10 mituri și fapte surprinzătoare de orez pe care trebuie să le cunoașteți înainte de a vă găti următoarea masă

Aragamentele de orez sunt o bază de bucătărie pentru mulți oameni, în special pentru cei care doresc o modalitate rapidă și ușoară de a pregăti orez perfect de fiecare dată. Cu toate acestea, în ciuda popularității lor, există mai multe mituri și concepții greșite care pot împiedica utilizatorii să obțină la maxim aceste aparate la îndemână. În acest articol, vom descompune concepțiile greșite ale aragazului de orez și vom dezvălui faptele pe care trebuie să le știți să vă folosiți aragazul de orez ca un profesionist.

1.. Aragamentele de orez sunt doar pentru gătitul orezului

Unul dintre cele mai răspândite mituri ale aragazului de orez este că aceste dispozitive pot fi utilizate doar pentru gătitul orezului. Deși este adevărat că funcția lor principală este să gătească orez, aragazurile de orez sunt incredibil de versatile. Multe aragazuri moderne de orez vin cu o varietate de funcții care le permit să gătească cereale precum quinoa, orz și făină de ovăz. În plus, unele modele au setări pentru aburirea legumelor, supe de gătit sau chiar de a face prăjituri! Așadar, nu vă limitați la ideea că un aragaz de orez este un ponei cu un singur truc.

2. Trebuie să măsurați exact orezul și apa

O comună Concepția greșită a aragazului de orez este că măsurătorile precise ale orezului și ale apei sunt esențiale pentru succes. Deși este adevărat că raportul potrivit este important pentru orez perfect, nu este întotdeauna necesar să fie exact. Multe aragazuri de orez vin cu o cană de măsurare și marcaje la nivel de apă în interiorul oalei pentru a simplifica procesul. Cheia este să utilizați cantitatea potrivită de apă pentru tipul de orez pe care îl gătiți, dar nu vă stresați pentru a reduce măsurătorile până la mililitru.

Faptele de aragaz de orez arată că timpul de gătit și raportul de apă vor depinde și de tipul de orez pe care îl utilizați. De exemplu, orezul brun necesită de obicei mai multă apă și un timp de gătit mai lung decât orezul alb. Majoritatea aragazurilor de orez se reglează automat pentru aceste variații, ceea ce face ca procesul să fie și mai ușor.

3.. Aragazele de orez sunt greu de curățat

O altă concepție greșită populară este aceea că aragazurile de orez sunt dificil de curățat. În timp ce unele modele pot avea piese care necesită o atenție suplimentară, marea majoritate a aragazurilor de orez sunt concepute pentru o curățare ușoară. Majoritatea aragazilor de orez vin cu un vas interior antiaderent, ușor de șters curat după utilizare. Părțile detașabile, cum ar fi capacul, aerisirea cu aburi și oala interioară, sunt de obicei sigură pentru mașina de spălat vase. În plus, întreținerea și curățarea periodică vor împiedica orice acumulare sau reziduuri care ar putea face curățarea mai dificilă.

4. Aragabilele de orez nu pot gestiona cantități mari

Unii utilizatori consideră că aragazurile de orez pot gestiona doar mici porțiuni de orez. Acest mit al aragazului de orez provine din modele mai vechi sau mai mici, care s -ar putea să nu se potrivească cu loturi mari. Cu toate acestea, majoritatea aragazilor moderni de orez vin într-o varietate de dimensiuni, de la modele mici cu 3 cupe până la aragazuri mari cu 10 cani de capacitate. Dacă gătiți frecvent pentru o familie sau un grup mare, puteți găsi cu ușurință un aragaz de orez care vă poate gestiona nevoile. Amintiți-vă doar că cantitățile mai mari pot necesita timpi de gătit puțin mai lungi sau ajustări la raportul apă-orez.

5. Aragazul de orez va depăși sau arde orezul

Mulți oameni se tem că aragazul lor de orez va depăși sau arde orezul, dar aceasta este de fapt o problemă rară cu aragazurile moderne de orez. Modelele mai vechi sau mărcile mai ieftine s-ar putea lupta cu controlul temperaturii, dar majoritatea noilor aragazuri de orez au senzori încorporați care reglează procesul de gătit pentru a vă asigura că orezul dvs. iese perfect gătit de fiecare dată. Multe aragazuri de orez prezintă, de asemenea, o setare „păstrați cald ” care vă ține orezul la o temperatură ideală, fără a o supraveghea.

6. Aparaturi de orez gătește doar orez cu cereale lungi

O altă concepție greșită a aragazului de orez este că aragazurile de orez sunt cele mai potrivite pentru orez cu cereale lungi, precum Basmati sau Jasmine. În realitate, aragazurile de orez sunt concepute pentru a găti o mare varietate de tipuri de orez, incluzând soiuri de boabe scurte, cu cereale medii și chiar de specialitate, cum ar fi orez de sushi sau orez sălbatic. Procesul de gătit poate varia ușor în funcție de tipul de orez, dar un aragaz de orez de calitate va putea gestiona totul. Cheia este să selectați setarea corectă pentru orezul pe care îl gătiți și să lăsați mașina să facă restul.

7. Aragabilele de orez folosesc prea multă energie

O preocupare comună pentru consumatorii conștienți de mediu este cantitatea de energie pe care o consumă un aragaz de orez. Deși este adevărat că aragazurile de orez folosesc energie electrică, acestea sunt în general mult mai eficiente din punct de vedere energetic decât utilizarea unui plită sau a unui cuptor pentru a găti orez. Aragamentele de orez sunt concepute special pentru a utiliza cantitatea optimă de energie pentru a găti orez și, odată ce ating temperatura dorită, acestea trec automat la o setare „mențineți cald ”, folosind foarte puțină energie. În comparație cu orezul de fierbere pe o sobă, aragazurile de orez sunt o soluție mai eficientă din punct de vedere energetic, în special pentru utilizarea de zi cu zi.

8. Aragabilele de orez pot găti doar orez pentru părțile laterale, nu pentru vasele principale

Mulți oameni se gândesc greșit la Aragamente de orez ca aparate pentru pregătirea mâncărurilor laterale. Cu toate acestea, aragazurile de orez pot fi de fapt utilizate pentru o mare varietate de feluri de mâncare principale, inclusiv risottos, pilaf și chiar mese cu un singur vas, cum ar fi tocanele și curry. Prin adăugarea de legume, carne sau alte ingrediente la orez, puteți crea o masă completă, aromată în aragazul dvs. de orez, cu efort minim.

9. Aragabilele de orez sunt scumpe

Există o concepție greșită că aragazurile de orez de înaltă calitate sunt scumpe și necorespunzătoare pentru gospodăria medie. În realitate, există un aragaz de orez pentru fiecare buget, de la modele de bază care au un preț accesibil până la mașini avansate, de înaltă calitate, cu caracteristici specializate. Multe dintre cele mai accesibile aragazuri de orez oferă încă performanțe deosebite și pot dura ani de zile cu îngrijire adecvată. Este important să vă evaluați nevoile și să alegeți un model care să se potrivească bugetului dvs. fără a sacrifica calitatea.

10. Aragamentele de orez sunt doar pentru persoanele care mănâncă orez în mod regulat

Unii oameni cred că aragazurile de orez sunt utile doar pentru cei care mănâncă orez frecvent. În timp ce aragazurile de orez sunt cu siguranță ideale pentru pasionații de orez, sunt utile și pentru oricine se bucură de comoditate în bucătărie. Dacă mâncați doar orez ocazional, puteți beneficia în continuare de simplitatea și eficiența unui aragaz de orez. Veți putea găti orez cu un efort minim, lăsându -vă mai mult timp pentru a vă concentra pe alte părți ale mesei.

Concluzie 

În concluzie, multe dintre concepțiile greșite ale aragazului de orez obișnuit se bazează pe informații învechite sau neînțelegeri despre modul în care funcționează aceste aparate. Indiferent dacă sunteți un bucătar novice sau un bucătar experimentat, un aragaz de orez poate fi un instrument valoros în bucătăria dvs., oferind versatilitate, comoditate și eficiență. Prin eliminarea miturilor și înțelegând adevăratele capacități ale aragazilor de orez, veți putea profita la maxim de acest aparat de bucătărie indispensabil.