणा अछि जे औसत घरक लेल उच्च गुणवत्ताक धान कुकर महग आ असहनीय अछि. वास्तविकता में हर बजट के लेल एकटा राइस कुकर छै, जे बेसिक मॉडल स ल क सस्ती रूप स उन्नत, हाई-एंड मशीन के साथ विशेष सुविधा के साथ छै. बहुत रास बेसी सस्ती राइस कुकर एखनो बढ़िया प्रदर्शन दैत अछि आ उचित देखभाल के संग सालों तक चल सकैत अछि. अपन जरूरत के मूल्यांकन करनाय आओर गुणवत्ता के बलिदान के बिना अहां के बजट के हिसाब सं एहन मॉडल चुननाय जरूरी अछि.

10. चाउरक कुकर केवल नियमित रूप सँ चाउर खाइत लोकक लेल होइत अछि

किछु लोकक मानब छनि जे चाउरक कुकर लोकनि केवल ओहि लोकनिक लेल उपयोगी होइत छथि जे बेर-बेर चाउर खाइत छथि । जहाँ चावल के शौकीन के लेलऽ राइस कुकर निश्चित रूप स॑ आदर्श छै, वहीं वू भी जे भी लोग किचन म॑ सुविधा के मजा लै छै, ओकरा लेली भी उपयोगी छै । यदि अहां बीच-बीच मे केवल चाउर खाइत छी त अहां के एखनो कोनो चावल के कुकर के सादगी आ दक्षता सं फायदा भ सकैत अछि. अहां न्यूनतम प्रयास सं चावल बना सकब, जाहि सं अहां के भोजन के दोसर हिस्सा पर ध्यान देबय लेल बेसि समय मिलत.

निष्कर्ष 

निष्कर्षतः, बाहर केरऽ बहुत सारा आम धान कुकर केरऽ गलत धारणा पुरानऽ जानकारी या गलतफहमी प॑ आधारित छै कि ई उपकरणऽ के काम कोना होय छै । चाहे अहाँ नौसिखिया कुक छी वा अनुभवी शेफ, राइस कुकर अहाँक किचन मे एकटा मूल्यवान औजार भ सकैत अछि, जाहि मे बहुमुखी प्रतिभा, सुविधा, आ दक्षता उपलब्ध अछि । मिथक केरऽ खंडन करी क॑ आरू राइस कुकर केरऽ असली क्षमता क॑ समझी क॑ आपने ई अनिवार्य किचन उपकरण केरऽ अधिकतम उपयोग करी सकै छियै ।